Şokoladlı vanil tortu necə hazırlanır

Bir çox insanlar çörək bişirməyi sevirlər. Bəs niyə bir şokoladlı vanil tortu hazırlamağı öyrənməyəcəksiniz? Dadlıdır, yumşaqdır! Sadəcə sevirsən.

Vanil tortu

Vanil tortu
Fırını 350 dərəcəyə (175 dərəcə C) qədər qızdırın.
Vanil tortu
9x9 düymlük bir qabda yağlayın və un və ya bir muffin qabını kağız laynerləri ilə düzün.
Vanil tortu
Orta bir qabda şəkər və kərə yağı ilə birlikdə qaymaq. Yumurtalarda bir-bir döyün, sonra vanil qarışdırın. Un və qabartma tozunu birləşdirin, qaymaqlı qarışığa əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Nəhayət, süd hamarlanana qədər qarışdırın. Hazırlanmış tavaya və ya qaşıq meyvəsinə dökün.
Vanil tortu
Əvvəlcədən isidilmiş sobada 30 ilə 40 dəqiqə bişirin. Cupcakes üçün 20-25 dəqiqə bişirin. Pasta toxunuşa qayıtdıqda edilir.

Şokolad donması

Şokolad donması
Orta bir qabda toz şəkər və kərə yağı bir qaşıq və ya elektrik qarışdırıcı ilə qarışdırıncaya qədər aşağı sürətlə döyün. Vanil və şokoladla qarışdırın.
Şokolad donması
Dondurmanı hamar və yaymaq üçün tədricən kifayət qədər südlə döyün. Don çox qalın olarsa, daha çox südlə döyün, bir anda bir neçə damla. Şaxta çox incə olarsa, az miqdarda toz şəkərlə döyün. 13x9 düymlük tortu səxavətlə verir və ya 8 və ya 9 düymlük iki qatlı tortu doldurur və dondurur.

Birləşmə və bəzək

Birləşmə və bəzək
İçindəki şokoladın dondurulmasını doldurmaq üçün tortu yarıya bölün. Bu addım isteğe bağlıdır.
Birləşmə və bəzək
Bütün tortu donla örtün. Bir spatula istifadə edin.
Birləşmə və bəzək
Tortun sərhədlərini istədiyiniz şəkildə edə bilərsiniz. Dondan hazırlanan çantanı spiral istiqamətə köçürərək gül də edə bilərsiniz.
Resept haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, hara baxmalıyam?
BBC yeməkləri və ya James Martin kimi yemək saytlarını sınayın. Aradığınız şeylər ola bilər.
Şaxtada vanil ekstraktı və ya vanil dondurma istifadə etməliyik?
Vanil ekstraktı istifadə edin.
Niyə bu qədər çörək pudrası qoyardım?
Tortun sobada düzgün şəkildə qaldırılmasına kömək etmək.
Vanil ekstraktının əvəzedicisi varmı?
Vanil ekstraktı əvəzediciləri çox deyil. Həqiqi vanil lobya və ya süni vanil ekstraktı istifadə etməyə cəhd edə bilərsiniz.
Tortuma əlavə çörək pudrası əlavə edə bilərəmmi?
Xeyr, tortunuza əlavə çörək pudrası əlavə etməməlisiniz, çünki nisbət qarışacaq və tortun tutarlılığı dəqiq olmayacaqdır.
Evdə kakao tozu və unum yoxdursa və həqiqətən bir tort etməliyəmsə, onda nə etməliyəm?
Tərkibi üçün bir qonşudan soruş. Həm də özünüzdə olmayan maddələr daxil olmayan bir resept tapa bilərsiniz. Bəzi veb saytlar, bir şey axtarmağa və mövcud olmayan maddələri aradan qaldıraraq nəticələrinizi daraltmağa imkan verir. Və ya Google-dan istifadə edin və bir şey axtarın: "Çiçəksiz tort resepti".
1. Buzlayan şəkər, bişirmək və yağ yandırmaq olar? 2. Ayrıca tortum yağlı çıxır, niyə? İstifadə etdiyim süd (Peak maye süd) ola bilərmi?
1. Şirniyyat şəkərindən, çörək kimi bəzi növlər istisna olmaqla, tortlarda istifadə edilməsi tövsiyə edilmir. Taşlanmış şəkər bu reseptdə ən yaxşı işləyəcəkdir. 2. Yağlı / yağlıdırsa, çox güman ki, kərə yağı günahkardır. Daha az kərə yağı əlavə etməyə çalışın. Dartıcı çox quruyursa, daha çox süd əlavə edin. Qeyd: Qatılaşdırılmış və buxarlanmış süd "müntəzəm" süd ilə eyni deyildir və nadir hallarda bir-birini əvəz edə bilər. Lakin qatılaşdırılmış və ya buxarlanmış süd tortu yağlı hala gətirməməlidir.
Şokoladlı vanil tortumda vanil ləzzətindən istifadə edə bilərəmmi?
Çox şaxta verməyin, əks halda çox şirin olacaq.
l-groop.com © 2020