Glutensiz Vegan peçenyeleri necə etmək olar

Bunlar Vegan peçenye yemək yaxşıdır və özü tərkiblidir. Ayrıca həqiqətən çox yönlü bir baza reseptidir - bu reseptdən istədiyinizi qoymaq üçün istifadə edin - şokolad fişləri, qoz-fındıq, darçın və şəkər, fıstıq yağı , kakao tozu, bir şey.
Fırını 350ºF / 180ºC-ə qədər qızdırarkən böyük bir çörək qabını yüngülcə yağlayın.
Düyü unu qarışığı, ksantan saqqızı, qabartma tozu, duz və darçını birlikdə orta bir qabda qarışdırın.
Ayrı bir qabda kərə yağı və ya qısaldılmış və şəkər birləşdirin.
Kərə yağı qarışığına soya südü və vanil qarışdırın.
Yaş maddələri quru olanlarla birləşdirin. Fındıq, şokolad cips, kişmiş, quru meyvə və ya başqa bir şey əlavə edin.
Dörd ölçülü toplara yuvarlayın və bir çərəz qabına qoyun.
Barmaqları ilə düzləyin və zirvələri şəkərlə səpin.
Yandırın onları 5 dəqiqə bişirin, tavanı döndərin və başqa 4 dəqiqə bişirin.
Xanthum saqqızı əvəz edən nədir?
Qarğıdalı bu reseptdə (və çox bişmiş mal reseptlərində) xanthum saqqızın əvəzedicisi kimi istifadə edilə bilər.
Fırın içərisində olanda tavanı dönmək vacibdir, buna görə peçenye bərabər bişirilir.
3 stəkan düyü unu qarışdırmaq üçün birləşdirin:
  • 1 stəkan ağ düyü unu
  • 1 stəkan qəhvəyi düyü unu
  • 2/3 fincan kartof nişastası
  • 1/3 fincan tapioca nişastası
  • Bütün bu şeyləri qonşuluqdakı Asiya ərzaq mağazasında ucuz, ya da təbii ərzaq mağazalarında daha bahalı almaq olar. Kartof unu kartof nişastasından fərqlidir, buna görə nişastanı aldığınızdan əmin olun. Qəhvəyi düyü və ağ düyü bir-birini əvəz edə bilər; bütün qəhvəyi düyü əvəzinə yarısı və yarısından istifadə etməyi xoşlaya bilərsiniz, çünki ağ düyü unu daha ucuzdur.
l-groop.com © 2020