Saqqız çeynəməyi necə etmək olar

Evdə hər cür konfet edə bilərsiniz, buna görə əlinizi saqqızda sınamaq niyə lazım deyil? İnsanlar dərman məqsədi ilə saqqız çeynəyirlər və ən azı 5000 il ağızlarını təravətləndirirlər. Saqqızın üç fərqli üsulla necə hazırlanacağını öyrənmək üçün oxuyun: saqqız bazası, arı mumu və şirin saqqız sapı ilə.

Klassik Bubble saqqızı

Klassik Bubble saqqızı
Tərkibi qızdırın. Saqqız bazası, qarğıdalı siropu, qliserin, limon turşusu və ətirli ətirli ətirli ət ətirli qazanın üst hissəsinə qoyun. İkiqat qazanı sobaya qoyun və ocağı orta yüksəkliyə çevirin. Bəzən bir qaşıq ilə qarışdırın, qarışığı istilənənə və gouey olana qədər qızdırın.
  • Saqqız bazası, qliserin və limon turşusunu konfet təchizatı mağazalarında və ya onlayn satıcılarda tapa bilərsiniz. Klassik baloncuk saqqız ləzzətini seçin və ya limon əhəng kimi bənzərsiz bir şey üçün gedin.
  • Dişinizi rəngləmək üçün qarışığa bir neçə damcı qida rəngləmə də əlavə edə bilərsiniz.
  • İki qazan, biri kiçik və biri böyük olmaqla, iki qazan qazan tapın. Daha böyük qazanı bir neçə düym su ilə doldurun və sobaya qoyun. Kiçik qazanı daha böyük qazanın içərisinə qoyun ki, su üzən olsun. Toz şəkər istisna olmaqla bütün maddələrin hamısını kiçik qazana qoyun və ocağı yandırın. Qarışığı istiliyə qədər yaxşıca qarışdıraraq gətirin. [1] X Tədqiqat mənbəyi
Klassik Bubble saqqızı
Toz şəkər quyusu yaradın. Bir kaşığı toz şəkərdən bir kənara qoyun və qalanını bir kəsici lövhəyə və ya başqa bir təmiz iş səthinə yığın. Toz şəkər yığınında bir boşalma yaratmaq üçün barmaqlarınızdan istifadə edin. [2]
Klassik Bubble saqqızı
Saqqız bazasını quyuya tökün. Eritilmiş saqqız əsasını birbaşa cüt qazandan toz şəkər quyusuna tökün. Qarışıqda su olmaması üçün diqqətli olun.
Klassik Bubble saqqızı
Bubble saqqız hamuru edin. Barmaqlarınızı biraz toz şəkərlə tozlayın və saqqız bazası qarışığı və toz şəkərini yoğurmağa başlayın. Toz şəkərini baza yapışmayana qədər saqqız bazasına işləyin, daha çox toz şəkər əlavə edin və yoğurmağa davam edin. Ən azı 15 dəqiqə yoğurun, xəmir yumşaq və soyulana qədər və artıq yapışmaz.
  • Hamuru kifayət qədər yoğurmasanız, saqqız parçalanmağa meyllidir, buna görə də bu addımı atmayın.
  • Hamur bitirdikdə hamar və sərt olmalıdır.
Klassik Bubble saqqızı
Hamuru yuvarlayın. Hamuru qarşınıza qoyun və əllərinizi xurma altına qoyun. Hamuru əllərinizdən istifadə edərək yuvarlayın ki, uzun və nazik bir ip halına gəlsin. İpin uzunluğunda eyni eni olması üçün yuvarlanmağa çalışın. İpi ısırıq ölçülü parçalara kəsmək üçün bıçaq istifadə edin.
  • Hamuru yuvarlanan bir pin istifadə edərək düz bir şəkildə bükə bilərsiniz və istəsəniz səliqəli kvadratlara kəsə bilərsiniz.
  • Hamur parçalarını alternativ olaraq toplara yuvarlayın.
Klassik Bubble saqqızı
Saqqızı bitirin. Saqqız parçaları bir-birinə yapışmaması üçün toz şəkərlə tozlayın. Parşömen kağızının kvadratlarını kəsərək kiçik saqqız sarğılar düzəldin, sonra saqqız parçalarını sarın.

