Krem sousunda yumurta necə etmək olar

Aşağıdakı resept demək olar ki, hər hansı bir yemək üçün hazırlana bilər və istifadə edilən başqa bir məkandır sərt qaynadılmış yumurta .
Sərt qaynadılmış yumurta hazırlayın. Qaynadılmış suya 4 yumurta əlavə etməyi və təxminən 20 dəqiqə qaynamağı planlaşdırın.
Bişmiş yumurta ilə tavaya sərin su tökərək yumurtaları dərhal sərinləyin. Ayrıca əlavə edərək yumurtaları soyutmağı bitirə bilərsiniz buz kublar sərin suya. Yumurtaları sərinləyin.
Qabığı bərk bişmiş yumurta.
Dilim yumurtaları dörddəbir boyunca dörddə birinə. İsterseniz, incə dilim hazırlamaq üçün bir yumurta dilimindən də istifadə edə bilərsiniz. Hər iki halda yumurtaları dilimləyin və kənara qoyun.
Kiçik bir tencerede, 1 çay qaşığı göbələk şorbası, qatılaşdırılmış, qabıqlanana qədər qızdırın.
Şorbanı duz və istiotla yaxşıca dəmləyin. İstədiyiniz təqdirdə şorbaya əlavə olaraq köri tozunun əlavə edilməsi də mümkündür.
Bişmiş yumurta əlavə edin və yumşaq bir şəkildə qarışdırın.
İstilik.
Dökülmüş tost dilimləri, bişmiş düyü və ya isti yağı ilə bişmiş peçenye üzərində xidmət edin. İştaha bağlı olaraq 2 ilə 4 nəfərə xidmət edir.
Şoraba biraz süd əlavə edin, çox qalın görünsə.
l-groop.com © 2020