İsti şokoladlı keks tortu necə hazırlanır

İsti kakaonun buxarlanmış stəkanından daha yaxşı nədir? Əlbətdə isti bir şokolad kupası tortu! Bu, orta kupa tortunuz deyil; isti şokolad və tortun əla birləşməsidir. Bunu etmək asandır və lazımi ölçüdə gəlir. Ən yaxşısı, onu bir fincan isti şokolad kimi, zefir çiçəkləri, çırpılmış qaymaq və doğranmış nanə konfeti ilə bəzəyə bilərsiniz!

Əsas isti şokoladlı kublar tortu hazırlamaq

Əsas isti şokoladlı kublar tortu hazırlamaq
Böyük bir keramika qabı alın. Kupanın ən az 8 unsiya (240 mililitr) tutması üçün kifayət qədər böyük olması lazımdır. [4] Kupa çox kiçik olsa, tort həddindən artıq ola bilər və qarışıqlıq yarada bilər.
  • Tortu kupadan düz bir qaşıqla yeyə bilərsiniz. Bunu bir plaka üzərinə çevirmək istəsəniz, əvvəlcə bişirici sprey ilə yağlayın. [5] X Tədqiqat mənbəyi
Əsas isti şokoladlı kublar tortu hazırlamaq
Quru maddələri kuboka əlavə edin. Un, şəkər, kakao tozu, çörək pudrası və duzu ölçün. Hər şeyi kuboka əlavə edin.
Əsas isti şokoladlı kublar tortu hazırlamaq
Yaş maddələr əlavə edin. Yağ və südünüzü ölçün və kuboka tökün. Əgər vegeteransanız, badam, soya və ya hindistan cevizi kimi istədiyiniz süd məhsulları olmayan hər növdən istifadə edə bilərsiniz. [6]
Əsas isti şokoladlı kublar tortu hazırlamaq
Hər şeyi birlikdə qarışdırın. Bunun üçün bir çəngəl və ya mini çırpıcı istifadə edə bilərsiniz. Hər şey bir-birinə qarışana qədər qarışdırın. Heç bir zolaq, qıvrıla-qıvrıla-qıvrıla-qıvrıla-qıvrıla-qıvrılmayan və ya un və ya tozdan ibarət olan toplar olmamalıdır.
Əsas isti şokoladlı kublar tortu hazırlamaq
Mikrodalğalı sobada 40-50 saniyə. [7] Daha zəif bir mikrodalğalı varsa, əvəzinə tortu 60 saniyə bişirin.
  • Bu reseptdəki zefir çəmənlərinin azca qızardılmasını istəsəniz, bişirməzdən əvvəl onları meyvənin üstünə səpin.
Əsas isti şokoladlı kublar tortu hazırlamaq
Tortun 5 dəqiqə soyumasına icazə verin. [8] Mikrodalğalı sobadan götürmək üçün bir qazan tutucusundan istifadə edin. İsti təhlükəsiz bir səthə qoyun və 5 dəqiqə sərinləyin.
Əsas isti şokoladlı kublar tortu hazırlamaq
Tortu mini zefir yağı və ya çırpılmış qaymaqdan bir kukla ilə bəzəyin. İsti şokoladın üstünə başqa bir qarışığı əlavə etmək istəsəniz, saman sousu və ya nanə səpinləri kimi əlavə edin.
  • Evi əvvəllər yağladınsa, əvvəlcə tortu bir plaka üzərinə çevirin. İstədiyiniz qədər bəzəyin. [9] X Tədqiqat mənbəyi

