Pendiri necə qızartmaq olar

Pendir son qarnirdir. Pendir qızartmaq çox sadə bir iş olsa da, bu ləzzətli yeməyi dilimləmək üçün bir çox yol var. Öz pendirinizi parçalamağın bir neçə "grate" yolu.

Mikroplandan istifadə

Mikroplandan istifadə
Bir mikroplan pendir grater istifadə edərək pendir qızartın. Mikroplan pendir qızartma kiçik, iti dişləri olan uzun, düz bir grate ilə bağlı bir sapdan ibarətdir. [1] Adətən limon bişirmək və ya qızartma sarımsaq üçün istifadə olunsalar da, pendir gratingə gəldikdə mükəmməl xidmət edirlər.
  • Mikroplanlar xırda doğranmış pendir istehsal etməyə meylli olduqları üçün ən yaxşı Parmesan və ya Pecorino kimi sərt pendirlərdən istifadə olunur. Mozzarella kimi yumşaq bir pendiri mikroplane ilə bişirmək, yalnız təmizlənmiş pendir əvəzinə bir göbələk kütləsi verəcəkdir.
Mikroplandan istifadə
Blokunuzu kəsin. Bir əllə rahat tutmaq çox böyükdürsə, bıçaqla idarə olunan hissələrə kəsin. Kiçik deyil, daha böyük tərəfdə səhv edin - böyük bir pendir parçası ilə özünüzə zərər verəcəyiniz bir şans daha azdır.
Mikroplandan istifadə
Mikroplanı bir boşqab və ya lövhənin üstünə qoyaraq yuxarı və aşağı hərəkət edərək pendiri sürtgəcdən keçirin. İstədiyiniz məbləği əldə edənə qədər davam edin.
Mikroplandan istifadə
Artıq bezləri çıxartmaq üçün qızartma qabının metal ucunu boşqabın kənarına vurun. Lazım gələrsə, bütün pendir bezlərini mikroplandan çıxarmaq üçün bir pasta fırçası istifadə edin.
Mikroplandan istifadə
Pendir istifadə etdiyinizə görə mikroplan ölçüsünüzü söndürün. Mikroplan graterlər incə və qaba qədər müxtəlif ölçülərdə olur. [2] İncə parçalanmış pendir, təzə hazırlanmış bir pizza üst qat kimi istifadə edilə bilər. Orta büzülmüş pendir daha qalın və bişmiş kartof və ya salat üçün gözəl bir yağdır. Böyük qabartma pendir ən qalındır və makaronla qarnir etmək üçün istifadə edilə bilər.

Bir qutu Grater istifadə

Bir qutu Grater istifadə
Pendirinizi parçalamaq üçün bir qutu grater istifadə edin. Bir qutu grater dörd tərəflidir, hər tərəfi fərqli ölçülü dişlərə malikdir.
  • Qutu ızgaraları daha böyük dişlərə sahib olduqları üçün, mozzarella və ya havarti kimi yumşaq pendirlərlə yaxşı işləyirlər.
  • Zövqə uyğun hansı grater plaka seçin. Orta ölçülü çuxurlar garnitasiya taxosları üçün əladır, ancaq qırıntıya bənzər Parmesanı Spagetti'yə getmək üçün çox deyil.
Bir qutu Grater istifadə
Pendirinizi orta ölçüdə tutun. İstədiyiniz miqdarda doğranmış pendir almadan əvvəl barmaqlarınızın qırılmasına mane olacaq.
Bir qutu Grater istifadə
Pişirmə spreyi ilə istifadə edəcəyiniz qızartma qabının kənarını yüngülcə sarın. Bu, pendir sürüşməsini asanlaşdıracaq. [3]
Bir qutu Grater istifadə
Qutu otağınızdan istifadə edəcəyinizə qərar verin. Bir qolu olmayan qutu üçün, pendir və qızartma qabını böyük bir qabın üstünə qoyun. Bir qolu olan graters üçün, qızartmanın ucunu kəsici lövhəyə qoyun.
Bir qutu Grater istifadə
Pendiri yuxarı və aşağı hərəkətdə qızartma qabına sürtün. Pendirin sonuna çatdıqdan sonra, dizlərinizi qaşınmamaq üçün ovucunuzla ovuşdurun. [4]

Bir Dönən Grater istifadə

Bir Dönən Grater istifadə
Fırlanan bir graterdən istifadə edərək pendirinizi dilimləyin. Döner bir grater dairəvi bir grating bölməsinə qoşulmuş bir sapdan ibarətdir. Bundan sonra pendiri qızartmaq üçün bir yan krank döndərilir. Qızartma qabının yuxarı sapını qaldırın, kiçik bir pendir blokunu bölməyə qoyun və sapı aşağı salın.
Bir Dönən Grater istifadə
Baş barmağınızla qolun yuxarı hissəsinə bir az təzyiq tətbiq edin. Sapı normal olaraq digər barmaqlarınızla tutun.
Bir Dönən Grater istifadə
Barmaq otağı yaxınlıqdakı bir boşqabda və ya qabda qoyarkən qolu digər əlinizlə çevirin. Kifayət qədər parçalanmış pendir hiss etdiyiniz zaman dayandırın.
Bir Dönən Grater istifadə
Dönər çarxlar daha etibarlıdır, çünki əllərinizin boşqablara basması tələb olunmur. Onlar da çox səmərəlidir [5] X Tədqiqat mənbəyidir və çox miqdarda parçalanmış pendir hazırlamaq üçün yaxşı qorunur. Məsələn, nacho yeməyi və ya səhər yeməyi güveç etmək lazımdırsa, fırlanan bir grater istifadə edin.

