İsti kakao keksini necə bişirmək olar

Tort pops və ya toplar bir resept dəyişdirmədən bir tort yeməyi yaratmağa can atmaq üçün əla və unikal bir yoldur. Boyundakı petite, uşaqlar və böyüklər tərəfindən hər münasibətilə istifadə edilə bilər. Bunları soyuq bir gündə isti şokoladla birlikdə xidmət edin. 48 tort topu düzəldir.

Tort qarışıqının yaradılması

Tort qarışıqının yaradılması
Tortu yandırın. Su və ya süd istifadə edirsinizsə, kiçik bir qabda ona bir zərif kakao əlavə edin, qarışdırın və meyilli əlavə edin. Tərkibindəki miqdarlar, qablar və çörək qabları, addımlar və ya təlimatlar, soba istiliyi və pişirmə vaxtları daxil olmaqla istifadə etdiyiniz xüsusi reseptə əməl edin.
Tort qarışıqının yaradılması
Tortu dilimləyin. Nəm bir bıçaq istifadə edərək, tortu hissələrə və ya dörddə birinə kəsin. Bu, tortun iç hissəsini kənardan sərinləmək əvəzinə daha sürətli soyumağa imkan verir.
Tort qarışıqının yaradılması
Tortu əzmək. Tort parçaları otaq istiliyinə çatdıqda və ya idarə etmək üçün kifayət qədər soyudulduqda, əlinizi tortu böyük bir qarışdırma qabına çırpın. Hər hansı bir hissəni, xüsusilə də hər hansı bir sərt küncləri qırmaq istəyəcəksiniz.
Tort qarışıqının yaradılması
Buzlama əlavə edin. Kassada 1/4 fincan buzlanma ilə başlayın. Pasta qırıntılarını və xəmirin bir tutarlılığına çatana qədər birlikdə buz parçaları əlavə edin, sanki çerez xəmirini hazırlayırsınız. Lazım gələrsə əlavə buzlanma əlavə edin.
Tort qarışıqının yaradılması
Qarışığı soyudun. Qarışığın soyudulması onu top halına salmağı asanlaşdırır.

Tort toplarını hazırlamaq

Tort toplarını hazırlamaq
Qarışığı ovuşdurun. Təxminən 1 kaşığı (15 ml) (15 qram) ekvivalentinə bərabər miqdarda top miqdarını düzəltməyə kömək etmək üçün bir peçenye xəmirindən istifadə edin. Çəkməyin qarşısını almaq üçün bütün qarışığı sarın və topları perqament kağızı ilə düzlənmiş düz bir səthə (məsələn, bir çörək kağızı və ya dəzgah üstü) qoyun.
Tort toplarını hazırlamaq
Pasta toplarını gəzdirin. Əllərinizin hər iki ovucundan istifadə edin və hər bir topu dairəvi bir hərəkətlə yuvarlaqlaşdırın, istənilən düz səthlərin bərabər dəyirmi olmasına imkan verin.
Tort toplarını hazırlamaq
Pasta toplarını soyudun. Ən yaxşı nəticələr üçün, tort toplarını ən azı iki saat soyudmaq məsləhətdir. Bunu etməklə, hər hansı bir örtük daldırma zamanı hazırlanmış torta təsir göstərmir.

Tort toplarını batırmaq

Tort toplarını batırmaq
Şokoladı əridin. Mikrodalğalı sobadan istifadə edə bilərsiniz və ya ikiqat qazan da yarada bilərsiniz. Hər şeyin bərabər əridilməsindən əmin olmaq üçün şokoladı qarışdırın.
Tort toplarını batırmaq
Tort toplarına çubuqları daxil edin. Onları mərkəzə yığın, onları perqament kağızından götürün və saxlayın.
  • Tort toplarını bir çubuqda təqdim etmək istəyirsinizsə, lolipop çubuqlarından istifadə etmək tövsiyə olunur, bunları xüsusi çörək bişmə yerlərində tapa bilərsiniz. Tort toplarına salmadan əvvəl, çubuqun təxminən 1/2 düym (1.27 sm) ərinmiş şokoladın içinə sürün.
  • Tort toplarını dekorativ fərdi sarğılarda təqdim etmək istəyirsinizsə, diş çubuqları ilə vurun.
Tort toplarını batırmaq
Pasta toplarını daldırın. Lolipop çubuğunu və ya diş çubuğunu tutarkən, tort topunu ərinmiş şokoladın altına qoyun. Geri qaldırarkən, sürətlə hərəkətli bir şəkildə qaldırın və ya incə bir silkələyin.
  • Diş çubuqlarını istifadə edirsinizsə, onları toplardan çıxarın. Delikləri örtmək üçün çox az miqdarda əlavə ərinmiş şokolad əlavə edin. Hər hansı bir əlavə örtüyü bərabər şəkildə yaymaq üçün bir qaşıqın arxasından istifadə edə bilərsiniz.
Tort toplarını batırmaq
Qalanları ilə təkrarlayın. Şokoladla örtülmüş tort topunu eyni yerə qoyun. Növbəti birini götürün və topların hamısı örtülənə qədər batırmağı təkrarlayın.

Tort toplarını bəzəmək

Üstünə əlavə ərinmiş şokolad süründürün. Kek toplarının bütün vərəqi boyunca vahid bir şəkildə hərəkət edərək, ziq-zag xətləri də yarada bilərsiniz.
Tort toplarını bəzəmək
Tort toplarında qalan isti kakao qarışığını istifadə edin. Şokolad hələ maye vəziyyətdə olarsa, əl ilə səpin və ya kakao qarışığına batıra bilərsən, üstəgəl şokolad tökməsən.
Tort toplarını yenidən soyudun. Sərt bir örtük və dolma üçün daha vahid bir görünüş təmin etmək üçün tort toplarını təxminən bir-iki saat dondurucuya və ya soyuducuya qoyun.
Tort toplarını bəzəmək
Bitirdi.
Selofan paketinə paketləndikdə, paylaşmaq üçün mükəmməl bayram hədiyyələridir.
Bunları kiçik çubuklara da yaratmaq olar. Onları yuvarlaq toplara yuvarlamaq əvəzinə, hər hansı bir daldırmadan əvvəl onları kvadrat halına salın.
l-groop.com © 2020