Zerdeçal ilə sağlam iylənmiş / bişmiş qızılbalıq köftələri necə etmək olar

İndi günlərdə insanlar sağlam həyata, idmana və düzgün qidalanmaya həqiqətən diqqət yetirirlər və profilaktik qulluq mədəniyyətimizdə getdikcə populyarlaşır. Somon indi Omega 3 yağ turşularında, kalsiumda və daha çox miqdarda zəngin dəyəri olan düzgün bəslənmənin bir çox tərəfi üçün faydalı hesab olunan aparıcı qidalardan biridir. Sümüklərinizə, dişlərinizə və hətta beyninizə yaxşıdır. Ayrıca ədviyyatlar müalicəvi xüsusiyyətlər və müəyyən xəstəliklərin inhibitorları ilə təmin edilməsi baxımından nəzərdən keçirilmişdir. Zerdeçalın iltihab əleyhinə olduğu kimi əhəmiyyətinə diqqət yetirildi və demansın dayanması, xərçəngdən Altsgeymer xəstəliyinə qədər bir çox fərqli sağlamlıq vəziyyətinin müalicəsi və sair. Həm somon, həm də zerdeçalın birləşməsi pəhrizinizi yaxşılaşdırmaq üçün yaxşı bir başlanğıcdır və dənizdən bu gözəl hədiyyəni bişirmək sağlam bir pəhriz üçün daha yaxşı hala gətirir. Bu resept həm tərəvəzin, həm də otların genişləndirilməsi ilə bunu necə edəcəyinizi göstərəcəkdir.
Qırmızı corablı gözlü qızılbalıqdan onurğanı çıxarın.
Somonu böyük bir qarışdırma qabına qoyun.
1 və 1/4 fincan panko çörək qırıntıları əlavə edin və yaxşı qarışdırın
Kiçik bir qarışdırma qabına qoyun və 1 çay qaşığı limon və ot ədvası, 1/2 xörək qaşığı zerdeçal və 1/2 xörək qaşığı bibər qarğıdalı qarışdırın. Həqiqi yaxşı qarışdırın və somon ətrafına səpin.
1 xörək qaşığı quru fesleğen və 3 xörək qaşığı quru cəfəri əlavə edin və qarışdırın.
4 unsiya əzilmiş feta pendiri əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
İncə doğrayın və ya qida prosessoruna bütöv yaşıl çanaq bibəri, kərəvizin 1 sapı, kiçik bir qırmızı soğanın dörddə biri və bir stəkan qarğıdalı qoyun, həqiqi yaxşı qarışdırın və somon ilə yaxşı qarışdırın.
Orta bir qarışdırma qabına 1/2 stəkan yumurta ağını, 2 xörək qaşığı buğda ununun, bir çay qaşığı sarımsağın və bibərin ədviyyatını, digərinə 1/4 çay qaşığı zerdeçalın və 1/4 çay qaşığı cayenne bibərinin və 2 çay qaşığı əlavə edin. maye tüstüdən. Bunu bir neçə dəqiqə yaxşıca qarışdırın, sonra tədricən somon üzərinə bərabər tökün və real yaxşı qarışdırın.
Yumurta bağlayıcısını qızılbalıqla yaxşıca qarışdırın və yumurtanı daha çox somonla bağlamağınız üçün 30 dəqiqə soyudun.
Bişirmək üçün bir sobanı 375 dərəcədə əvvəlcədən qızdırın, patlıyanı əlavə bakirə zeytun yağı ilə incə örtülmüş çörək qabına qoyun və maye tüstü ilə yüngül bir şəkildə səpin, sonra patlı nəmli olmaq üçün qapaq ilə 25-30 arasında bişirin hollandaise sousu ilə: Hollandaise sousu edin (könüllü)
Bitirdi.
Bu reseptə alternativ bir üsul, orta dərəcədə qaynamaq tərəvəzləri 2 xörək qaşığı əlavə bakirə zeytun yağı ilə doğranmış sarımsaq və bir kaşığı Worcestershire sousunu 7 dəqiqə bişirmək və somon qarışığına əlavə etmədən əvvəl sərinləyin.
Bir stəkan təzə ispanaq əlavə edilməsi digər tərəvəzlərin qarışığına da gözəl bir toxunuşdur.
Pan qızartması da hər tərəfdə 3-4 dəqiqə ərzində iki xörək qaşığı əlavə bakirə zeytun yağı və doğranmış sarımsaq, incə dilim qırmızı və ya yaşıl zəng bibəri ilə orta qaynamaqda da edilə bilər. Pan qızartma somonu da yapışqanlığı minimuma endirmək üçün ən yaxşı şəkildə Teflon qabı ilə hazırlanır. Yemək bişmədən əvvəl sarımsaq və bibərin ikisini də ikrama vurun.
Bu somon resepti üçün öz çörək qırıntılarını hazırlayın: Qızardılmış sarımsaq və bitki çörək qırıntıları olun
Yeməkdən əvvəl yağlı bir tavaya bir neçə damcı maye tüstünün əlavə edilməsi də yaxşıdır.
Maye tüstüyə şübhə ilə yanaşmayın, məhsulu olmayan hər hansı bir heyvan olmayan təbii olanı axtarın.
l-groop.com © 2020