Glutensiz Fortune çərəzlərini necə etmək olar

Fortune peçenyeləri, Çin restoranında yeməyin əyləncəli hissəsidir. Bəxtinizin nə olduğunu görə bilərsiniz. İndi glutensiz insanlar da bunlara sahib ola bilərlər! Bu resept bir-bir bişirəcəkdir.
Bəxtinizi vaxtından əvvəl qazanın. Hazır bir şey hazırlayın və ya bir hadisəyə və ya münasibətə uyğunlaşdırın.
Yumurtanı çox sürtüncəyə qədər aşağı sürətlə döyün.
Bir anda az miqdarda şəkər içərisində döyün və qarışığı çox açıq sarı və qalın olana qədər döyün.
Qarğıdalı yağında qatlayın.
Suda qarışdırın və az miqdarda yumurta qarışığı qarğıdalı nişastasına daxil edin. Bir dəfə qarışdırın, qalan yumurta qarışığına əlavə edin.
350 dərəcə Fahrenheit qədər (və ya qazın üstünə düşdükdə su damcıları sıçrayana qədər) ağır, yaxşı tökülmüş qazı qızdırın.
  • Qazan temperatur tənzimləməsinə sahib deyilsə, aşağı və orta arasındakı istiliyi saxlayın.
Bir kaşığı meyvəni qazanın üstünə atın və bir qaşıq arxası ilə eni 4 düym (10,2 sm) və 1 cm8 düym (0.3 sm) qalınlığa yayın. Bir az daha böyük və ya daha kiçikdirsə, yaxşıdır.
Kenarları bir qədər qəhvəyi rəngə gələnə qədər bişirin və peçenye bir spatula ilə sürtgəcdən asanlıqla qaldırıla bilər - təxminən 5 ilə 8 dəqiqə. Hələ yapışdırılırsa, dibləri bir az daha bişirmək lazımdır.
Digər tərəfi açıq qəhvəyi rəngə qədər bişirin və bişirin. Temperaturu belə qorumağa diqqət yetirin.
Bəxt kağızını peçenye üzərinə süründürüldükdən sonra qoyun.
Qarşı kənarları bir-birinə qatlayın, yarımdairəvi forma düzəldin.
Düz kənarın ortasında çarpaz şəkildə düzlənmiş bir tərəf meydana gətirin, sonra qarşı tərəfi ənənəvi forma üçün bükün.
Çerez soyudulana və şəklini saxlayana qədər kiçik bir şüşə və ya muffin qalayına qoyun.
Sürtgəc silmək və meyilli qarışdırın. Təkrarlamaq.
Bitirdi.
Bu neçə çərəz hazırlayır?
Bu resept, təxminən on kiçik kiçik bəxt peçenyesi və ya altı böyük bəxt peçenye edir.
Qarğıdalı yağı istifadə etməliyəm və ya kola yağı istifadə edə bilərəmmi?
Kanola yağı istifadə edə bilərsiniz. Qarğıdalı yağı daha yaxşı bir ləzzətə malikdir, buna görə ləzzət dəyişdirilə bilər, amma hamısında kola yağı yaxşıdır.
l-groop.com © 2020