Bir buz qabı ilə buz kublarını necə etmək olar

Köhnə olmasına baxmayaraq, buz kub qabları bahalı buz küp istehsalçıları və torbalı buzlar üçün ucuz alternativdir. Onlarla buz hazırlamaq da asandır və onlardan düzgün istifadə etməyi öyrəndikdən sonra ən yaxşı dadlı və görünən buz əldə edə bilərsiniz. Ancaq öz buzunuzu düzəltmək üçün bir qabdan istifadə etməyinizin ən yaxşısı, bütün içkilərinizi suya vermədən soyuq saxlamaq üçün sudan başqa fərqli mayelərlə təcrübə edə bilməyinizdir.

Buz kubu qabının doldurulması

Buz kubu qabının doldurulması
Doğru tepsini seçin. Buz kub qabları plastik, silikon və paslanmayan polad da daxil olmaqla bir neçə fərqli materialda mövcuddur. Ehtiyacınıza ən uyğun olan materialı seçin. Ayrıca müxtəlif formalarda buz edən qablar da tapa bilərsiniz. Bir küp forması açıq-aydın klassik seçimdir, ancaq bir tərəf və ya xüsusi bir hadisə üçün ürək, ulduz, balıq və ya digər yenilik şəklində olan kubları düzəldən bir lövhəyə üstünlük verə bilərsiniz. [1]
  • Plastik buz kub qabları ən bahalı və davamlıdır. Buzları çıxararkən dondurucu qoxuları ala bilər və çatlaya bilər.
  • Silikon buz küpləri daha bahalıdır, lakin davamlıdır və çatlamır. Dondurucu qoxularını ən çox udmağa meyllidirlər.
  • Paslanmayan poladdan hazırlanan qablar ən bahalı və davamlıdır, lakin onlar da heç bir qoxu qəbul etmirlər.
  • Taxta buz küp qabları onları özünüz düzəltsəniz çox ucuz ola bilər. Ən yüksək keyfiyyətli buz kublarını düzəldirlər.
Buz kubu qabının doldurulması
Tepsini yaxşıca yuyun. Buz kub qabınız yeni olsa da, doldurmadan əvvəl yumaq yaxşı bir fikirdir. Yeni bir qab olsa, isti su ilə yuyun və təmiz bir dəsmal ilə yaxşıca qurudun. Köhnə bir qab olsa, dondurucudan hər hansı bir buz və ya qida qalıqlarını çıxarmaq üçün isti su və qab yuyucu vasitələrdən istifadə etməlisiniz. [2]
Lazım gələrsə, ləzzətini azaltmaq üçün köhnə buz qablarını dezodorasiya edin. 2 çay qaşığı (10 q) çörək soda ½ stəkan (120 ml) isti su ilə qarışdırın. Solüsyonu qaba tökün, sonra bütün quyuları təmiz bir parça ilə ovuşdurun. Tepsisini isti su ilə yuyun, sonra qurumasına icazə verin.
  • Tepsisiz dadsız buz kubları istehsal edərsə, deməli, dondurucudan qoxu alıb. Bu çörək soda həlli ilə yuyulmağınız bunu düzəltməyə kömək edəcəkdir.
Buz kubu qabının doldurulması
Tepsisini su ilə doldurun. Tepsini yuyub qurudandan sonra su ilə doldurun. Hər bir hissəyə eyni miqdarda su tökməyə çalışın ki, kublar hamısı eyni vaxtda dondurulsun. [3]
  • Musluk suyundan istifadə edə bilərsiniz, ancaq unutmayın ki, suyundakı minerallar sizə buludlu, keyfiyyətsiz buz kubları verə bilər.
  • Süzülmüş və ya şişelenmiş su, adətən, kran suyundan daha yaxşı dadlı buz kublarını çıxarır, amma unutmayın ki, buz hələ buludlu görünə bilər.
  • Kristal təmiz buz istəyirsinizsə, əvvəlcə suyu qaynatın. Soyudun, ikinci dəfə qaynatın və sonra tepsisini doldurmaq üçün istifadə edin. İsti su da daha sürətli donacaq.

