Asan bütöv pizza necə etmək olar

Bütöv pizza bütöv undan istifadə edilir. Bu un hələ yerində olduğu zaman bütün taxılları ehtiva edir və daha sağlam seçim edir, çünki bütün taxıllarda olan bütün protein, mineral və vitaminləri ehtiva edir. [1] Bütöv un, pizza ləzzətini yummyer etməklə yanaşı daha da ləzzətli olmağa meyllidir, həm də əvvəllər daha dolğun hiss etməyinizə kömək edir. Bu yazıda verilmiş reseptlə, pizzanı seçdiyiniz diyetə uyğunlaşdırmağa imkan verən seçdiyiniz hər hansı bir yağ əlavə edə bilərsiniz.

Xəmirin hazırlanması

Xəmirin hazırlanması
Fırını 220ºC / 425ºF / Qaz işarəsi 7-yə qədər qızdırın.
Xəmirin hazırlanması
Un və marqarin qarışdırın. Un və marqarini birlikdə böyük bir qarışdırma qabına qoyun. Barmaqlarınızdan istifadə edərək qarışıq qırıntı kimi olana qədər qarışdırın.
Xəmirin hazırlanması
Südü qarışdırın. Bir çəngəldən istifadə edərək, süddə qarışıq qarışıq bir xəmir halına gələnə qədər qarışdırın.
  • Hələ qırıqdırsa, bir az daha süd əlavə edin.
Xəmirin hazırlanması
Hamuru bir top halına gətirin. Xəmiri yumşaq bir şəkildə formalaşdırmaq üçün əllərinizdən istifadə edin.
  • Bir böyük pizza istəsəniz, hamurunuzu bir topa düzəldin.
  • Kiçik çoxlu pizza istəsəniz, xəmiri daha kiçik toplara bölün.
Xəmirin hazırlanması
Hamuru yuvarlayın. Unu masaya yaydırın və əvvəlcə əllərinizlə düzləyin, sonra yuvarlanan bir pin istifadə edərək yayın. Təxminən 1 sm (⅜ ") qalınlığa çatmalıdır.

Yağlar əlavə olunur

Yağlar əlavə olunur
Pomidor püresi bazanın üzərinə yaydırın. Pitsanın çox hissəsini qabığ kimi kənarına qoyaraq təxminən 2-3 sm (1 ") qoymağa çalışın.
Yağlar əlavə olunur
Qızardılmış pendiri pizza üzərinə səpin. İstədiyiniz qədər səpin; bəzi insanlar üstündə çox pendir sevmirlər və bu da çox yaxşıdır. Pendir sevirsinizsə, pomidor püresini çətinliklə görə biləcəyiniz üçün kifayət qədər pendir səpin.
Yağlar əlavə olunur
İstədiyiniz hər hansı bir kisə əlavə edin. Yuxarıda göstərilən təkliflərə baxın və ya sadəcə təsəvvürünüzün axmasına imkan verin və əvvəllər sınamadığınız yeni birləşmələr edin. Mətbəxdə həmişə əyləncəli bir şey olan ən yaradıcı ola biləcəyiniz hissədir. İstədiyiniz qədər çox və ya bir neçə kərə yağı əlavə edin, çox olmamaq üçün ehtiyatlı olun və ya pizza yemək asan olmayacaq.
  • Aşağıda toyuq, kolbasa və ya soğan kimi ağır yağların, üstə isə ispanaq, bibər və ya şirniyyat kimi yüngül olanların qoyulmasına əmin olun.
  • Əvvəlcədən hər hansı bir ət (pepponi istisna olmaqla) bişirdiyinizə əmin olun. Fırında olanda ət parçaları istilənəcək, lakin düzgün bişməmiş olacaq.

Pizza hazırlamaq

Pizza hazırlamaq
Əlavə etdiklərinizdən məmnun olduğunuzu yoxlayın, sonra pizzanızı sobaya qoyun.
Pizza hazırlamaq
Təxminən 10-15 dəqiqə bişirin və ya pendir qaynana və yalnız qəhvəyi rəngə başlayana qədər.
Pizza hazırlamaq
Sağlam, evdə hazırlanmış pizza zövq alın! Özünüzü sağlam, qidalandıran və çox yumşaq bir pizza etdiyinizdən qürur duyun.
Bu pizza bütöv olduğundan, adət etdiyiniz pizza kimi tam dadmaya bilər. Hərçənd yeni ləzzətə alışmaq çox vaxt çəkməz və bu sizi daha tez məmnun hiss etdiyini görəcəksiniz.
Rafın mövqeyi bazanın xırtıldayanlığına təsir göstərə bilər. İncə qabıqlı pizzalar üçün üstə yaxın olmaq daha yaxşı ola bilər Əgər əvvəlcədən qızdırılmış pizza daşında pizza bişirirsinizsə, yandırılmış yeməyin yeməyə yaramadığını xatırlayırsınız, buna görə də diqqətlə baxın. [2] Bir metal pizza qabından istifadə edərsənsə, pizza (lər) ini orta rəflərdə (lərdə) saxlayın, yandırılmış bazaların yeməyə yaramayan pizzaları hazırladığını xatırlayın, buna görə də diqqətlə baxın.
Gələcək istifadə üçün resepti saxlamağı unutmayın.
l-groop.com © 2020