Andhra üslubunda Fransız Fasulyəsini Curry etmək necə

Hindistandan gələn Andhra stilinə əsaslanan fransız lobya hazırlamaq üçün xüsusi bir üsuldur. Dadlı, ədviyyatlı və istiləşmə yeməyidir, yemək öz-özünə və ya bir şam yeməyi üçün yan yemək kimi uyğun gəlir.

Fransız lobya hazırlamaq

Fransız lobya hazırlamaq
Doğranmış fransız lobyalarını bir qarışdırma qabına, soyuducuya və ya tencereye əlavə edin.
Fransız lobya hazırlamaq
Fasulyələri axan suyun altında yaxşıca yuyun.
Fransız lobya hazırlamaq
Xurma köməyi ilə suyu boşaltın. Bir colander istifadə edirsinizsə, su öz-özünə axacaq.
Fransız lobya hazırlamaq
Tencereye təzə su əlavə edin. Fasulye örtmək üçün kifayət qədər əlavə edin.
Fransız lobya hazırlamaq
Fransız lobya yalnız tenderə qədər qaynadın.

Fransız Fasulye Curry qovurmaq

Fransız Fasulye Curry qovurmaq
Yağını böyük bir qızartma qabına əlavə edin. Qırmızı çili, xardal toxumu, kimyon toxumu və ağ mərcimək əlavə edin. Bu maddələri birlikdə süt edin.
Fransız Fasulye Curry qovurmaq
Qaynadılmış Fransız lobya əlavə edin.
Fransız Fasulye Curry qovurmaq
Dadına duz əlavə edin. Yaxşı qarışdır.
Fransız Fasulye Curry qovurmaq
Qızardılmış təzə hindistan cevizini lobya üzərinə səpin.
Fransız Fasulye Curry qovurmaq
Yaxşı qarışdır.
Fransız Fasulye Curry qovurmaq
Fransız lobya köri ilə düyü və ya roti kimi düz bir çörək ilə xidmət edin.
Fransız lobya hazırlayarkən, fasulyəni yuymaq üçün tencereyi istifadə edərək əlavə bir qab yuyub qurtara bilərsiniz.
l-groop.com © 2020