Təzə mango şirəsini necə etmək olar

Təzə mangoları əldə etmək şansınız varsa, öz şirin mango suyu yaradın! Şirənin ləzzətini və toxumasını asanlıqla düzəldə bilərsiniz. Kremli mango suyu etmək üçün meyvəni bir az süd və şəkərlə qarışdırın. Meyvənin təbii ləzzətinin həqiqətən parılmasını istəsəniz, manqo köpüklərini su ilə qarışdırın. Həqiqətən unikal mango suyu üçün, digər meyvələrdə, ədviyyatda və ya şirələrdə qarışdırın. Bir neçə cəhd edin və ən sevdiyiniz mango suyu birləşmələrini kəşf edin!

Mango şirəsini qarışdırmaq

Mango şirəsini qarışdırmaq
Mangoları doğrayın (2,5 sm) bir hissəyə bölün. Bir mango kəsmək üçün, meyvənin ortasındakı toxumdan əti kəsin. Ən çox manqo əti ilə 2 parçanı bir tor halına gətirin və meyvəni bir qaşıq ilə çıxarın. Sonra toxumun ətrafındakı meyvələri kəsmək üçün kiçik bir bıçaqdan istifadə edin. 5 stəkan (525 q) manqo kökünü almalısınız. [1]
  • Kəsiklərin heç birində qabığın olmamasına əmin olun.
  • Mangonun ölçüsündən və müxtəlifliyindən asılı olaraq fərqli sayda mangoya ehtiyacınız ola bilər. Məsələn, alfonso mangoları daha kiçikdir, buna görə onlardan bir neçəsinə ehtiyacınız ola bilər.
Mango şirəsini qarışdırmaq
Kəsikləri su və ya süd və əlavə şəkər ilə bir qarışdırıcıya qoyun. Manqonun ləzzətinin həqiqətən parılmasını istəyirsinizsə, qarışdırıcıya 4 stəkan (950 ml) su tökün. Bir qaymaqlı içki seçiminə üstünlük verirsinizsə, əvəzinə süd istifadə edə bilərsiniz. Manqo suyunun daha da şirin olmasını istəyirsinizsə, 3 xörək qaşığı (36 q) şəkər əlavə edə bilərsiniz. [2]
  • Başqa südlü olmayan bir seçim istəsəniz, hindistan cevizi südünü suya və ya südə əvəz etməyə çalışın.
  • Bal və ya agave kimi ən sevdiyiniz tatlandırıcıdan istifadə edə bilərsiniz və ya mangolar çox şirindirsə, tatlandırıcıdan tamamilə imtina edə bilərsiniz.
Mango şirəsini qarışdırmaq
Qarışdırın suyu 30 saniyə və ya hamar olana qədər bişirin. Blenderə qapağı qoyun və mango tamamilə təmizlənməyincə tərkibləri birləşdirin. Manqonun su və ya süd ilə birləşməyincə qarışdırmağa davam edin. [3]
Mango şirəsini qarışdırmaq
İncə manqo suyu istəyirsinizsə, suyu süzgəcdən keçirin. Görkəmli lif ipləri olan mangoları istifadə etsəniz, suyu süzmək istəyə bilərsiniz. İncə bir mesh süzgəcini bir küpün və ya ölçü qabının üstünə qoyun və içinə manqo suyu tökün. Şirəsi pulpa liflərini süzgəcdə buraxaraq çuxura töküləcək. [4]
  • Şirəni süzdükdən sonra pulpa atın.
  • Əgər mangolarınız hamar olsaydı və ya daha qalın suyu qəbul etmirsinizsə, onu süzərək atlaya bilərsiniz.
Mango şirəsini qarışdırmaq
Mango suyunu xidmət eynəklərinə tökün. Şirəsinin soyuq olmasını istəsəniz, manqo suyu tökməzdən əvvəl hər stəkana bir neçə buz kubu qoyun. İçkilərə xidmət etmədən əvvəl əlavə bir manqo stəkanın stəkan tərəfinə yapışdırmağı düşünün və zövq alın! [5]
  • Manqo suyu qabını örtüb 2 günə soyudub soyuda bilərsiniz. Təəssüf ki, suyu saxlama müddətini uzatmaq üçün əlavə edə biləcəyiniz heç bir şey yoxdur. Uzun müddətli saxlama üçün suyu 4 aya qədər dondurmağı düşünün.

