Nacho pendirini Jalapeno Poppers necə etmək olar

Jalapeno poppers, nacho pendir ilə doldurulmuş, bişmiş və ya qızardılmış və ya bişmiş jalapeno dilimləridir. Ləzzətli bir partiya qəlyanaltı və ya Super Bowl yeməyi hazırlayırlar. Sıfırdan ləzzətli poppers hazırlamağı öyrənmək üçün oxuyun.

Tərkibi hazırdır

Tərkibi hazırdır
Jalapenos hazırlayın. Jalapenosu soyuq axan suda yuyun, sonra quru silkələyin. Onları bir kəsmə taxtasına qoyun və kəsik bıçağından istifadə edərək, sapları kəsin, sonra yarısına qədər kəsin. Bir qaşıq və ya barmaqlarınızdan istifadə edərək toxumları yarıya endirin.
  • İsti bibər yağlarına həssas olsanız, jalapenolarla işləyərkən əlcəklərdən istifadə edin. [1] X Tədqiqat mənbəyi
  • Əlavə ədviyyəli poppers üçün, toxumun bir hissəsini jalapeno yarısında buraxın.
Tərkibi hazırdır
Nacho pendirini düzəldin. Kərə yağı bir tencerede orta istilikdə əridin. Qarışıq qalınlaşana qədər 2 xörək qaşığı unu qarışdırın. Süd əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Süd istiləndikdə, qızardılmış pendir və duz əlavə edin. Qarışığı pendir əriyənə qədər qarışdırın, sonra istidən çıxarın.
  • Qarışıq qalın və viskoz olmalıdır. Çox tükənmiş görünürsə, başqa bir kaşığı un əlavə edin.
  • Ədviyyat səviyyəsini başqa bir nota qədər qaldırmaq üçün 1/2 çay qaşığı kimyon, sarımsaq tozu və cayenne bibəri əlavə edə bilərsiniz.

Kukluların yığılması

Kukluların yığılması
Jalapeno yarısını pendirlə doldurun. Hər yarısına bir kaşığı pendir qarışığı əlavə edin. Jalapeno-nu daşmadan doldurmaq üçün nə qədər çəkdiyindən asılı olaraq daha az və ya az əlavə edin.
Kukluların yığılması
Çörək qablarını hazırlayın. Yumurtaları bir qaba doğrayın və yüngülcə döyün. Unu ayrı bir qaba tökün və çörək qırıntılarını üçüncü bir qaba tökün. Kağız dəsmallarla bir boşqaba düzün ki, orada bişmiş poppers yerləşdirə bilərsiniz.
Kukluların yığılması
Xaşxaş çörək. Bir jalapeno yarısını götürün və hər hansı bir pendir tökməmək üçün ehtiyatla unun içinə sürün. Üstünə bir az un səpin. Sonra yumurta qarışığına batırın. Nəhayət, jalapenonun alt hissəsini çörək qırıntıları ilə örtün, sonra üstünü də qaşıqla istifadə edin. Çörəkli jalapenonu kağız dəsmal örtülmüş plaka üzərinə qoyun. Bütün poppers çörəklənməyincə bu prosesi davam etdirin.
  • Əlavə bir qalın və gevrek örtük üçün, poppersi yumurta qarışığına, çörək qırıntılarına batırın, sonra yumurta qarışığına qayıdın və çörək ikinci dəfə qırılır.
  • Çörək qırıntıları yerinə Panko və ya əzilmiş krakerlərdən istifadə edə bilərsiniz.

Poppers'i bitirmək

Poppers'i bitirmək
Yağı qızdırın. Yağı ağır bir soba sobasına və ya böyük bir qazana tökün. Tencereyi bir ocağa qoyun və istiliyi orta yüksəkə çevirin. Yağı qızardıncaya qədər qızdırın. Taxta bir qaşıq ilə sınayın; qaşıqdan axan baloncukları görəndə yağ hazırdır.
Poppers'i bitirmək
Qızartma qablarını qızardın. Poppersi isti yağa endirmək üçün bir hörümçək və ya toxunma istifadə edin. 5 dəqiqə çəkməli olan qızıl qəhvəyi çevrilənə qədər onları qızardın. Poppers'i yağdan çıxarın və qurutmaq və sərinləmək üçün kağız dəsmallara qoyun.
Poppers'i bitirmək
Poppersə xidmət edin. Soyudulmuş xaşxaşları bir qaba qoyun və xama ilə bir tərəfə xidmət edin və ya düzənlikdən zövq alın.
Doğranmış, bişmiş əlavə edin donuz əlavə bir ləzzət üçün pendirə bit.
Hər bir jalapenonu doldurmaq üçün mini dondurma kolu istifadə edilə bilər.
l-groop.com © 2020