Bitki mənşəli buz kublarını necə etmək olar

Bitki mənşəli buz kublarını hazırlayaraq o yay içkisini və ya kokteyli vurun. Bu kiçik ləzzət artırıcılarını yaratmaq, yalnız bir neçə təzə maddədən istifadə etməklə göründüyündən daha asandır.
Tava içərisinə təxminən 1 ABŞ-kvartal (950 ml) distillə edilmiş su tökün. Çaydanızdakı suyu da qızdırmaq və ya bitki kublarınızı birbaşa çaydanın içinə düzəltmək və ya gözləmə qabına tökmək olar.
  • Sobanı sobaya qoyun və ya çaydanı yandırın və suyun yuvarlanan bir qaynağa gəlməsinə icazə verin.
2 osh qaşığı əlavə edin. doğranmış otlardan qaynar suya tökün və qabdan sobanı çıxarın (və ya çaydanı söndürün).
  • Çay paketlərindən istifadə edirsinizsə, 5 çanta (kubları nə qədər istəyəcəyinizdən asılı olaraq) qaynar suya qoyun.
Çayın təxminən 20 dəqiqə marinatına icazə verin. Bu infuziya prosesidir. Su bu müddət ərzində otun və ya çayın rəngini dəyişdirəcəkdir.
  • Çay sərinləmək üçün kifayət qədər oturun.
Mesh süzgəcini qabın üstünə / içərisinə qoyun və soyudulmuş qarışığı birbaşa içəriyə tökün.
  • Suyun içindəki otları / maddələri sıxmaq üçün taxta bir qaşıq istifadə edin.
  • Qalan otları atın.
Soyulmuş çayı gözləyən buz kub qabına (lərinə) tökün. Doldurmağın qarşısını almaq üçün yolun ¾ hissəsini doldurun.
Hər kubun içərisinə kiçik bir iz və ya pulsuz bir ot əlavə edin. Məsələn, nanə çayı hazırlamısınızsa, hər kuba bir nanə yarpağı əlavə edin. Kubun içərisindəki bütün çiçəyi və ya otu uyğunlaşdırdığınızdan əmin olun ki, heç biri sudan kənarda qalmasın.
İstifadədən əvvəl ən azı 4 saat dondurun.
Bitirdi.
Otları nə qədər dondurmaq olar? Onları buz qablarında saxlamaq yaxşı olarmı?
Otlar dondurucuda 3-6 ay saxlananda ən yaxşısıdır, amma bir il qədər yaxşı nəticələr əldə etdim. Dondurulmuş kubları dondurucu qablarda saxlamaq əvəzinə, dondurucu kameranın yandırılmaması üçün havanı çıxartmağı təklif edərdim.
Niyə distillə edilmiş su?
Distillə edilmiş suyun tərkibində ləzzətə təsir edə biləcək minerallar və ya digər əlavələr (və ya çirkləndiricilər) yoxdur. Lakin, dünyanın əksər yerlərində düz su və ya mineral su istifadə etməyə yararlıdır və (su təchizatı sistemində yumşaldıcı duzları istifadə etmirsinizsə) insanların əksəriyyəti fərq görməzlər.
Əlavə şəkər artırmasına ehtiyacınız varsa, hər kuba bir parça konfet əlavə edərək kublarınızı yığın.
l-groop.com © 2020