Meksikalı isti şokoladdan hazırlanan tort tortu

Meksikalı isti şokoladdan hazırlanan tort tortu
Quru maddələrinizi böyük bir qarışdırma qabına qarışdırın. Un, şəkər, kakao tozu, duz və ədviyyatları ölçün. Hər şeyi böyük bir qarışdırma qabına qoyun və birləşdirmək üçün çırpın. Nə qədər kakao tozu istifadə etsəniz, tortunuz daha qaranlıq olacaq.
  • Bükülmə üçün ağ şəkər əvəzinə qəhvəyi şəkər cəhd edin.
  • Bu resept birbaşa kubokdan bir qaşıqla yeyilir. Bir boşqabda xidmət etmək istəsəniz, əvvəlcə bişirici sprey ilə yağlayın.
Meksikalı isti şokoladdan hazırlanan tort tortu
Yaş maddələr əlavə edin. Süd, yumurta, yağ və çıxarışları ölçün. Hər şeyi qaba tökün. Vegansan, badam, hindistan cevizi və ya soya kimi fərqli bir süd növündən istifadə edə bilərsiniz.
  • Vegansinizsə və ya daha yüngül bir pasta istəsəniz, yumurtanı tərk edə bilərsiniz.
  • Bir bükülmə üçün 1 xörək qaşığı (15 mililitr) espresso və ya güclü qəhvə əlavə edin. [10] X Tədqiqat mənbəyi
Meksikalı isti şokoladdan hazırlanan tort tortu
Hər şeyi birlikdə çırpın. Dartıcı hamar olana qədər çırpın. Kəsilməmiş yumurta sarısının və ya un və ya kakao tozunun parçaları görünməməlidir. Tez-tez qabın dibini səpdiyinizə əmin olun.
Meksikalı isti şokoladdan hazırlanan tort tortu
Yumruğu mikrodalğalı seyrək kupaya tökün. Bu resept, bir böyük mikrodalğalı pasta və ya iki kiçik bişirmək üçün kifayətdir. Kupa (lər) ən azı iki qat meyl tuta bilməsi lazımdır. Kupa kifayət qədər böyük deyilsə, tort qalxdıqca aşacaq. Çarxı kuboka (lövhələrə) yönəltməyə kömək etmək üçün bir rezin spatula istifadə edin.
Meksikalı isti şokoladdan hazırlanan tort tortu
İstədiyiniz təqdirdə bir şokolad çipsi əlavə edin. Artıq əlavə şokoladlı yaxşılıq üçün şokolad fişlərini əlavə edə bilərsiniz və ya tortu bişirməyi başa vurduqdan sonra əlavə edə bilərsiniz. Onları da tamamilə buraxa bilərsiniz. Ən yaxşı ləzzət üçün qaranlıq və ya bittersweet şokolad çiplərindən istifadə edin. Tortun şirinliyini kəsməyə kömək edəcəklər.
  • Bu isti şokoladlı tortu mini zefir ilə bəzəyə bilərsiniz. İstəsəniz, yüngül bir şəkildə tost olunsun, indi meyvənin üstünə səpin.
Meksikalı isti şokoladdan hazırlanan tort tortu
60 ilə 90 saniyə arasında mikrodalğalı. Pastanın ortasını diş çubuğu ilə vuraraq yoxlayın. Diş çubuğu qırıntıları ilə çıxırsa, tortu diş qabı təmiz çıxana qədər 10 saniyəlik aralıqlarla bişirin. [11]
  • Tortu yeməyin, yoxsa çox quru və qırıq çıxacaq.
Meksikalı isti şokoladdan hazırlanan tort tortu
Tortun soyumasına icazə verin. Mikrodalğalı sobadan götürmək üçün bir qazan tutucusu və ya bir soba mitti istifadə edin. Onları istilik təhlükəsiz bir səthə qoyun və təxminən 5 dəqiqə sərinləyin.
Meksikalı isti şokoladdan hazırlanan tort tortu
İstəsəniz, onu bəzəyin. Kubok tortunun üstünə çırpılmış qaymaq əlavə edin. Daha sonra bir şokolad çırpıntıları, bir kakao tozunun sarsılması, yer darçınının tozlanması və ya bir ovuc dilimlənmiş badamla bəzəyin.
  • Qarışıq və uyğun ləzzətləri nəzərdən keçirin. Badam və ya kakao tozu və yer darçınlı şokolad qırxmalarını sınayın!
  • Əgər əvvəlcədən kupanı yağlayırsınızsa, tortu bir plaka üzərinə çevirin, sonra bəzəyin.

