Süfrə tərzi necə olmalıdır

Süfrəyə necə baxmağı bilmədikləri üçün bir çox insan yemək yeməyində yerini hiss edir davranış , xüsusilə də xoş bir yerə dəvət olunmuşdularsa. Etiraf edin ki, etiketin hər nöqtəsini bir baxışdan öyrənmək çətindir, amma burada bir neçə ümumi məqam var. Unutma ədəb əsla üslubdan çıxma.
Ev sahibi baxın. Onların rəhbərliyini izləyin. Cədvəl qaydalarını (etiket qaydalarını) öyrənməkdə əsas məqsəd hiss etməkdir rahat başqaları ilə nahar edərkən və ev sahibi ümumiyyətlə bir şam yeməyində və ya yeməkdə liderdir. Əgər ev sahibi , yox təlaş . Hosting rolunu almadan əvvəl etiket qaydalarını oxuduğunuzu və sərhədlər daxilində fəaliyyət göstərməyinizi təmin edin. [1]
Ev sahibi sizi masaya dəvət etməsini gözləyin. Sizi bir yerə təyin edə bilər. Digər qonaqlar toplaşdıqca stulun arxasında durun. Ev sahibi oturanda oturun. Özünüzü götürməzdən əvvəl başqalarına, məsələn, yaşlılara kömək üçün əlavə xal qazanacaqsınız. Oturduqdan sonra, dəhşətli bir qırıntı ilə yerə sürükləmədən stulunuzu masaya çəkin. Dərhal salfetinizi masadan götürün və səliqəli qucağınıza qoyun. Sonra daima ananın sənə dediyi kimi düz otur. Bu sinir bozucu dirsəkləri də masadan kənarda saxlayın. [2]
Hostunuzu təqlid edin. Salfetinizi bunu gördükdə qucağınıza qoyun. [3] Onların yemək nisbətlərinə uyğun gəlin. (Bütün bunlardan sonra heç kim ev sahibi yeməyi ilə yarısını hazırladıqda boş bir boşqaba sahib olmaq istəmir.) Onların barmaq yeməyini bir çəngəl ilə yediyini görsən, ağılsız görünsə də, rəhbərlik et. Ev sahibi həmişə haqlı olduğunu düşünün; mütləq pis davranışlarının olduğunu söyləyə bilməzsən, bu halda başqa bir qonağı təqib edə bilərsən.
Müvafiq bıçaqları istifadə edin. Yerinizdə bir çox əşyalar varsa və birdən çox kurs varsa, kənardan başlayın və yolunuzu düzəldin. Yenə də şübhəniz varsa, ev sahibi olduğunuzu müşahidə edin. [4]
Nəzakətli olun . Bunu etməzdən əvvəl hər bir hərəkətə fikir verin və ən kiçik bir şübhəniz varsa bunu etməyin! Şüurlu şəkildə özünüzü və ev sahibi olduğunuzu utandırmaqdan çəkinməlisiniz. Kiçik ısırıqları götürün; ağzınızı açıq çeynəməyin; ağzınızdakı yeməklə danışmayın; və dirsəkləri masaya yerləşdirməyin.
Əşyaları ötürməyi öyrənin. [5] Kimsə: "Xahiş edirəm, keçin (sizə istədiyinizi verin)" deyəndə yalnız ona ən yaxın olduğunuz təqdirdə ona çatın. Elementi götürün və qonşunuzun yanına qoyun. İstədiyiniz şəxsə çatana qədər əşyanı bu şəkildə ötürməyə davam edin. İstədiyiniz şəxsin şansını qazanmadan əvvəl, yol boyu özünüzə kömək etməkdən çəkinin. Özlərinə qulluq edənə qədər nəzakətlə gözləyin. Sonra qabın sizə qaytarılmasını istəyin.
Yalnız bir rulon və ya bir dilim çörək götürün. Çəngəlinizin sol tərəfində bir çörək boşqabınız varsa, üzərinə çörək qoyun. Kərə yağı sizə verildikdə, pat almaq üçün xidmət bıçağından istifadə edin. Çörəyin boşqabına qoyun. Sonra kərə yağı qabını xidmət bıçağı ilə birlikdə növbəti şəxsə ötürün. Bir bite ölçülü bir çörək parçalamaq üçün barmaqlarınızdan istifadə edin. Kərə yağı yalnız o ısırıq ölçülü parça. Sonra yemək və istədiyiniz kimi təkrarlayın.
İstədiyiniz zaman salfetinizi boşqabınızın yanında masanın üstünə qoyun. [6] Evinizin yeməyin tamam olduğunu bildirməsini gözləyin. Sonra ayağa qalx. Kreslonunuzu geri itələyin və ləzzətli yemək üçün ev sahibinə təşəkkür edin.
