Fırınsız tort hazırlamaq olar

Bir sobaya girişiniz yoxdursa və ya isti havada sobanı yandırmaq istəmirsinizsə, alternativ bir bişirmə üsulundan istifadə etməklə yenə də evdə hazırlanmış tortdan ləzzət ala bilərsiniz. Ən asan, ən ümumi variantlardan bəziləri buxarlanma, yavaş bişirmə və mikrodalğalı soba daxildir.

Birinci üsul: Buxarlanmış mərmər tortu

Birinci üsul: Buxarlanmış mərmər tortu
Buxarlayıcı qurun. Böyük bir qab qabını 2 - 3 düym (5 - 7.6 sm) su ilə doldurun və yüksək istilikdə qaynadək gətirin. İstiliyi orta səviyyəyə endirin, sonra buxar səbətini içəriyə qoyun. [1]
  • Buxar səbəti birbaşa qaynar suya toxunmamalıdır.
  • İstiliyi azaldıqdan sonra su bir az daha qalmalıdır. Tort meyilli hazırlayarkən suyun buxarlanmaması üçün qabı qapağı ilə örtün.
Birinci üsul: Buxarlanmış mərmər tortu
Çörək qabını yağlayın. 8 düymlük (20 sm) yuvarlaq bir çörək qabını pərçimlənməyən bişirmə spreyi və ya qısaldılması ilə örtün. Tencerenin alt və tərəflərini də yüngülcə unlayın.
  • Alternativ olaraq, tavanın tərəflərini yemək spreyi ilə örtə və alt hissəsini perqament kağızı ilə düzəldə bilərsiniz.
Birinci üsul: Buxarlanmış mərmər tortu
Birlikdə kərə yağı və şəkər əlavə edin. Kərə yağı və şəkəri böyük bir qarışdırıcı qabda birləşdirin. Qarışıq yüngül və qaymaqlı olana qədər orta dərəcədən yüksək sürətlə döyün. [2]
Birinci üsul: Buxarlanmış mərmər tortu
Yumurta əlavə edin. Hər əlavə etdikdən sonra döyərək yumurta yağı qarışıqına bir-bir əlavə edin.
  • Hər bir yumurtanın hər əlavə edildikdən sonra qarışığa yaxşıca vurulduğundan əmin olun.
  • Böyük yumurta yerinə kiçik yumurta istifadə edirsinizsə, iki əvəzinə üç istifadə etməlisiniz.
Birinci üsul: Buxarlanmış mərmər tortu
Unu və südü döndərin. Unun üçdə birini meyilliə əlavə edin və birləşdirilənə qədər döyün. Sonra südün yarısını əlavə edin, bərabər birləşmiş qədər təkrar döyün.
  • Bu proseduru qalan un və süd ilə təkrarlayın. Unun üçdə birini əlavə edib qarışdırın, ardınca qalan süd əlavə edin. Unun son üçdə birini qarışdıraraq bitirin.
Birinci üsul: Buxarlanmış mərmər tortu
Vanil içərisində qarışdırın. Üzərinə vanil ekstraktını sürtün. Birləşənə qədər orta və yüksək sürətlə döyün.
Birinci üsul: Buxarlanmış mərmər tortu
Dəsti ayırın. Yumurtanın dörddə birini ayrı bir kiçik qaba tökün. Qalan dörddə birini indiyə qədər bir kənara qoyun. [3]
  • Yumruğun kiçik hissəsi kakao tozu ilə ətirli olacaq, daha böyük hissəsi isə vanil ətirli qalacaq.
Birinci üsul: Buxarlanmış mərmər tortu
Kiçik dəstəyə kakao tozunu əlavə edin. Kakao tozunu meyvənin kiçik hissəsinə səpin. Əl ilə və ya aşağı sürətə quraşdırılmış elektrik qarışdırıcı ilə yaxşıca qarışdırın.
Birinci üsul: Buxarlanmış mərmər tortu
Hazırlanmış tavada meyilli meyvələri birləşdirin. Vanil meyilli meyvəni yağlanmış qaba tökün, üstünə şokolad meyvəsini sürün.
  • Qarışdırmadan iki meylini diqqətlə bir-birinə sürtmək üçün bıçaq istifadə edin. Bu hərəkət mərmər effekti yaradacaq.
Birinci üsul: Buxarlanmış mərmər tortu
Tava örtün. Tort qabının üst hissəsini alüminium folqa ilə möhkəm bağlayın. Tutunmaq üçün folqa tavanın altından qatlayın. [4]
  • Tava üstü möhkəm bağlanmalıdır. Əks təqdirdə, buxar qurğusunun içərisindəki artıq nəmlik meyvəyə girib nəticələrini korlaya bilər.
Birinci üsul: Buxarlanmış mərmər tortu
30 ilə 45 dəqiqə buxarlayın. Tort qabını əvvəlcədən isidilmiş buxar qabının ortasına qoyun. Buxarlanı örtün və tortu 30 ilə 45 dəqiqə bişirin və ya tortun ortasına qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər. [5]
  • Buxarxananı orta istilikdə saxlayın və tort bişirildiyi üçün qapağı qaldırmadan çəkinin. Hər dəfə qapağı qaldıranda istiliyin bir hissəsi qaçır, bu da ümumi yemək vaxtının artmasına səbəb ola bilər.
Birinci üsul: Buxarlanmış mərmər tortu
Xidmət vermədən əvvəl sərinləyin. Hazır tortu buxarlayıcıdan çıxarın və qabına qoymadan qabda sərinləyin. İstədiyiniz kimi bəzəyin və zövq alın.