İsti şokoladlı krujka bişirmə

İsti şokoladlı krujka bişirmə
Böyük, mikrodalğalı təhlükəsiz bir kupa alın. Kupanın ən az 8 unsiya (240 mililitr) tuta bilməsi lazımdır. Kupa çox kiçik olarsa, meyilli daşır və mikrodalğada bir qarışıqlıq yarada bilər.
  • Qaşları birbaşa kubokdan bir qaşıqla yeyə bilərsiniz. Bir boşqabda xidmət etmək istəsəniz, əvvəlcə bişirici sprey ilə yağlayın.
İsti şokoladlı krujka bişirmə
Kuboka isti şokolad tozu və un əlavə edin. İsti şokolad tozunu tapa bilmirsinizsə, 2 yemək qaşığı (15 qram) şəkərlənməmiş kakao tozu və 2 ilə 4 yemək qaşığı (30 - 55 qram) şəkər istifadə edə bilərsiniz.
İsti şokoladlı krujka bişirmə
Su, yağ və vanil və ya nanə ekstraktını tökün. Əgər sizdə hələ yoxdursa, sobanı və ya mikrodalğalı sobada kərə yağı kiçik bir tencerede eritin. Kərə yağı və vanil ekstraktı ilə birlikdə kuboka tökün. Vegansan, ən çox sevdiyin yağını əvəz edə bilərsən.
İsti şokoladlı krujka bişirmə
Birləşdirmək üçün hər şeyi qarışdırın. Bunu bir çəngəl və ya mini çırpma ilə edə bilərsiniz. Tıxac qalmayana qədər qarışdırın və qarışıq hamar olsun. Tez-tez qabın dibini səpdiyinizə əmin olun.
İsti şokoladlı krujka bişirmə
Üstünə bir ovuc zefir əlavə edin. Bunları qarışdırmayın. Qaşların üstündə üzməyə icazə verin. [12] Tort bişirən kimi biraz əriyəcək və sizə toast, tüklü bir ətir verəcəkdir.
İsti şokoladlı krujka bişirmə
Qaşları 60-90 saniyə qızdırın. Qarnını aşma. Ortada yaş və sulu görünür. [13]
İsti şokoladlı krujka bişirmə
Qaşların soyumasına icazə verin. Mikrodalğalı sobadan götürmək üçün bir qazan tutucusu və ya bir soba mitti istifadə edin. Kupanı istiliyədavam bir səthə qoyun və qaşları təxminən 5 dəqiqə sərinləyin.
İsti şokoladlı krujka bişirmə
İsterseniz, kupa qaşlarını bəzəyin. Üstünə bir ovuc mini zefir əlavə edin. İstəsəniz, başqa populyar isti şokolad qarnirlərini, məsələn, çırpılmış qaymaq, şokolad qırxmaları və ya əzilmiş nanə konfetini əlavə edə bilərsiniz.
  • Kuboku yemək spreyi ilə yağlayırsınızsa, əvvəlcə kuboku bir plaka üzərinə çevirin.
Daha az maddələrdən istifadə edə bilərsiniz?
Tərkibindən daha az miqdarda istifadə edə biləcəyinizi düşünürsünüzsə, bəli, bütün tərkib hissələrini eyni saya bölməyinizə əmin olun ki, nisbətlər eyni olsun (məsələn, bütün hissələri 2-ə bölün, əgər yalnız yarısını etmək istəyirsinizsə) reseptdə olan miqdar). Tərkibləri az sayırsınızsa, dörd reseptdə tərk edən vanil / nanə ekstraktı və zefir çubuqlarını ata bilərsiniz. Bu, sadəcə hazır qaşıq almaqdan çəkinmək qədər asandır.
Heç bir şəkərlənməmiş kakao tozu yoxdursa, 4-6 qaşığı (25 ilə 40 qram) isti şokolad qarışığından istifadə edə bilərsiniz. Şəkəri buraxın.
İsti şokolad qarışığınız yoxdursa, 2 xörək qaşığı (15 qram) şəkərsiz kakao tozunu istifadə edə bilərsiniz. 2 - 4 yemək qaşığı (30 - 55 qram) şəkər əlavə etdiyinizə əmin olun!
Əgər vegeteransınızsa, badam, soya və ya hindistan cevizi kimi istədiyiniz süd məhsulları olmayan hər növdən istifadə edə bilərsiniz. [14]
Vegan və ya evdə yumurta yoxdur? Reseptdəki yumurtanı atın.
Yağ yoxdur? Bunun əvəzinə ərinmiş kərə yağı istifadə edin!
Kərə yağı yoxdur? Bunun əvəzinə bir az yağ istifadə edin! Kola kimi yağsız yağlar ən yaxşısıdır.
Bir krujka kleykovinadan təmizlənmək üçün badam yeməyi və ya özü olmayan un istifadə edin. [15]
Tortunuzu bir stəkan isti şokoladın üstünə qoyduğunuz digər şeylərlə bəzəyin, məsələn: zefir, əzilmiş konfet qamışı və ya çırpılmış qaymaq.
Sənətkarlıq mağazalarında və baqqal mağazalarında çörək hissəsində ezilmiş nanə konfetini ala bilərsiniz.
Tortu kubok olmadan xidmət etmək istəyirsinizsə, əvvəlcə bişirici sprey ilə yağlayın. Pişirildikdən sonra tortu boşaltmaq üçün kupanı yuxarıdakı bir plaka üzərinə çevirin. [16]
Zefirlərin əriməsini istəyirsinizsə, onları kuboka əlavə edin yemək. Onları meyilli içəriyə qarışdırmayın.
Sən etmirsən istəmirsinizsə tortu bəzəyəcək, amma garnitürlər onu daha dadlı edəcək!
Çox kiçik bir kupa istifadə etməyin. Meyilli bişirən kimi qalx. Kupa çox kiçik olarsa, tort aşacaq və qarışıqlıq yaradacaq.
Bir metal kupa istifadə etməyin. Rustik, metal "düşərgə" kupası isti şokolad üçün populyar bir seçim ola bilər, lakin onlar mikrodalğalı sobalar üçün dəhşətli bir seçimdir.
l-groop.com © 2020