Adətlərimi inkişaf etdirmək üçün nə edə bilərəm?
Bu yazı araşdırma başlatmaq üçün əla bir yerdir: necə davranış qaydaları var.
Süfrələr niyə vacibdir?
Masa qaydaları vacibdir, çünki yemək yediyiniz yerə və birlikdə yediyiniz insanlara hörmət əlaməti sayılır.
Şorba bitirdikdə qaşıqımı hara qoyuram?
Yan bir boşqab varsa, qaşığınızı onun soluna yumşaq bir şəkildə qoyursunuz. Yan plaka yoxsa, qaşığınızı qabın soluna yumşaq bir şəkildə qoya bilərsiniz.
Niyə saqqızı masanın altına yapışdırmamalıyam?
Çünki kobuddur. Heç kim masanın altındakı çeynənmiş, mikrobla yoluxmuş saqqızı tapmaq istəmir. Saqqız tüpürmək lazımdırsa, nəzakətlə və təmkinli şəkildə peçetə edin. Bu şəkildə daha gigiyenikdir.
Yemək masasında ağzımı necə təmizləyirəm?
Bir salfet istifadə edin.
Yemək çox duzlu olduqda nə edim?
Hər zaman sizinlə bir içki içdiyinizdən əmin olun. Süfrədə içmək narahat olarsa, tualetə üzr istəyin. Yaxınlıqdakı hər hansı bir suya və ya şirin bir şeyə girmə imkanı yoxdursa, sadəcə duzlu yeməyi yeməməyə çalışın.
Ağzımı necə təmizləmək olar?
Salfetinizdən istifadə edin və su için.
Bıçağımı hansı əldə tutmalıyam?
Bir şey kəsirsinizsə, bıçağınızı sağ əlinizlə, digərinizlə çəngəlinizi tutun. Kəsdiyiniz yemək parçasını çəngəlinizlə bükün və bıçaqla kəsin. (Sol əlli olduğunuz halda əks əllərdən istifadə edin; sol əlinizlə kəsdiyinizə görə insanların sizinlə davranmamağınızın əhəmiyyəti yoxdur.) Yemək üçün çəngəlinizi sağ əlinizə keçirin.
Verdiyiniz yemək iyrəncdirsə nə edə bilərsiniz?
Ən faydalı hisslərimizdən biri də qoxudur. Dad qönçələrimiz bir şeyin dadı haqqında əslində çox məlumat almır, əksinə bizə məlumat verməyə kömək edən qoxu reseptorlarımızdır. Yemək yeyərkən nəfəsinizi tutsanız, dadı demək olar ki, yox olacaq. Burnundan nəfəs almadan yemək üzərində işləyin. Bunun əvəzinə ağzınızdan nəfəs alın. Görünüş tərzi sizi narahat edirsə, gözlərinizi yumun. Doku sizə ləkə gətirirsə, onu başqa bir şey kimi təsəvvür edin (yəni portağaldan sıyıq).
Masa bıçağını necə düzgün istifadə edirəm?
Bu ortaq bir bıçaqdırsa, istifadə etmədən əvvəl və sonra peçetənizlə silməyinizə əmin olun. Bıçağı baş barmağınızla şəhadət barmağınızın arasında saxlayın (və daha sərt əşyalar üçün orta barmaq), bıçağı ovucunuzdan aşağı baxın. Kəsdiyiniz əşyanı çəngəllə basıb saxlayın, boşqabın tamamilə boşaldılmamasına əmin olun (bu kəsmə zamanı xoşagəlməz qırış səsinə səbəb ola bilər). Bitməyinizə qədər bıçağınızla əşyanı kəsin. Bıçağı çəngəldən çıxartmaq üçün aşağıda tutulan parçanın yan tərəfində saxlayın. Kəsdiyiniz daha kiçik biti yemək üçün çəngəldən istifadə edin.
Yemək yedikdən sonra onlar üçün boşqab yuymalıyam?
Barmaqlarınızı ağzınıza qoymayın və dişlərinizdən yemək götürməyin. Üzr istəyin və vanna otağına gedin.
Başqasının kimisə istəyəcəyini soruşmayana qədər bir şeyin sonunu götürmə.
Ağzınızla dolu danışmayın.
Ağzını bağla çeynəyin.
Masadan çıxmaq lazımdırsa, "Bağışlayın" deyin. Hara getdiyinizi söyləmək lazım deyil.
Ağızınızdan istənməyən bir şey (bir burp, hıçqırıq və ya yemək) çıxırsa, sakitcə üzr istəyin. Böyük bir şey etmə və başqa heç kim etməz.