Variantları sınamaq

Variantları sınamaq
Bir manqo suyu kokteyli etmək üçün digər şirələri əlavə edin. Mango digər meyvələrlə yaxşı birləşir, buna görə hazırlanmış manqo suyunu sevdiyiniz suyun bərabər hissələri ilə qarışdıra bilərsiniz. Bu şirələrdən birini istifadə etməyə çalışın: [6]
  • Ananas
  • Şaftalı
  • Narıncı
  • alma
  • Zoğal
Variantları sınamaq
Parlaq bir ləzzət əlavə etmək üçün zəncəfil və ya nanə əlavə edin. Biraz ədviyyatlı manqo suyu istəsəniz, qabığı və incə dilim təxminən 1 düym (2.5 sm) təzə zəncəfil çəkin və manqo suyunu qarışdırmadan əvvəl qarışdırıcıya əlavə edin. Bitki mənşəli bir ləzzət əlavə etmək üçün əvəzinə kiçik bir ovuc təzə nanə qoya bilərsiniz. [7]
  • Digər təzə otlar əlavə edərək ətrafında çalın. Limon fesleğen və ya ədviyyəli reyhan kimi müxtəlif növ reyhanları istifadə edə bilərsiniz.
Variantları sınamaq
Bir mango lassi etmək üçün düz qatıqla qarışdırın. Hazırlanmış manqo suyu və 2 buz kubu ilə 1 stəkan (240 ml) ilə 1/2 stəkan (120 q) qatıq qarışdırın. Lassini şirinləşdirmək üçün təxminən 1 çay qaşığı (4 q) şəkər və ya bal qarışdıra bilərsiniz. [8]
  • Südlü yoğurtu südlü olmayan mango lassi əvəz edin.
  • Daha da şirəli bir lassi istəsəniz ətirli qatıqdan istifadə edin. Məsələn, manqo, çiyələk, şaftalı və ya vanil qatıqını sınayın.
Variantları sınamaq
Tangy mango limonad etmək üçün manqo suyunu limonad ilə qarışdırın. Tangy mango şirəsini sevirsinizsə, hazırlanmış manqo suyu ilə bərabər limonadın hissələrini qarışdırın. Bal və ya kimi tatlandırıcıda qarışdırmaq istəsəniz, mango limonadını dadın sadə şərbət. [9]
  • Tatlarla birlikdə oynamaq üçün, manqo suyunu əhəng ilə qarışdırmağa çalışın.
Variantları sınamaq
Qidalı bir mango hamarlanması üçün təzə meyvə və ya tərəvəzdə qarışdırın. Manqo suyu maddələri ilə qarışdırıcıya 1 stəkan (175 q) təzə meyvə, məsələn çiyələk, banan, şaftalı və ya göyərti əlavə edərək sağlam bir mango hamarlığı yaradın. Blenderiniz kifayət qədər güclüdürsə, dilimlənmiş yerkökü, kale və ya ispanaq da əlavə edə bilərsiniz! [10]
  • Mango hamarlığını daha da krem ​​halına gətirmək üçün bir avokadonun 1/2 hissəsini əlavə edin.
Satış üçün 12 aylıq bir raf ömrü olan manqo suyu etməliyəmsə, hansı prosedurlardan istifadə etməliyəm?
Mikroorqanizmin böyüməsini maneə törətmək üçün kalium sorbat və / və ya kempden tabletləri əlavə edin (istehsalçının göstərişinə əsasən).
Buzsuz edə bilərəmmi?
Bəli, edə bilərsiniz, ancaq buz mango suyunu daha soyuducu edir. Soyuq içkilər tez-tez daha təravətləndirici sayılır, ancaq otaq istiliyinə və ya ilıq içkilərə üstünlük verirsinizsə, buz istifadə etməsəniz yaxşı olar.
Qarışığı dadmaq üçün qarışdırıcı metoduna şəkər əlavə etməliyəm?
Dəyməz. Bunun əvəzinə bal istifadə edə bilərsiniz və ya hətta tatlandırıcıya hamısını buraxa bilərsiniz. Şirəsi şirinləşdirmək üçün şəkər sadəcə oradadır.
Dondurulmuş mangodan istifadə edə bilərəmmi?
Əlbətdə ki, manqonun tam qarışdırılmasına əmin olun.
Mango suyu bir həftə kimi uzun qalması üçün nə istifadə edə bilərəm?
Şirəni az miqdarda dondurun, sonra istədikdə mikrodalğada yumşaq bir şəkildə dondurun.
Bir mango süd südü necə edə bilərəm?
Əvvəlcə kuboklu mangoları manqo və ya vanil dondurma ilə birlikdə qarışdırıcıya qoyun. Lazım gələrsə süd əlavə edin!
Çınqılmış buz lazımdır?
Onu çıxara bilərsiniz, ancaq buz manqo suyunu daha təravətli bir dad verir.
Bir qarışdırıcının istifadəsi daha səmərəlidirmi?
Bəli, qarışdırıcı sözü tez və asanlaşdıracaq, lakin hər iki üsul da ləzzətlidir.
Təzə manqo suyu etmək üçün qaynadılmış süd əlavə etməliyəm?
Bu reseptə görə deyil, istədiyinizi əlavə edə bilərsiniz. Tropik ləzzətin bir hissəsini aradan qaldıracaq və içkini daha isti və daha sərin edəcək.
Blenderə buz kublarını qoymaq təhlükəsizdirmi?
Bəli, ancaq qarışdırıcınızın əvvəlcə buz sarsıdıcı qəbulu və ya bənzər bir parametr olduğunu yoxlayın.
Mango suyu pawpaw püresi ilə qarışdırıla bilərmi?
Mövsümdə təzə manqolar tapa bilmirsinizsə, mağazanızın dondurma qabını yoxlayın. Mango hissələrinin dondurulmuş çantalarını tapa bilməlisiniz.
l-groop.com © 2020