Queso necə qurtarmaq olar

Queso daldırma, bir ziyafət, xüsusi hadisə və ya pendir sevənlər üçün mükəmməl bir daldır. Bu əridilmiş pendir sousudur, çipdən tərəvəzə qədər hər şeyi yuya bilərsiniz. Asan bir queso daldırma mikrodalğada, sobada və ya yavaş bir sobada edilə bilər.

Mikrodalğalı sobada bişirmək

Mikrodalğalı sobada bişirmək
Mikrodalğalı sobada bir ceddar pendir queso daldırın. Bu əngəlli resept təxminən beş stəkan queso daldırma edir. [1]
Mikrodalğalı sobada bişirmək
Çeddar pendirini bir düymlük kublara kəsin. Pendirin küplənməsi onun daha sürətli əriməsinə imkan verir. Qızdırmadan əvvəl kiçik hissələrə kəsməmisinizsə, hissələr çox tez əriyib yana bilər, mərkəz möhkəm qalır. [2]
  • Pendirinizi küpləmək istəmirsinizsə, doğranmış pendir almağa cəhd edin və ya özünüzü parçalayın.
Mikrodalğalı sobada bişirmək
Üç maddəni bir-birinə qarışdırın. Hazırlanmış pendiri, doğranmış pomidoru, yaşıl çiləyi, bir çil paxlasını mikrodalğalı bir şüşə qabda birləşdirin. Tərkiblərinin bərabər şəkildə qarışdırıldığından əmin olun. [3]
Mikrodalğalı sobada bişirmək
Mikrodalğalı sobada beş dəqiqə yüksək bir vəziyyətdə. Üç dəqiqədən sonra mikrodalğanı fasilə verin və qarışdırın. Qarışdırma, daha da əriməsini təşviq edən istiliyi yayır. Bütün emal edilmiş pendir əridildikdən sonra daldırma bitdi. [4]
  • Daha çox ləzzət əlavə etmək üçün yer zirə, sarımsaq, doğranmış soğan və ya Worcestershire sousu kimi ədviyyatlar əlavə edin.
Mikrodalğalı sobada bişirmək
İsti xidmət edin. Mikrodalğalı sobadan çıxardıqdan sonra bir daha qarışdırın. Bu, pendirin hamısının əriməsini və maddələrin yaxşı qarışdırılmasını təmin edəcəkdir.
  • Queso daldırma tortilla cips, buğda kraker və ya təzə tərəvəz ilə verilə bilər.

Soba üstündə yemək

Soba üstündə yemək
Ənənəvi Velveeta queso daldırma üçün bu soba üst reseptini sınayın. Bu resept təxminən altı fincan edir. [5]
Soba üstündə yemək
Süd və qarğıdalı nişastasını birlikdə çırpın. İki maddəni orta tencerede birləşdirin və qarışıq hamar olana qədər çırpın. Çırpma bitirdikdən sonra qarışıqda heç bir parça olmamalıdır. [6]
  • İstədiyiniz ləzzətdən asılı olaraq süd əvəzinə toyuq əti və ya pivə istifadə edə bilərsiniz. Süd ən qaymaqlı, ən zəngin ləzzət yaradacaq, pivə daha ləzzətli bir ləzzət yaradacaq, toyuq ehtiyatı daha hamar bir damla meydana gətirəcəkdir.
Soba üstündə yemək
Salsa əlavə edin. Salsa olduğunuz istilik səviyyəsinə qərar verin və yaxşıca birləşdirilməyincə salsa tencereye çırpın. [7]
  • Bir qarğıdalı, qalın queso daldırma istəsəniz, xırda salsa istifadə edin.
Soba üstündə yemək
Dibini qaynamağa gətirin. Qarışıq bir qaynamağa qədər tencereyi orta dərəcədə qızdırın. [8]
  • Üstünü örtməyin.
Soba üstündə yemək
Velveeta və xama ilə qarışdırın. Xama hamısını birdəfəlik əlavə edə bilər, ancaq pendir hər əlavədən sonra yaxşıca qarışdırılaraq, bir dəfəyə bir ovuc əlavə olunmalıdır. Pendirin yandırılmaması üçün, daha çox əlavə etmədən əvvəl hər ovuc pendirin əriməsinə icazə verin. [9]
  • Dib istədiyiniz qalınlığa çatdıqdan sonra pendir əlavə etməyi dayandırın.
  • Daha çox ləzzət əlavə etmək üçün yer zirə, sarımsaq, doğranmış soğan və ya Worcestershire sousu kimi ədviyyatlar əlavə edin.
Soba üstündə yemək
Əlavə bir dəqiqə qızdırın. Dib istədiyiniz qalınlığa çatdıqdan sonra, bir birinə tam ərimiş olduğundan əmin olmaq üçün bir dəqiqə və ya iki dəqiqə qızdırın. [10]
Soba üstündə yemək
İsti xidmət edin. İsti queso daldırma qabından dərhal süfrəyə verə və ya xidmət edən bir qaba tökə bilərsiniz.
  • Queso daldırma çips və ya tərəvəz ilə xidmət edin.