Təbii arı mumu saqqızı

Təbii arı mumu saqqızı
Mumu əridin. Mumu ikiqat qazana qoyun. İkiqat qazanı sobaya qoyun və ocağı orta yüksəkliyə çevirin. Mumu yumşaq və gooey olana qədər əridin. [3]
Təbii arı mumu saqqızı
Bal əlavə edin. Balı qazana qoyun və əridilmiş muma qarışdırın. İsterseniz qarğıdalı şərbətini bal üçün əvəz edə bilərsiniz.
Təbii arı mumu saqqızı
Ləzzət əlavə edin. Arı mumu saqqızı nanə ləzzətiylə yaxşı gedir. Darçın, limon və ya biyan kökü də sınaya bilərsiniz. Eriymiş mum və bal ilə qazana təxminən beş damla ləzzət qoyun və yaxşı qarışdırın.
  • Qarışığa incə doğranmış otlar, məsələn, rozmarin və ya nanə yarpaqları əlavə edə bilərsiniz.
  • Bir dərman saqqızı üçün əlavə nanə yağı və bir neçə damla limon suyu əlavə edin.
Təbii arı mumu saqqızı
Şəkər əlavə edin. Toz şəkərini ərinmiş saqqız bazasına qarışdırın. Qarışıq bir az qalınlaşmağa başlamalıdır. Saqqız qarışığından dadın və ləzzəti və ya şirinliyi artırmaq istəyirsinizsə daha çox ləzzət və ya toz şəkər əlavə edin.
Təbii arı mumu saqqızı
Saqqız bazasını kalıplara dökün. Saqqız üçün konfet qəlibləri, bir buz küpü və ya digər kiçik qəliblərdən istifadə edin. Saqqız əsasını hər kalıba bərabər miqdarda tökün. Saqqızın sərtləşməsinə vaxt vermək üçün qəlibləri soyuducuya qoyun, sonra çeynəməyə hazır olduğunuzda parçaları çıxarın. [4]