Təkmilləşdirmə yolu ilə pendiri qızartmaq

Təkmilləşdirmə yolu ilə pendiri qızartmaq
Bitki qabığı ilə kəsilmiş pendir. Bir pendir graterindən istifadə etmək qədər səmərəli və məftunedici olmasa da, bir tərəvəz qabığı yenə də işi yerinə yetirəcəkdir.
  • Orta ölçülü bir plaka üzərində orta ölçülü bir pendir bloku saxlayın. Peelə qarşı davamlı irəliləmə hərəkətində qabığı sürtün.
  • Daha keyfiyyətli dilimlər üçün əvvəlcə pendiri soyudun və ya sərt bir pendir (məsələn, Parmesan) üçün seçim edin. [6] X Tədqiqat mənbəyi
Təkmilləşdirmə yolu ilə pendiri qızartmaq
Pendir incə dilimləmək üçün kəskin mətbəx bıçağından istifadə edin. Bu daha çox vaxt tələb etsə də, bıçaq bir tərəvəz bitkisinə gözəl bir əvəz edir.
  • Bir boşqab səthinə kiçik bir pendir bükün. Zərif parçaları boşqabın üstünə sürün.
  • Bir düz kənar üçün deyil, düz bir kənar üçün seçin. Düz kənar bıçaqlar təraşdan və dəridən daha yaxşıdır. [7] X Tədqiqat mənbəyi
  • Böyük pendir bloklarını tutmaqdan çəkinin. Bıçaq işi digər grating seçimlərindən daha təhlükəli olduğundan, pendir üzərində dayanıqlı və möhkəm bir tutmaq istəyirsən.
Təkmilləşdirmə yolu ilə pendiri qızartmaq
Bir qida prosessoru ilə doğranmış pendir. Tez və asanlıqla parçalanmış pendir üçün bir qida prosessoru ən optimal seçimdir.
  • Pendirinizi möhkəm, amma çox sərt olmayanadək soyudun. Kiçik bloklara doğrayın və qida prosessorunuza qoyun. [8] X Tədqiqat mənbəyi Prosessorunuzu həddən artıq yükləməkdə ehtiyatlı olun. Bəzi qida prosessor bıçaqları pendir qızartarkən tutdu və ya balanssız oldu. [9] X Etibarlı Mənbə İstehlakçı Hesabatları İstehlakçının vəkillik və məhsul sınağına həsr olunmuş Qeyri-kommersiya təşkilatı
  • Yemək prosessorunu yandırın və pendir parçaları şəklini izləyin. Pendiri bəyəndiyinizə qədər parçaladıqdan sonra prosessoru söndürün və bir plaka üzərinə boşaldın.
  • Əgər prosessorunuzda parçalayan bir disk varsa, daha yaxşı keyfiyyətli dilim təmin edəcəyi üçün bu bıçağı seçin.
  • Mozzarella kimi yumşaq pendirlərin emalından çəkinin. Bu, pendirlə büzülmüş, parçalanmamış nəticələnəcəkdir. [10] X Tədqiqat mənbəyi
Təkmilləşdirmə yolu ilə pendiri qızartmaq
Bitirdi.
Pendir üçün bir çini grater istifadə edə bilərəmmi?
Xeyr, bir çini qızartma, zəncəfil kökü, muskat, daikon turp və s. Kimi ağır qidalar üçün nəzərdə tutulmuşdur. o.
Dilimlənmiş pendiri necə qızardım?
Dilimlənmiş pendiri qızartmaq olmaz. Üzərini kəsmək əvəzinə iti bıçaqla incə kəsməyə çalışın.
Bir stəkanda nə qədər qızardılmış pendir var?
Bir stəkan qızardılmış pendir təxminən 240 qr və ya 1/4 funt-a bərabərdir.
Bir bankada Parmesan pendiri təzə pendir qədər yaxşıdırmı?
Hər ikisini sınayın və hansına üstünlük verdiyinizi gör. Bir qabda və ya paketdə əvvəlcədən qızardılmış pendir, ehtimal ki, daha ucuz olacaq, bu da büdcənizdə olsanız yaxşı seçimdir. Bir çox insan sizə təzə pendirin üstün olduğunu söyləyəcək, ancaq sizə, həqiqətən.
Daha böyük yeməklər üçün fırlanan qızartma və ya qida prosessorundan istifadə edin. Xüsusilə bir ziyafətə yemək alsanız, səy və vaxtınıza qənaət edəcəkdir.
Qida prosessorunuz işləmirsə, nəbz seçimini istifadə edin və pendiri qısa partlayışlara atın.
Qida prosessorunuzda parçalayan bir disk yoxdursa, nəbz seçimini istifadə edin.
Mikroplan və qutu barmaqları barmaqlarınızı qırıntılara daha həssas buraxır. Kiçik miqdarda doğranmış pendir hazırlayarkən bu şirniyyatları seçin.
l-groop.com © 2020