Bal necə qovurulur Macadamia qoz-fındıq

Bal ilə qızardılmış makadamiya qoz-fındıqları ləzzətli və hazırlanması asandır. Bir soba istifadə edərək və ya bir soba ustundakı bir baca ilə qovurula bilər. Hansı metoddan istifadə etsəniz, qoz-fındıqları örtmək və onlara ləzzətli bir bal qovrulmuş ləzzət vermək üçün yağ, bal və duza ehtiyacınız olacaq. Bitirdikdən sonra qalan həftələrdə bal balığı ilə qovrulmuş fındıqdan ləzzət ala biləcəyinizə əmin olun.

Sobada qovurma

Sobada qovurma
Fırınızı 300 ° F (149 ° C) qədər qızdırın. Qızdırmazdan əvvəl, raflardan birinin sobanın ortasında yerləşdiyinə əmin olun. Fındıq qovurmağa gedəcək yer budur.
Sobada qovurma
Bir tencereye ½ stəkan (118 ml) bal və 2 osh qaşığı (30 ml) kərə yağı əlavə edin. Tencereyi sobanın üstünə qoyun və ocağı aşağı istiyə çevirin. Brülörün aşağı olduğuna və ya kərə yağı yandırıla biləcəyinə əmin olun. [1]
Sobada qovurma
Tencereye 3 stəkan (709.8 ml) qabıqlı makadamiya qoz-fındıq tökün. Fındıqları bir qaşıq ilə qarışdırın, bal və kərə yağı qoz-fındıqların üstünə qatlanaraq, tam örtülər. Beş dəqiqə və ya kərə yağı və bal birləşənə və qoz-fındıq ətirli olana qədər qarışdırmağa davam edin. [2]
Sobada qovurma
Üzəri qoz-fındıqları astarlı bir çörək qabına köçürün. Fındıqların yapışmaması üçün çörək vərəqini düzləşdirmək üçün perqament kağızından istifadə edin. Makadamiya qoz-fındıqlarını bir qat içərisində yaymaq üçün bir çörək püresi istifadə edin. Qalan qoz və yağ qarışığını qoz-fındıq üzərinə sürün. [3]
Sobada qovurma
Macadamiya fındıqlarını sobada 25 dəqiqə bişirin. 25 dəqiqə yarısında, soba sobasından çıxarmaq üçün soba mittilərindən istifadə edin. Fındıqların üstündən keçmək üçün bir spatula istifadə edin. Çörək bişirmə vərəqini yenidən sobaya qoyun və qoz-fındıqların bişirilmə müddətində qovrulmasına davam edin. [4]
Sobada qovurma
Fındıqları sobadan çıxarın və otaq temperaturunda sərinləyin. Fındıq tam soyudulduqdan sonra qoz-fındıq vərəqini kiçik qruplara parçalamaq üçün əllərinizi istifadə edin. [5]
Sobada qovurma
Fındıqların üstünə ½ çay qaşığı (2,5 ml) qaba duz səpin və xidmət edin. Qalan fındıqları plastik bir qabda sərin, quru yerdə saxlayın. Balın qovrulmuş makadamiya fındıqları üç həftəyə qədər yaxşı olmalıdır. [6]

Bir soba üzərində qovurma

Bir soba üzərində qovurma
Bir stəkana 2 çay qaşığı (9,9 ml) kərə yağı və ½ fincan (118 ml) bal əlavə edin. Soba üstündə kərə yağı və balı iki dəqiqə orta istilikdə qızdırın. Qarışığı hərtərəfli qarışdırın. İki dəqiqədən sonra yağın və balın tavanın hər tərəfində püskürməyə başladığını görməlisiniz. [7]
Bir soba üzərində qovurma
1 ½ stəkan (354.9 ml) qabıqlı makadamiya qoz-fındıq tökün. Fındıqları bal və kərə yağı ilə qarışdırın ki, qarışıqda tamamilə örtülər. [8]
  • Ayrıca əlavə ləzzət vermək üçün qoz-fındıq qovurarkən 1 çay qaşığı (4.9 ml) darçın əlavə edə bilərsiniz. [9] X Tədqiqat mənbəyi
Bir soba üzərində qovurma
Tencerede qoz-fındıqın üstünə ½ çay qaşığı (2,5 ml) duz səpin. Fındıqları qarışdırın ki, hamısı bir az duzla örtülsün. Ən yaxşı nəticələr üçün dəniz duzu kimi qaba bir duzdan istifadə edin. [10]
Bir soba üzərində qovurma
Fındıqları orta istilikdə səkkiz dəqiqə qızardın. Fındıqları tez-tez qarışdırın. Səkkiz dəqiqədən sonra fındıq ətirli və qızıl qəhvəyi olmalıdır. Sobanı söndürün. [11]
Bir soba üzərində qovurma
Qovurulmuş qoz-fındıqları astarlı bir çörək qabına yaydırın. Çörək vərəqini düzmək üçün perqament kağızından istifadə edin. Fındıqların bərabər, bir qatda yayıldığından əmin olun. Xidmət vermədən əvvəl qoz-fındıqları tamamilə sərinləyin. [12]
Bir soba üzərində qovurma
Qalan makadamiya fındıqlarını hava keçirməyən bir qabda saxlayın. Fındıqların raf ömrünü artırmaq üçün konteyneri quru və sərin bir yerə qoyun. Fındıq üç həftəyə qədər yaxşı olmalıdır. [13]
l-groop.com © 2020