Minimalistdən Şirin Sap saqqızı hazırlamaq

Minimalistdən Şirin Sap saqqızı hazırlamaq
Şirin saqqız ağacını tapın. Şirin saqqız ağaclarından hazırlanan sap qədim zamanlardan bəri dərman məqsədləri üçün istifadə olunur və saqqız çeynəmək üçün istifadə olunur. Şirniyyat, Şimali Amerikada ümumiyyətlə tapılan yarpaqlı bir ağacdır. [5]
Minimalistdən Şirin Sap saqqızı hazırlamaq
Sapın ağacdan çıxdığı bir yer tapın. Sweetgum sapı qabıq altından axır. Qabığının yıxıldığı və sapın əlçatan olduğu bir yer tapa bilərsiniz. Əgər deyilsə, qabığı kiçik bir ərazidən çıxarmaq üçün cib qutusundan istifadə edin. Altında axan sap görürsən.
  • Çox qabıq çıxarmayın, yoxsa ağaca zərər verərsiniz.
  • Sahədən heyvanlar üçün əlçatan olmaması üçün yerdən yüksək bir yer seçin.
Minimalistdən Şirin Sap saqqızı hazırlamaq
Sapın sərtləşməsini gözləyin. Bir neçə gün ərzində məruz qalan sap saqqızda sərtləşməyə başlayacaq. Yoxlamaq üçün təxminən 3 gündən sonra yerə qayıdın. Şərbət hələ də axırsa, bir neçə gün gözləyin. Çətindirsə, saqqız halına gətirməyə hazırdır.
Minimalistdən Şirin Sap saqqızı hazırlamaq
Ağacdan bərkimiş qatranı qırın. Bunun üçün yaxşı bir vasitədir bir cib qutusu. Əlinizdəki qatran parçaları və ya kiçik bir qabdan tutun.
Minimalistdən Şirin Sap saqqızı hazırlamaq
Qatranı çeynəyin. Parçaları ağzınıza qoyun və minimalist saqqızdan ləzzət alın. [6]
Arı mumu saqqız qəlibdən çıxdıqda hardandır?
Müntəzəm saqqızdan daha çətindir, ancaq çeynədikcə yumşalır.
Toz şəkərini daha çox bal və ya başqa bir şey ilə əvəz edə bilərəmmi?
Toz şəkər əlavə etməyinizin səbəbi yalnız ona şirin bir dad vermək deyil, əksinə xəmir deyil, sadəcə qarışıq olar. Daha çox bal ilə əvəz edə bilməzsiniz. Düşünürəm ki, yerdən hazırlanmış düyü unu və ya yulaf unu ilə əvəz edə bilərsiniz, amma eyni toxuma olmaya bilər.
Saqqız bazası əvəzinə mastik istifadə edə bilərəmmi?
Diqqətli olun, çünki bir çox müasir sənaye məhsulları mastik adlanır. Zəhərli olmayan bitki qatranı halında, saqqız hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər, lakin onun xüsusiyyətləri eyni reseptlərdə saqqızın əvəz olunmasına imkan vermir, çünki daha çox mum və ya jelatinə bənzəyir. Istifadə edilə bilər, ancaq resepti uyğun olaraq dəyişdirməlisiniz.
Qatranın yemək üçün təhlükəsiz olduğunu necə bilirəm?
Qatran yediyiniz lazım deyil, sadəcə çeynəyəsiniz. Bu, qolunuzu çeynəmək kimi bir şeydir. Onu yeməməlisiniz, ancaq təhlükəsiz şəkildə çeynəyə bilərsiniz.
Mağazada aldığımız saqqızı insanlar necə edirlər?
Ümumiyyətlə sintetik plastik üzərində qurulmuş "saqqız bazası" ilə. Sintetika üçün onlar ətirli və bir tatlandırıcı əlavə edirlər.
Saqqız haradan gəlir?
Saqqız qliserin kimi bir çox maddədən gəlir. Ancaq həqiqətən çeynəməyi almaq üçün arı mumundan istifadə etməlisiniz.
Arı mumunu haradan ala bilərəm?
Təbii arı mumu təbii ərzaq mağazalarında və ya bəlkə də yerli ərzaq mağazanızdakı üzvi / təbii koridorda satıla bilər.
Mən ağaclardan necə sap alıram?
Qabığa bir çuxur kəsin və sap çıxmalıdır. Çox deyil, amma zamanla toplanacaq.
Saqqız əsası olmadan saqqızı necə edə bilərəm?
Metod 2 və ya 3 istifadə edin. Bunların ikisi də saqqız əsası olmadan saqqız düzəltməyin yoludur. Buna baxmayaraq, arı mumu saqqızın asan olacağını düşünürəm, çünki müəyyən bir ağac tapmaq üçün çıxmağı tələb etmir. Arı mumunu tapmaq asandır və saqqız ağacı tapmaq olduqca çətindir. Daha təbii bir saqqız üçün gedirsinizsə, 3-cü metoddan istifadə edin. Hər dəfə saqqız ağacına getmədən daha çox təbii saqqızı əldə etmək üçün ağacın bir hissəsini toplayıb evə bölmək üçün gətirə və bəlkə də sarmaya qoya bilərsiniz. . Bu yolla, çeynəmək istədiyiniz zaman saqqız olacaq.
Şəkərsiz saqqız etmək üçün arı mumundan necə istifadə edə bilərəm?
Bir qarışıq şəkərsiz deməkdirsə, adi arı mumundan istifadə edə bilərsiniz - tərkibində şəkər azdır. Kassava ununu şəkər əvəzinə qatılaşdırıcı kimi istifadə edə bilərsiniz. Bu seçim şirin qədər dadlı olmasa da, toz steviya tapmağa cəhd edə bilərsiniz.
Evdə saqqız ilə baloncuklar düzəltmək daha çətindir və ləzzət ticari saqqızla olduğu qədər davam edə bilməz.
l-groop.com © 2020