Dərhal pudinq necə edilir

Pudlamağa həvəsiniz olubmu, amma təlimatları oxuya bilməyinizdən əvvəl qutunu atın? Narahat olmayın, yenə də bunlar olmadan edə bilərsiniz. Evdə dərhal bir puding qarışığı yoxdursa, yenə də özünüz edə bilərsiniz.

Mağazada satın alınan dərhal pudinq

Mağazada satın alınan dərhal pudinq
Soyuq südü bir qarışdırıcı qaba tökün. Bir anlıq puding qarışığından, təxminən 3,4 unsiya (96 qram) istifadə edirsinizsə, 2 stəkan (475 mililitr) süd istifadə edin. Təxminən 5.1 unsiya (144 qram) böyük bir paket puding qarışığından istifadə edirsinizsə, 3 stəkan (700 mililitr) süd istifadə edin.
Mağazada satın alınan dərhal pudinq
Ani puding qarışığını açın və qaba tökün. Pudinqin çox hissəsi üstə üzəcək. Toz əriməyə başladığından südün rənginin dəyişdiyini görə bilərsiniz.
Mağazada satın alınan dərhal pudinq
İkisini birlikdə puding qalınlaşana qədər qarışdırın, təxminən 2 dəqiqə. Əl mikserindən və ya qida prosessorundan da istifadə edə bilərsiniz. Etdiyiniz vaxta qədər puding qarışığından heç bir parça və ya topaq olmamalıdır.
Mağazada satın alınan dərhal pudinq
Qarışığı kiçik xidmət qablarına tökün. Daha kiçik bir paket istifadə edirsinizsə, 4 qab doldurmaq üçün kifayət edəcəksiniz. Daha böyük bir paket istifadə edirsinizsə, 6 qab doldurmaq üçün kifayət edəcəksiniz.
Mağazada satın alınan dərhal pudinq
Pudinqi soyuducuda 5 dəqiqə soyudun, sonra xidmət edin. İstəsəniz, pudinqi bir az çırpılmış qaymaq və ya dilimlənmiş çiyələklə bəzəyə bilərsiniz.

Evdə hazırlanan vanil ani puding

Evdə hazırlanan vanil ani puding
Bir qabda quru süd, qarğıdalı, şəkər və duzu qarışdırın. Hər şeyi bir-birinə qarışdırmaq üçün çəngəl və ya çırpma istifadə edə bilərsiniz. Vanil lobya əlavə etməyin; bunları hələ hazırlamalısan.
Evdə hazırlanan vanil ani puding
Vanil lobya açın və toxumları qırın. Bir vanil fasulyəsini bir kəsmə taxtasına qoyun və uzunluğu boyunca açıq şəkildə kəsin. Toxumları qırmaq üçün bıçağınızın ucundan istifadə edin. Digər lobya üçün də eyni şeyi edin.
Evdə hazırlanan vanil ani puding
Hər şeyi bərabər olana qədər toxumları quru maddələrə qarışdırın. Toxumların hər hansı bir hissəsini görsəniz, onları bir-birindən ayırmaq üçün bir qaşıq istifadə edin. Bu, dərhal pudinq qarışığınızdır.
Evdə hazırlanan vanil ani puding
Vanil lobya kiçik parçalara kəsin və böyük bir bankaya atın. Hər qazılmış vanil lobya yarısını iki və ya üç hissəyə kəsin. Bu parçaları böyük bir mason bankaya atın.
Evdə hazırlanan vanil ani puding
Puding qarışığını bankaya əlavə edin. Kavanozu sıx bağlayın və birləşdirmək üçün silkələyin. Vanil lobya parçaları ləzzətini qarışığa daha da çıxartmağa kömək edəcəkdir.
Evdə hazırlanan vanil ani puding
Ani puding qarışığını sərin, quru yerdə saxlayın. Ani pudra etmək istədikdə, qarışıqdan ½ stəkan (96 qram) 2 stəkan (475 mililitr) süd qarışdırın. Bir tencerede yüksək istilikdə bişirin, daim qarışdırın. Qaynamağa başlayanda istini bir qaynamağa azaldın. Qarışdırın və 3-5 dəqiqə və ya qalınlaşana qədər bişirin. Bir xidmət qabına tökün və 5 dəqiqə qoyun. Bu isti və ya soyudulmuş halda xidmət edə bilərsiniz.
  • Vanil lobya pudinqə girirsə, pudinqi bişirdikdən sonra çəngəl ilə götürün və atın.