İkinci üsul: Yavaş ocak Şokoladlı Lava Tortu

İkinci üsul: Yavaş ocak Şokoladlı Lava Tortu
Yavaş ocağı bükün. Yavaş ocağın iç hissəsini və yanlarını qeyri-stəkan bişirici spreylə örtün. [6]
  • Daha asan təmizlik üçün xüsusi hazırlanmış yavaş soba linerlərindən də istifadə edə bilərsiniz.
  • Qeyd edək ki, bu reseptdə 2 qatdan 4 qt (2 L-dən 4-L) qədər yavaş bir sobanın istifadəsi tələb olunur. Daha kiçik və ya daha böyük yavaş bir soba istifadə etsəniz, resepti müvafiq olaraq nisbətlə tənzimləyin.
İkinci üsul: Yavaş ocak Şokoladlı Lava Tortu
Quru maddələri birləşdirin. Unu, dənəvər şəkər, 2 xörək qaşığı (30 ml) kakao tozu, çörək pudrası və duzu orta qabda qarışdırın. Bərabər birləşmişə qədər qarışdırın.
  • Bu maddələr həqiqi tort meyvəsinin əsasını təşkil edir.
İkinci üsul: Yavaş ocak Şokoladlı Lava Tortu
Yaş maddələr əlavə edin. Yaş südün içinə süd, bitki yağı və vanil tökün. Quru maddələrə bərabər dərəcədə birləşdirilməyincə qarışdırın. [7]
  • Nəticədə meyitin bir neçə xırda parçası ola bilər, ancaq qarışıq qaşıqdan istifadə edərək, hər hansı bir böyük parçanı parçalamaq üçün istifadə edin.
  • Artıq quru tərkibli qarışıqları görməyincə qarışdırın.
İkinci üsul: Yavaş ocak Şokoladlı Lava Tortu
Lava düzəldin. Ayrı bir orta qarışdırma qabında qəhvəyi şəkər və 1/4 fincan (60 ml) kakao tozunu birləşdirin. İsti suyu qarışığa da qarışdırın.
  • Əvvəlcə iki quru maddəni birləşdirin, ardınca isti su əlavə edin.
  • Qarışıq bərabər birləşdirildikcə və çox hamar görünənə qədər qarışdırmağa davam edin. Heç bir parça buraxmayın.
İkinci üsul: Yavaş ocak Şokoladlı Lava Tortu
Bişiriciləri yavaş ocağa tökün. Tort meyvəsini yavaş ocağa tökün, üstünə puding qarışığını tökün. İkisini bir-birinə qarışdırmayın. [8]
  • Tort meyilli qalın olacağından, yavaş ocağın altına bir spatula və ya bir qaşıqın arxası ilə yaymalısınız. Gavalı ilə doldurmadan əvvəl bunu edin.
  • Pudinqi tort tortu qatına mümkün qədər bərabər tökməyə çalışın.
İkinci üsul: Yavaş ocak Şokoladlı Lava Tortu
Yüksək istilikdə bişirin. Yavaş ocağı örtün və yüksək istilik rejiminə keçirin. Tortu 2 ilə 2-1 / 2 saat bişirin və ya mərkəzə daxil edilən diş məcunu təmiz çıxana qədər.
  • Tort bişirilərkən qapağı çıxarmayın. Bunu etmək çox istilik yayacaq və son yemək vaxtını artıra bilər.
İkinci üsul: Yavaş ocak Şokoladlı Lava Tortu
Xidmət vermədən əvvəl bir qədər sərinləyin. Tort hazırlanandan sonra yavaş ocağı söndürün. Qapağı çıxarın və tortu xidmət etməzdən əvvəl 30 ilə 40 dəqiqə saxlayın.
  • Bu tortu dilimlərə vermək əvəzinə, onu yemək qablarına qaşıqlamaq lazımdır.
  • Bu tortdan öz-özünə ləzzət ala bilərsiniz və ya dondurma və desert sousu ilə xidmət edə bilərsiniz.