Buz kublarını dondurmaq

Buz kublarını dondurmaq
Tepsisini dondurucuya düz bir səthə qoyun. Buz küp qabı doldurulduqda, dondurucuya qoymaq vaxtı gəldi. Bir çox dondurucuda buz küpünün qablarını tutmaq üçün nəzərdə tutulmuş bir sahə var, ancaq sizin olmadıqda, kubların bərabər dondurulmasını təmin etmək üçün qabın düz bir səthdə otura biləcəyi bir yer tapın. [4]
  • Dondurucunun arxası ən soyuq olmağa meyllidir, buna görə də tepsini mümkün qədər geri qoymağa çalışın.
Buz kublarını dondurmaq
Buzun bir neçə saat dondurulmasına icazə verin. Suyun bərk kublara dondurulması üçün, tepsini dondurucuda təxminən altı saat tərk etməlisiniz. Ən yaxşı nəticələr əldə etmək üçün, bir gecəni dondurucuya qoyun. [5]
  • Küplərin dondurulmasının nə qədər davam etməsi, tepsinin nə qədər dərin doldurduğuna və dondurucunuzun nə qədər dolu olduğuna bağlıdır.
Buz kublarını dondurmaq
Saxlamaq üçün kubları qabdan çıxarın. Buz kublar qabda bərk dondurulduqda, onları çıxartmalısınız. Onları qabda saxlamaq, dondurucularınızdakı qoxulara və ləzzətlərə məruz qalır, bu da keyfiyyətsiz buzlara səbəb ola bilər. Kubları qabdan çıxarın və onları hava keçirməyən dondurucu çanta və ya plastik qabda saxlayın. [6]
  • Bəzi buz kub qabları bir örtüklə gəlir. Əgər sizin qapağınız varsa, kubları qabda saxlaya bilərsiniz. Bu şəkildə, laganda hər hansı bir damcı və ya tökülməni tutacaq.
  • Buz kublarını hava keçirməyən bir konteynerdə olsalar da bir həftədən çox müddətə tərk etməməlisən. Buzunuz köhnədirsə təzə bir dəstə hazırlayın.