Kəsmə və yemək zamanı dirsəklərinizi bədəninizə yaxın saxlayın.
Çeynəsən saqqız , sərəncam verin yeməyə oturursan. Tez-tez onu qoymaq üçün yer yoxdur və masanın altına yapışdırmaq mütləq deyil ədəb .
Üzünüzü boşqaba yaxınlaşdırmayın. Bunun əvəzinə düz oturun və qabı ağzınıza gətirin.
İstədiyiniz yeməyi şərhsiz qoyun.
Bufetdə boşqabınızı çox yükləməyin.
Kreslonunuzu geri əyməyin.
Hər kəs olmadıqca masada zümzümə etməyin, mahnı oxumaq və ya fit çalma.
Yeməyinizi ləzzət etdikdən sonra duzlamayın və ya yeməyin.
İctimaiyyətdə heç vaxt tənqid etməyin və başqalarının yemək vərdişinə diqqət yetirin.
Bir qab istifadə etdikdən sonra yenidən masaya toxunmasına imkan verməyin! Bunu boşqabınıza qoyun.
Yeməyi bitirdikdən sonra boşqabınızı itələməyin.
Düz oturun.
İki dəfə kommunal yeməyə batırmayın.
Yemək yeyəndə heç vaxt ağzınıza maye qoymayın, yeməyin ağzınızı yandırmasın.
Bir saman içəndə stəkanını götür.
Səthləri qorumaq üçün tökülmələri tez bir zamanda təmizləyin.
İnsanlar masadan çıxanda onlardan hara getdiklərini soruşmayın.
Ağzınıza buz vurmayın.
Qədər şərab eynəkləri ged, qırmızı şərab üçün, daha uzunu ağ şərab üçün. Ağ şərab stəkanınızı istiləşməmək üçün gövdəsi ilə tutun, ancaq qırmızı şərabın dadını daha yaxşı istiləndikcə fincanın yanında qırmızı şərab stəkanını saxlayın.
Dirsəkləri kurslar arasında və yeməkdən sonra masaya qoyun, amma deyil.
Masa qaydalarına riayət etmək, hansı çəngəldən istifadə edəcəyini bilməkdən və Neandertal kimi görünmədən biftekinizin necə kəsiləcəyini bilməkdən daha çox şeydir; bunun əksəriyyəti münasibətinizlə bağlıdır. Gümüş qablar bölməsində sürüşsən də, olma üçün düzəldə bilərsən nəzakətli zərif sizin söhbət , hər hansı bir davranışlı qonaq üçün vacibdir.
Hər hansı bir yüksək səs-küylü səslər çıxarırsan və ya bir qaşıq (ya da buna bənzər bir şey) düşürsənsə, ona diqqət çəkmə. Heç kimin fərq etmədiyi, hətta qayğı göstərməməsi şanslarıdır.
Çörək boşqablarına, stəkanlara və s. Gəldikdə, bir çox insan digərləri ilə böyük bir süfrədə yemək yedikdə hansının olduğunu düşünür. Həmişə sol tərəfə gedin.
Yerinizdə ayaqlarınızı silkələməyin və cızmayın.
Barmaqlarınızı yalamayın, salfetdən istifadə edin. Ağzınızı açaraq çeynəməyə və danışmamağa çalışın. Heç kim bunu görmək istəmir.
Kimsə danışırsa, ara verməyin.
Məsələn yemək yeyərkən boşqabınıza cırmaq və ya şüşənizi vurmaq üçün çəngəlləriniz və ya qaşıqlarınızla səs çıxarmayın.
Nəzakətli olun və minnətdarlıqla sadəcə "yeməyə görə təşəkkür edirəm!" deyin.
Yeməyəndə biləklərinizi masanın üstünə qoyun (Avropa / Kanada)
Digər insanların süfrələrini düzəltməyin. Bu da dözülməzdir.
Kiçik ısırıqlar almaq çox vacibdir. Əgər belə etmirsinizsə, o qədər böyük ağzını çeynəyərkən kiminsə sizə bir sual verəcəyi olduqca xoşagəlməz vəziyyətə düşə bilərsiniz. Bəzən bu qaçınılmaz olsa da, başlamağa kiçik dişləklər götürərək morselin udmağını gözlədikləri vaxtı minimuma endirə bilərsiniz.
Çox yaxın bir dostunuz və ya bir qrup dostunuzla nahar etməsəniz, yemək edərkən müzakirə etməyəcəyiniz bəzi şeylər var. Bu mövzuda ən yaxşı fikirlərinizdən istifadə edin və yenidən nəzakətli olmağı unutmayın.
l-groop.com © 2020