Üçüncü üsul: Mikrodalğalı şokoladlı tort tortu

Üçüncü üsul: Mikrodalğalı şokoladlı tort tortu
Çörək qarışığını, şəkər və südü birləşdirin. Çörək qarışığını, şəkər və südü birbaşa standart mikrodalğalı təhlükəsiz bir qaba qoyun. Qarışıq alınana qədər maddələri bir çəngəl ilə qarışdırın. [9]
  • Hər kubok mikrodalğalı deyil, buna görə istifadə etməzdən əvvəl özünüzü yoxlamaq lazımdır. Bu resept üçün 8 oz (250 ml) mikrodalğalı təhlükəsiz bir ramekin də yaxşı işləyir.
  • Tərkibləri bir-birinə qarışdıraraq mümkün qədər çox parçanı parçalamağa çalışın. Bir neçə kiçik olanlar qala bilər, lakin əksəriyyəti parçalanmalı və meyilliə qarışdırılmalıdır.
  • İdeal olaraq, meyitin üstü və kubokun üst hissəsi arasında ən azı 1 düym (2,5 sm) boşluq olmalıdır. Çarx çoxdursa, yarısını ayrı bir kuboka tökməyi düşünün.
Üçüncü üsul: Mikrodalğalı şokoladlı tort tortu
Şokolad fişini əlavə edin. Şokolad çiplərini meyilli meyvəyə səpin. Qarışdırın və bərabər paylanana qədər meyvəyə qatın
  • Düz sarı bir pasta istəsəniz, şokolad çiplərini ata bilərsiniz. Kiçik fındıq və ya çiləmə kimi digər əlavələr də oxşar nisbətlərdə istifadə edilə bilər.
Üçüncü üsul: Mikrodalğalı şokoladlı tort tortu
Mikrodalğalı soba 60 saniyə yüksəkdir. Kupanı plastik sarğı ilə örtün və tortu ən azı 60 saniyə və ya mərkəz qurulana qədər tam gücə bükün. [10]
  • Daha aşağı gücdə işləyən mikrodalğalı sobalar üçün əlavə 40 saniyəyə qədər vaxt lazım ola bilər. İlkin 60 saniyədən sonra mərkəz qurulmasa, tortu 10 saniyəlik fasilələrlə mikrodalğalanmağa davam edin.
  • Diqqət yetirin ki, tortun ortasına qoyulmuş diş çubuğu mərkəz qurmuşdursa təmiz çıxmalıdır.
Üçüncü üsul: Mikrodalğalı şokoladlı tort tortu
Dərhal həzz alın. Plastik sarğıdan çıxarın və tortu çırpılmış qaymaq, şokolad siropu və ya toz şəkər ilə istədiyi kimi bəzəyin. Tortu birbaşa kubokdan çıxarın.
Çörək qarışığından başqa bir şey istifadə edə bilərəmmi?
Bəli, bir reseptə əməl edərək öz çörək bişirmə qarışığınız edə bilərsiniz.
Evdə çırpılmış qaymağı necə edə bilərəm?
Bu məqalədəki wikiHow-da çırpılmış krem ​​hazırlamaq barədə göstərişlərə baxın.
Müxtəlif reseptlər (məsələn, kupa, qablar) təmizləmək nə qədər çətindir?
Heç də çətin deyil! Fırında bişirdiyiniz kimi eyni miqdarda iş olacaq.
Bir pasta bişirmək üçün sobadan istifadə edə bilərəmmi?
Bəli, yalnız minimum istilik tələb edir və nə etdiyinizə diqqətlə baxın.
Tortu bişirmək üçün sobada bir qazandan istifadə edə bilərəmmi?
Bəli, burada necə olduğunu izah edən bir wikiHow məqaləsi var. Gedin yoxlayın!
Bir qaz bişirmək üçün qaz sobası və bir qazandan istifadə edə bilərəmmi?
Bəli, yalnız diqqətli olun və diqqətlə izləyin. Bu reseptə baxın, sobanızın üstündə bir tort bişirin
Tort püresi kimi görünməməsi üçün tortumu necə bişirirəm?
Vanil əvəzinə nə istifadə edə bilərəm?
Bir tort hazırlamaq üçün qaz sobası və bir qazandan istifadə edə bilərəmmi?
Mikrodalğalı sobadan başqa, yavaş ocaq və buxarda işləyən bir qaz ocağı və ya qazan da işləyəcək?
l-groop.com © 2020