Evdə Şokolad Dərhal Pudinq etmək

Evdə Şokolad Dərhal Pudinq etmək
Qarışıqların hamısını bir qarışdırıcı qaba əlavə edin. Çanağın kifayət qədər böyük olması lazımdır ki, hər şeyi bir tərəfə tökmədən qarışdıra biləsiniz.
Evdə Şokolad Dərhal Pudinq etmək
Əlavə ləzzət üçün toxumlu vanil lobya ½ əlavə edin. Bir vanil lobya yarısında kəsin, sonra yarısından birini açıq, uzunluğu ilə kəsin. Toxumları qabıqdan və puding qarışığınıza sürtmək üçün bıçağınızın ucundan istifadə edin.
  • Qalan vanil lobya yarısını bir bankaya qoyun və başqa bir resept üçün saxla.
Evdə Şokolad Dərhal Pudinq etmək
Tərkibi hər şey bərabər paylanana qədər qarışdırın. Ona vanil fasulyəsini əlavə etmisinizsə, bir qaşıqın arxasından istifadə edərək toxumların hər hansı bir dəstəsini parçaladığınızdan əmin olun.
Evdə Şokolad Dərhal Pudinq etmək
Qarışığı böyük bir mason qabına köçürün. Kavanozu sıx bağlayın və hər şeyi yenidən qarışdırmaq üçün silkələyin.
Evdə Şokolad Dərhal Pudinq etmək
Ani puding qarışığını sərin, quru yerdə saxlayın. İstifadəyə hazır olduqda, qarışığın ½ fincanını (96 qram) ölçün və 2 stəkan (475 mililitr) süd qarışdırın. Daim qarışdıraraq bir tenceredə yüksək istilikdə bişirin. Qaynamağa başlayanda istini daha az qaynatın və daim qarışdıraraq 3-5 dəqiqə bişirin. Qalınlaşdıqdan sonra bir xidmət qabına tökün və xidmət etmədən əvvəl 5 dəqiqə oturun. İsti və ya soyudulmuş şəkildə xidmət edə bilərsiniz.
Ani pudinq bişirmək olar?
Yox.
Yanlış qarışdırsam, yığımları necə çıxara bilərəm?
Qarışdırmağa davam edin və puding qarışığınızı qarışdırmaq üçün istifadə etdiyiniz qaşıq və ya çırpma ilə parçaları parçalamağa çalışın.
İlkin puding tozu etmək üçün nə üçün süd tozu lazımdır? Süd tozunu buraxa bilərəmmi?
Bəli, mənim fikrimcə südün gücü tamamilə mənasız bir maddədir və əgər varsa, yeməyin ləzzətindən məhrumdur.
Konservləşdirilmiş hindistan cevizi südü və ya soya və ya badam kimi başqa bir süd əvəzedicisini istifadə edə bilərsinizmi?
Çalışa bilərsiniz, ancaq ani pudlamanın qalınlaşmasına səbəb olan şey inək südündəki proteindir. Yenə də reseptin tələb etdiyi südün yarısından başlayın və lazım olduqda daha çox əlavə edin. Bəzi insanlar süd bişirmək və birlikdə puding etməklə (təxminən 3-5 dəqiqə) daha çox uğur qazandılar. Unutmayın ki, inək olmayan süddən istifadə edərkən pudinqinizin qurulması daha uzun çəkə bilər.
Bunu daha qalınlaşdırmaq üçün necə?
Pudinqinizi daha qalınlaşdırmaq istəyirsinizsə, daha sürətli bir puding tozu və ya bir az daha maye əlavə edin.
Bir çırpma və ya elektrik qarışdırıcı yoxdur. Əl qarışdırmağa çalışanda hər dəfə topuqlar olur. Əvvəlcə puding qarışığını, sonra soyuq suyu həll edib soyutmaq üçün bir stəkan isti süd istifadə edə bilərəmmi?
Yəqin ki, bir çırpma almalısınız. Parçalar düzgün qarışdırılmadığı üçün yaranır və bir çırpma yaxşı qarışdırmağın ən yaxşı yoludur. Bir çırpma ala bilmirsinizsə, böyük bir çəngəl ilə vurmağa çalışın.
İki qutu düzəldirsinizsə, dərhal pudinqi daha uzun qarışdırıram?
Təxminən iki dəqiqə və ya daha çox vaxt eyni miqdarda çəkməlidir. Unutmayın ki, bu dəqiq bir elm deyil, puding qalınlaşana qədər qarışdırmaq kifayətdir.
Bişmiş pudinqin üstündə bir "dəri" meydana gəlməməsi üçün, soyutmadan əvvəl hər bir pudinqin üstünə bir təbəqə plastik bir təbəqə düzün. [3] Xidmət vermədən əvvəl plastik sarğı çıxarın.
Üstünə çırpılmış qaymaqdan ibarət bir kukla ilə şokolad pudinqinə xidmət edin.
Yerli muskat yağı və ya dilimlənmiş çiyələk ilə vanil pudinqinə xidmət edin.
Çörək reseptlərində dərhal pudinqdən istifadə edin. Böyük bir pasta və ya tort doldurma edə bilər.
l-groop.com © 2020