Sərtləşdirilmiş qatıq kişmişini necə etmək olar

Mağazadan bu asılılıqsız qatıqla örtülmüş kişmişi istəmisiniz, ancaq bunları ödəyə bilmirsiniz? Onları evdə etməyə çalışın - onlar asan və ucuzdur və ehtimal ki, sizin üçün də daha yaxşıdır.

Qatıq krem ​​pendirinin hazırlanması

Qatıq krem ​​pendirinin hazırlanması
Avadanlıq və maddələrinizi toplayın. Sizə böyük bir qab, ələk və ya süzgəc və təmiz, incə toxunuşlu, kətan və ya incə pambıq qabı və ya pambıq və 1 kvart (təxminən 950mls) qatıq lazımdır.
Qatıq krem ​​pendirinin hazırlanması
Ələkləri qabyuyan masa və ya süfrə ilə düzün və qabın üstünə qoyun. Ələkləri qatıqla doldurun və yapışqan filmlə örtün. Soyuducuda ən az 6 saat, tercihen bir gecədə yerləşdirin. Sarımsaq qatıqdan qaba töküləcək, qalın, zəngin bir qatıq pendirini buraxacaq.

Kişmiş hazırlamaq

Kişmiş hazırlamaq
Bir cüt qazanın dibini qaynar su ilə doldurun.
Kişmiş hazırlamaq
Buxar səbətini qaynar suyun üstündəki sobanın üstünə qoyun.
Kişmiş hazırlamaq
Kişilərin 5 dəqiqə buxarda bişməsinə icazə verin. Buxarlanmanı buxarlayarkən qapağı ilə örtməyinizə əmin olun.
Kişmiş hazırlamaq
Qatıq və kərə yağı bir tencereye qarışdırın və qarışdırılana qədər az atəşə bişirin.
Kişmiş hazırlamaq
Yandırıcıdan çıxarın. Toz şəkər əlavə edin və qarışıq qalın və qaymaqlı olana qədər döyün. Bunu asanlaşdırmaq üçün elektrik qarışdırıcıdan istifadə edə bilərsiniz.
Kişmiş hazırlamaq
İstifadəsi varsa qarışığa vanil ekstraktı əlavə edin.
Kişmiş hazırlamaq
Kişmişləri şəkər, qaymaqlı pendir və yağ qarışığına atın. Palto yaxşıdır.
Kişmiş hazırlamaq
Yumurtalı kişmişi mumlu kağıza atmaq üçün bir çay qaşığı istifadə edin.
Kişmiş hazırlamaq
Bir neçə saat kişmiş soyudub qurudun.
Kişmiş hazırlamaq
Kişmişləri iki qat qatlamaq üçün qarışığa süründürün - əgər kişmişinizə daha qat qat qat qat istəsəniz və ya daha dərin, daha dadlı bir dad alasınız.
Kişmiş hazırlamaq
Reseptini bitirin. Qatıq kişmişini ən sevdiyiniz qab qabına qoyun və xidmət edin.
Onları necə qoruyum? Nə qədər qala bilərlər?
Onları qorumaq üçün onları dondurucuya atın və onlar bir neçə gün davam edə bilər.
Qatıq örtüyünü necə qalınlaşdıra bilərəm?
Su ilə seyreltilmiş bəzi qarğıdalı köklərinə əlavə edin. Su ilə qarışdırmasanız, sadəcə yığılacaq.
İkiqat qazan / buxar yerinə nə istifadə edə bilərsiniz?
Bir colander istifadə edə bilərsiniz və ya üstündə bir şüşə qab olan bir qazandan istifadə edə bilərsiniz. Bu, həqiqətən nə etdiyinizdən asılıdır. Sous edirsinizsə və ya əriyirsinizsə, şüşə qab yaxşı işləyir. Tərəvəz və ya həqiqi şeylər bişirmək üçün bir şey bir qazan və kiçik bir süzgəcdən və ya bəlkə də bir süzgəcdən yaxşıdır. Daha çox kömək üçün viki-yə baxın. Cüt qazan necə hazırlanır.
Uzun müddət soyuducudan kənarda olduqda bunlar sertleşir?
Bu hal hazırda nə qədər soyuq olduğuna bağlıdır. Onları günəşdə və ya buna bənzər bir şey çıxartmayın, yoxsa əriyəcəklər! Ancaq bunların çox soyuq olması bir fikir üçün də yaxşı olmaya bilər.
l-groop.com © 2020