Arancini necə etmək olar

Arancini, sadə qalıqlardan istifadə edərək ləzzətli bir yeməkdir. Etmək olduqca məmnun və bir abituriyent və ya əsas kurs kimi təsir edici. Bunlar gluteni pulsuz və ya vegetarian etmək asandır. Bu resept 4 xidmət etmək üçün kifayətdir.
Doldurma maddələrinizi kiçik bir üzümdən çox olmayan hissələrə doğrayaraq hazırlayın.
2 qabınızı yığın. Birincisindəki yumurtaları döyün və çörək qırıntılarını ikincisinə tökün. Bir qabda düyü unu ilə səxavətlə səpin.
Bir dondurma çömçəsi və ya qaşıq istifadə edərək, risottondan toplar düzəldin. Ölçüsü çox vacib deyil, kiçik bir alma ölçüsünə qədər böyük bir üzümün və ya qozun ölçüsü gözəl ola bilər.
Düyü sərt və qırıqdırsa, oda istiliyinə gəlməsinə icazə verin. Play Dohu qarışdırdığınız kimi çox təmiz əlinizə qarışdıra bilərsiniz və ya bir araya gətirmək üçün çəngəl ilə yumşaq bir şəkildə püskürə bilərsiniz.
Baş barmağınızdan və ya kiçik bir qaşıqdan istifadə edərək düyünün içinə bir çuxur vurun və doldurmağı çuxura qoyun. Düyü, doldurulmanın ətrafını pozmadan bağlaya biləcəyi bir tutarlılıq varsa, bunu edin və ya daha çox qaşıqlayın. Uşaqlar bu işdə olduqca yaxşı köməkçilərdir.
Onları top halına gətirdikdən sonra onları bərabər şəkildə örtərək düyü ununa yuvarlayın. Düyü unu yaxşı bir örtük hazırlamaq üçün risotto ilə yaxşı işləyir. Bu da onları xırtıldayan hala gətirməyə kömək edir.
Bir qaşıq istifadə edərək, döyülmüş yumurtalara batırın, sonra topu çörək qırıntılarına qoyun. Qızardılmış hazır aranjinini ikinci qabınıza qoyun.
Yağ ilə böyük bir qızartma qabını qızdırın, ənənəvi üsul olan dəstə ilə dərin bir şəkildə qızardın və ya qovurun. Qovurma dərin qızartmadan daha uzun olacaq, ancaq bir az sağlamdır.
Hər şey qızıl olduqda, artıq yağ yandırmaq üçün bəzi kağız dəsmallara köçürün.
Salat və pomidor ləzzəti ilə isti xidmət edin. Çalışmağa dəyər və qalıqları yeni bir yemək halına gətirir və uşaqları yeməklə tanış etmək üçün əladır.
Ayrıca bunları daha az yağ seçimi üçün yağı ilə yüngül bir şəkildə püskürtmək və əvvəlcədən isidilmiş 200C sobada təxminən 20 dəqiqə və ya qızılı qədər bişirmək olar. Onları çubuq olmayan kağız üzərində bişirmək işi çox asanlaşdırır.
Gedərkən yuyun. Bu işi çox asanlaşdırır, çünki toplar səliqəli yuyulmağa imkan vermədən qızartmadan əvvəl soyuducuda 10-15 dəqiqə otura bilər.
Onları iki qaşıqdan (hər əlində bir) istifadə edərək qovurma qabına çevirmək daha asandır. Döşlərdən istifadə arancininin dağılmasına səbəb ola bilər.
İsti yağın ətrafında diqqətli olun. Arancini su ilə zəngin bir doldurucu ilə doldurursan (məsələn, hər hansı bir pomidor əsaslı souslar), əgər onlar açıq qırılarsa, yağ sıçrayışını edə bilərlər. Sıçrama gözətçisini lazımlı və ya bir qapaq saxlayın. Eyni şəkildə paltarınızı qorumaq üçün önlük taxın.
l-groop.com © 2020