Buzun digər növlərini düzəltmək

Buzun digər növlərini düzəltmək
Tepsisini meyvə suyu ilə doldurun. Buz kublarının limonadın, buzlu çayın, soda və ya digər şirin içkilərinizin suya çəkilməsini istəmirsinizsə, suyu buz qabınızdakı su ilə əvəz etmək istəyə bilərsiniz. İçmələrinizi sulandırmayan ləzzətli buzlar hazırlamaq üçün lövhəni ən sevdiyiniz meyvə suyu ilə doldurun. [7]
  • Buz kublarını özünüz hazırladığınız eyni içki içərisində istifadə edin. Məsələn, limonadda limonad buz kublarından istifadə edin.
  • Qarışdırın və tatlarla uyğunlaşdırın. Məsələn, bir cəldlik bükülməsi üçün meyvə yumrusuna limonad buz kubları əlavə edin.
Buzun digər növlərini düzəltmək
Qəhvəni qabda dondurun. Buzlu qəhvə içkilərindən zövq alırsınızsa, ehtimal ki, buzun içki içərisində necə su səpəcəyinin tərəfdarı deyilsiniz. Ənənəvi buz kublarını istifadə etmək əvəzinə, qəhvənizin son qurtumunun ilk qədər dadlı olmasını təmin etmək üçün qabınızı qəhvə ilə doldurun. [8]
  • Qəhvəni israf etməmək üçün, buz kublarını düzəltmək üçün səhər qazanındakı qalan miqdardan istifadə edin.
  • Buz kublarına süd əlavə etməyin. Buz kubları daha sürətli korlanacaq və süd yağı da əriyən kimi taxıl toxuması yarada bilər.
Buzun digər növlərini düzəltmək
Tepsidə suya otlar və ya meyvələr əlavə edin. Bir tərəf və ya digər xüsusi bir hadisə üçün dekorativ buz kublarını istəyirsinizsə, kublarınızdakı meyvə, otlar və ya yeməli çiçəkləri dayandırmağa çalışın. Bölmələri yarı doldurmaq üçün qaba su əlavə edin və 20-30 dəqiqə dondurun. Seçdiyiniz meyvə, göyərti yarpaqları və ya çiçəkləri əlavə edin və tam dondurmadan əvvəl yolun qalan hissəsini su ilə doldurun. [9]
  • Dekorativ kublar üçün yaxşı işləyən meyvələrə moruq, yaban mersini və çiyələk, qarpız daxildir.
  • Fesleğen və nanə kimi otlar buz kubları üçün "doldurma" üçün idealdır.
Buz kublarım niyə aydın deyil?
Aydın olmayan buz küpləri, sudan başqa limon suyu və ya başqa bir meyvə suyu kimi bir element təqdim etməsi səbəb ola bilər. Bəzən su olur, tələyə düşən hava baloncukları və çirklər buzun aydın və ya buludlu görünməsinə səbəb olur.
Buz kubları sizi xəstə edə bilərmi?
Çirklənmiş su buz kubları düzəltmək üçün istifadə olunsaydı, kublardakı hər hansı bir çirklənmədən (qida zəhərlənməsi bakteriyaları) xəstələnə bilərsiniz. Buz küplərinin bəzi yerlərdə su qədər bir təhlükə ola biləcəyini unutan səyahətçilər üçün bu ümumi bir problemdir. Buz istehsalçısı və ya buz kublarını mütəmadi olaraq təmizləməsəniz problem ola bilər.
İçkilər üçün buz kublarına yaxşı bir alternativ varmı?
Əlbəttə, sitrus qarnirlərini buz kubu şəklində dondurmağa cəhd edə bilərsiniz. Məsələn, yuyulmuş bir limonu dilimlərə ayırın və dilimləri vahid qatını perqament və ya mum kağızı ilə örtülmüş bir çörəkçilik təbəqəsi boyunca düzün. Limon dilimlərini dondurmaq üçün hesabatı dondurucuya qoyun. Dondurulduqdan sonra, bunları buz kublarının yerinə içkilərdə istifadə edə bilərsiniz. Əlbəttə ki, limonun içkiyə yaxşı uyğun bir ləzzət olduğundan əmin olun! Portağal, qreypfrut və ya əhəngləri eyni şəkildə istifadə edə bilərsiniz.
Slushies necə edə bilərəm?
Slushies etmək asandır, daha çox kömək üçün bu məqaləni nəzərdən keçirin: Slushie necə etmək olar.
Buz kublarının əriməsi nə qədər çəkir?
Buz kubları otağın istiliyindən asılı olaraq ümumiyyətlə çox sürətli əriyir, ehtimal ki, 30 dəqiqə altında.
Dondurucum yoxdursa nə edim?
Supermarketdən bir qədər hazır buz ala bilərsiniz və ya buz hazırlayan maşın ala bilərsiniz.
Buz kublarından istifadə edə biləcəyim bəzi üsullar nələrdir?
Ən yaygınlığı açıq bir şəkildə normal buz küplərini hər hansı bir içki içərisinə soğutmaq və ya suya salmaq üçün yerləşdirməkdir, lakin bu məqalənin sonunda göründüyü kimi meyvəli və ya ot bitkiləri ləzzət və soyuqluq üçün də istifadə edilə bilər. Sangria, şərab, meyvə yumruları və meyvələr meyvə ətirli buz kubları ilə əladır.
Suyun donması üçün nə qədər vaxt lazımdır?
Boş bir dondurucuda təxminən 3 saat (dondurucunun keyfiyyətindən asılı olaraq), dolu dondurucu üçün 6 saat, ancaq əmin deyilsinizsə, bir gecədə buraxın.
Buzları qabdan çıxardanda necə oldu?
Narahat olsanız, lavabonunuzdakı bir süzgəc üzərində edə bilərsiniz. Yoxsa yavaş gedin və ehtiyatlı olun.
Buz qabda suyu çay əvəz edə bilərəmmi?
Buz kubunuzu çay kimi dadmağını istəyirsinizsə, edə bilərsiniz. Düz suyun əvəzinə buz qabını soyuq çayla doldurun (əvvəlcə soyudulmalıdır). Sonra yuxarıda göstərildiyi kimi dondurun.
Meyvə suyunu buz edə bilərəm, içimə əriməyə icazə verimmi?
Kubları tepsidən çıxarmaqda çətinlik çəkirsinizsə, kublar çırpınana və ya gevşənə qədər qabın üstünə və ya altına isti su tökün.
Buz kub qabınız yoxdursa, doğaçlama edin. Məsələn, kiçik bir fincan, bir ölçü qaşığı, bir silikon pasta və ya şokolad qəlibindən və s.
Bir ziyafətdə çox miqdarda qazlı / qazlı su (cola, portağal və s.) Xidmət edirsinizsə və bu qədər şüşəni soyutdura bilmirsinizsə, əvvəlcədən eyni içki içərisindən buz kubları düzəldin. Sonra bunları xidmət edərkən stəkan içkiyə əlavə edin ki, düz su buzunun dadı olmayan soyuq içkilər var.
l-groop.com © 2020