Ləzzətli Glutinous Düyü necə hazırlanır

Glutinous düyü, bir çox yemək və bişirmə qablarında istifadə olunan xüsusi bir düyü növüdür. Ancaq əvvəllər heç işləməmiş olsanız, mövsümü başa vurmaq bir qədər çətin ola bilər. Pirinçinizi hər cür yeni yollarla ləzzətləndirmək, dostlarınızı və ailənizi bişirməyi sevənlərinizdən əmin olacaqdır!
Bir qazan götürün, çiy düyü qoyun və düyü örtmək üçün kifayət qədər su suyu əlavə edin. Əllərinizlə qarışdırın və suyu boşaldın. Bunu bir neçə dəfə edin və qarışdırmaq üçün əlinizə su tökdüyündə suyun aydın olduğunu görəndə dayanın. İstədiyiniz düyü istifadə edin. Hər hansı bir ağ düyü istifadə edə bilərsiniz, ancaq Tay ətirli düyü istifadə etməyiniz məsləhətdir.
Son boşaldıqdan sonra ilıq su, sirkə və şəkər əlavə edin. Yenidən qarışdırın, amma bu dəfə suyu boşaltmayın.
Yüksək alovu yandırın və qaynadılmasını gözləyin.
Qaynar olduqda alovu ən aşağıya çevirin ki, lazımi şəkildə olsun. Bu vaxt arada düyü qarışdırmaq lazımdır.
Yapışqan olduqdan sonra istini söndürün və düyü çıxarın və hindistan cevizi parçaları ilə qarışdırın.
Toplara ayırın və bir az düzəldin. Onların hər birində bir az çuxur edin.
Fərqli tortlar üçün fərqli tatlar əlavə edin. Yaradıcı olun və fərqli ləzzətlərdən istifadə edin. Bəzi təkliflər bunlardır:
  • Banan mahiyyəti və ləzzəti və darçın əlavə edin.
  • Cem və çiyələk konservini başqa birinə əlavə edin.
  • Mümkün qədər az zəfəran götürün və suya əlavə edin (bir çimdik tövsiyə olunur) və bir neçə saniyə isladın və çuxura salın!
  • Hər hansı bir şərbəti, ya ağcaqayın, çiyələk və ya buttercotch seçin.
  • Keklərdən birini üstünə əlavə edərək kewra mahiyyətini sınayın!
Chopsticks, çəngəl və ya bir qaşıq ilə xidmət edin.
Tatlar isteğe bağlıdır.
İstəməsəniz, bütün tatlar əlavə etməyiniz lazım deyil.
kewra mahiyyəti daha çox vintli mahiyyət kimi tanınır. Digər ləzzətləri əlavə edirsinizsə, istəsəniz bunu buraxa bilərsiniz.
Düyü qarışdırmağı dayandırmayın, yoxsa qazana yapışacaq!
l-groop.com © 2020