Yavaş bir sobada bişirilir

Yavaş bir sobada bişirilir
Zəngin bir çili-queso üçün yavaş ocağınızdan istifadə edin. Bu queso hazırlamaq və bir anda bir neçə saat isti saxlamaq üçün əla bir yoldur, çünki yavaş ocakdan düzgün xidmət edə bilərsiniz. Bu resept təxminən altı fincan edir. [11]
Yavaş bir sobada bişirilir
Krem pendirini və doğranmış pomidorun yarısını birləşdirin. Bir qutu doğranmış pomidoru və yaşıl çiləyi yavaş ocağa boşaldın. Pomidor və çilçırağın qabını boşaltmayın. Sonra yavaş ocağa krem ​​pendir əlavə edin. [12]
  • Krem pendirini bir qarış kublara kəsin, bərabər əriməsinə və yandırılmamasına kömək edin.
Yavaş bir sobada bişirilir
Yavaş ocağı yandırın. Kıyılmış pomidor və qaymaqlı pendir təxminən 15 dəqiqə bişirin və ya qaymaqlı pendir tamamilə əriyənə qədər. [13]
  • Yavaş ocağı örtməyin.
  • Krem pendir əriyən kimi qarışıqları bəzən qarışdırın.
Yavaş bir sobada bişirilir
Velveetada qarışdırın. Əvvəlcə pendiri kiçik kublara kəsdiyinizə əmin olun. Yanmağın qarşısını almaq üçün yavaş ocağa bir ovuc ovuşdurun və hər əlavə etdikdən sonra yaxşıca qarışdırın. [14]
  • Hamısı tamamilə əriyənə qədər pendiri qarışdırmağa davam edin.
Yavaş bir sobada bişirilir
Qalan pomidor və çili əlavə edin. Qarışıq bir daldırma tutarlılığına qalınlaşana qədər qarışdıraraq, bir az bir az tökün. [15]
  • Qarışığın içərisinə bir çip yapışdıra biləcəyiniz zaman bir tutarlılıq səviyyəsindədir.
Yavaş bir sobada bişirilir
Qalan maddələrinizə əlavə edin. Çili lobya, yer mal əti və ya hər hansı digər tərkib hissəsini əlavə etməyi seçmisinizsə, sonunda bunu edin. [16]
  • Çili lobya və yer mal əti queso dibinə əlavə etməzdən əvvəl tam bişirilməlidir.
  • Daha çox ləzzət əlavə etmək üçün yer zirə, sarımsaq, doğranmış soğan və ya Worcestershire sousu kimi ədviyyatlar əlavə edin.
Yavaş bir sobada bişirilir
Cilantro ilə çiləyin və isti xidmət edin. Yavaş ocağı aşağı qoyun və xidmət edin. Yavaş ocağı dörd saata qədər az saxlayın və təzə təzə xidmət edin.
  • Queso daldırma tortilla cips və ya tərəvəz ilə verilə bilər.
  • Yavaş ocağınızın isti qəbulu varsa, aşağı qəbulu yerinə istifadə edin.
Bunun əvəzinə sudan istifadə edə bilərəmmi?
Xeyr, çox yol açır.
Bunu daha qalınlaşdırmaq üçün necə?
Qarğıdalı nişastası və ya daha çox pendir əlavə edin. Daimi qarışdırın. Daha çox süd əlavə etməyin.
Bu saytdakı bütün pendirdən hazırlanan reseptlər niyə Velveetaya keçdi?
Velveeta yalnız Amerika pendirinə işlənir. Asan əriyir, otaq temperaturunda saxlayır və asan bir daldırma edir. Onunla çeddar və ya digər pendirlər əlavə etməyi üstün tuturam. Bilmirəm "Velveeta" ya keçdilər, sadəcə asan əriyən bir pendir, onu dibə istifadə üçün ideal hala gətirdi.
Öz ləzzətlərinizi və maddələrinizi əlavə edərək bu reseptlərlə birlikdə oynayın.
Əgər queso sevirsinizsə, sınamaq istəyə bilərsiniz digər növ pendir daldırma etmək .
Poblano bibəri kimi isti bibərinizi çılpaq əllərinizlə çəkməyin. Kəsmə və toxum əkərkən qida dərəcəli plastik əlcəklər geyin. Bitirdikdə əllərinizi yaxşı yuyun.
l-groop.com © 2020