Evdə hazırlanmış Orangina necə hazırlanır

"Orangina" adlı dadlı şişelenmiş qazlı içki içməyi sevirsiniz? Evdə özünüzün bir versiyasını edə bilərsiniz və eyni proses istənilən meyvə suyundan yüngül, qazlı içki hazırlamaq üçün tətbiq oluna bilər! Uşaqları şəkərli, kofeinləşdirilmiş karbonatlı kola içkilərindən uzaqlaşdırmaq üçün sağlam və əyləncəli bir yoldur, lakin yenə də sevdikləri həzz dadı verir.
Orangina tərkibində 12% meyvə suyu (10% portağal, 2% müxtəlif sitrus növləri) var. Yaradılışınızda hansı şirədən istifadə edəcəyinizə qərar verməlisiniz. Hər hansı bir meyvə suyu edər, amma ümumiyyətlə suyun nə qədər maye olması (məsələn, manqoya nisbətən portağal) daha çox "portağal bənzər" olur.
Bir soda su sifonu alın. Buna seltzer su və qazlı su da deyilir. Soda suyu hazırlamaq maya və şəkərdən istifadə etməklə mayalanma yolu ilə edilə bilər Krem soda necə hazırlanır ), lakin ən təsirli, səmərəli və ucuz yol, aşağıda göstərilən videoda göstərildiyi kimi, təkrar doldurulan sifondan istifadə edərək məcburi karbonlaşma yolu ilə keçir. Bunları Williams-Sonoma, eBay satıcıları və digər mənbələr kimi yemək qabları Amazon-dan ala bilərsiniz. İstifadə olunan sifonlara diqqət yetirin; aşağıda xəbərdarlıqlara baxın.
Sifon üçün CO2 seltzer şarj cihazı patronlarını satın alın. Çox sifonlar standart 8 qram CO2 patron istifadə edir. Onları yeni sifonlar üçün eyni mənbələrdən və ya poçt və onlayn satıcılardan əldə edə bilərsiniz. Çin istehsalı olan soda şarj cihazının patronlarından uzaq durun, çünki aşağı keyfiyyətli CO2 qazının istifadəsi səbəbindən yaranan karbonatlı suya pis bir ləzzət verəcəyi məlum oldu. [1]
Sifonu su ilə doldurun. İstehsalçı təlimatlarına əməl edin. Sifonlar ən yuxarıya doldurulmamalıdır. Müslüm suyunuz dad vermirsə, nəticədə soda suyu da olmaz; ən yaxşı nəticələr üçün süzülmüş və ya şişelenmiş su istifadə edin. İstifadədən əvvəl soyuq su istifadə edin və ya sifonu soyuducuda sərinləyin. İsti soda suyu yaxşı dad vermir!
Sifonu doldurun. İstehsalçının göstərişlərinə əməl edin və həddindən artıq yüklənməyin (aşağıdakı xəbərdarlıqlara baxın).
Bir stəkana az miqdarda suyu dökün. Adətən şüşənin həcminin ondan birini edəcək.
Qalan şüşəni soda su ilə doldurun. Sifonun tetikleyicisini basarkən yumşaq olun, yoxsa soda suyu çox sürətli çıxacaq və hər yerə töküləcəkdir. İndi bir Soda Jerk olmaq asan iş olmadığını bilirsiniz. Zövq alın!
Sifonun dəyəri riyaziyyata da hesablanmalıdır. Yeni bir sifon 2010-cu ilin mart ayından etibarən $ 43.99-a qədər başa gələcək. Yuxarıdakı rəqəmləri və müqayisələri nəzərə alsaq, ev içkisiz içki 50-ci stəkandan sonra hətta sınacaqsınız.
CO2 qazı olan sifon doldurma kartuşlarını miqdarda almaq olar. Onları hər birini 0.39 dollara qədər onlayn olaraq satın ala bilərsiniz və bir şarj təxminən dörd və ya beş 8oz stəkan qazlı su və ya qatı meyvə şirəsi üçün kifayət qədər bir litr soda su verəcəkdir.
Karbonatlı bir içki içərkən ağzınızdakı "fizz" təsiri, suyun təzyiq altında karbon qazı (CO2) ilə qarışdığı zaman yaranan çox mülayim karbon turşusu (H2CO3) nəticəsidir. Bu, "məcburi karbonlaşma" kimi tanınır. "Fizz" almaq şəkər, kofein və ya digər əlavələr tələb etmir! [2]
Bu, bir stəkan üçün təxminən 10 qəpik və suyun dəyərini hesablayır. Süpermarketdə 4.00 dollara 64oz karton portağal suyu satın alsanız və bir stəkan maye suyu üçün istifadə etsəniz, 8oz stəkan qazlı suyu üçün ümumi təxmini dəyəri bir stəkanda 10.625 sent olacaq. Bir şəkərli, kofeinləşdirilmiş karbonatlı kola içkisinin on iki unsiya üçün 1 dollar və ya daha çox olduğunu müqayisə edin.
Heç vaxt sifonu həddindən artıq qazla doldurmayın. Daha çox qazın əlavə edilməsi soda suyunu daha yaxşı hala gətirməyəcək və həddindən artıq təzyiq buraxan cihaz yoxdursa və sifonun partlamasına səbəb ola bilər və sizə və / və ya ətrafınızdakı insanlara ciddi ziyan vurur.
İstifadə olunmuş bir sifon alsanız:
  • Bütün komponentlərin və contaların yaxşı vəziyyətdə olduğundan əmin olun.
  • Sifon metaldan (adətən alüminiumdan) hazırlanırsa, korroziya və ya xarici maddələrin yığılmasını axtararaq daxili hissəni kiçik bir fənərlə yoxlayın. Hər hansı birini görsən, sifonu satın alma.
  • Alternativ olaraq, çox isti su ilə təxminən yarısını doldurun, bağlayın və sərt şəkildə silkələyin. Bir dəqiqə oturub içindəki məzmunu bir növ şüşə qaba tökün. Sudan başqa bir şey görsən, sifonu satın alma.
  • Mümkünsə, satın almadan əvvəl sınayın. Şarj etsəniz və sonra bir səsli səs eşitsəniz, sifonu satın almayın.
  • Əvvəlcə yumşaq bir ağartma məhlulu ilə dezinfeksiya edin və istifadə etməzdən əvvəl üç-dörd dəfə yaxşıca yuyun. Yod əsaslı, evdə damazlıq mağazalarında satılan bir dezinfeksiyaedici vasitədən də istifadə edə bilərsiniz. Solüsyonu təlimatlara uyğun olaraq qarışdırın, sifona tökün, silkələyin, qurudun və altına hava qurudun.
Sifona təmiz, süzülmüş sudan başqa heç bir şey qoymayın! Sifonun içərisindəki su və suyu əvvəlcədən qarışdırmağa çalışmaq, tıxanan burunlarla nəticələnə bilər və konteyner içərisindəki bakteriya və göbələklərin böyüməsinə kömək edə bilər.
l-groop.com © 2020