Payız balqabaq çörəyini necə etmək olar

Xırtıldayan yarpaq üzərində addım atmaqdan əlavə, evdə hazırlanmış balqabaq çörəyi fövqəladə bir payız mövsümündə çərşənbənin ən yaxşı yoludur. Özünüzdə bu nəmli, ədviyyatlı tez bir çörəkdən zövq alın və ya dostunuza düşmənin ləzzətli hədiyyəsini verin. Hər iki halda, çörək bişirmə sonunda eviniz rahat, tətil möcüzəsi kimi qoxusundan əmin olacaqsınız.
Fırını 350ºF (175ºC) qədər qızdırın. Rəfi sobanın mərkəzinə qoyun.
İki 9 x 5 düymlük çörək qabını yağlayın və un. Bir çörək qabını tökmək, bitmiş çörəkinizin tavadan mükəmməl sərbəst buraxılmasını təmin edir. Hətta yapışmayan tavalarda da yağlanmalı və çiçəklənməlidir. Arxasında qırıntı qalmadı!
Un, qabartma tozu, çörək soda, duz və ədviyyatlarla birlikdə çırpın. Quru maddələri yaxşıca silmək, hamar, hətta meylli olacaqdır.
Böyük bir qabda yumurta, konservləşdirilmiş balqabaq püresi, bitki yağı, şəkər və su əlavə edin. Yaş qarışıqları birləşdirmək üçün əl qarışdırıcıdan istifadə edin.
Əl qarışdırıcı ilə aşağıda quru maddələri yaş maddələrə qarışdırın. Çamaşırın yaxşı birləşdirilməsini təmin etmək üçün quru maddələrinizin bir hissəsini bir anda əlavə edin.
Çörək qabına meyilli tökün. İstəsəniz, hazırlanmış tavanın üstünə qovrulmuş balqabaq toxumlarını səpin. 50 ilə 60 dəqiqə bişirin və ya çörəyin ortasına bir diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin.
Çörəkləri sobadan götürdükdən sonra çörəyi on dəqiqə sərinləyin. On dəqiqə bitdikdən sonra balqabaq çörəyini çörək qablarından çıxarın və başqa bir on beş dəqiqə soyuducu qabına qoyun.
Çörək soyuduqdan sonra 1,5 düym (3.8 sm) dilim kəsin və təzə, duzlu kərə yağı ilə xidmət edin. Zövq alın!
Bitirdi!
Fərqli bir ləzzət əlavə etmək üçün, bütün maddələr birləşdirildikdən və meyilli bir stəkan qurudulmuş zoğal və ya bir stəkan doğranmış qozda ardıcıl qarışıq qatlanır.
Muffins etmək istəyirsinizsə, 25 - 30 dəqiqə bir muffin qablarda bişirin. Un və yağdan hazırlanmış muffin qabını və ya astar istifadə edin.
Əlavə xüsusi bir toxunuş üçün, bişmədən əvvəl çörəyin üstünə şirin bir çökün. Şirin bir yerə çökmək üçün təlimatları izləyin, bir qırıntı toplayacağına baxın .
l-groop.com © 2020