Buxarlı tərəvəzlərlə balığın ətini necə bişirmək olar

Bu, minimum səylə, sıfırdan sağlam və dadlı bir iş günü axşam yeməyi etmək üçün sürətli bir yoldur. Burada mikrodalğalı yeməklərə müraciət etmək olmaz! Çox dəyişkənlik mümkündür, buna görə təcrübə aparın və nə ilə gəldiyinizə baxın.
Fırınızı əvvəlcədən istiləşməyə 200 ° C / 400 ° F kimi bir şeyə başlayın (Məndə fan dəstəkli bir soba var, istəməsəniz bu dərəcəni biraz artırın).
Daha böyük tərəvəzləri doğrayın (məsələn , soğan, bibər) təxminən 2 santimetr kvadrat və ya qədər olan hissələrə və ya zolaqlara salın. Fasulye və ya qulançar kimi uzun tərəvəzlər olduğu kimi daxil edilə bilər.
Balıq filetosundan təxminən iki dəfə uzun və üç dəfə geniş bir mətbəx folqa parçası alın.
Tərəvəzləri vərəqin ortasına düzün, əsaslı düz olduğundan əmin olun və üstünə balıq qoyun.
Təxminən 1 azca yığılmış çay qaşığı pesto götürün və balığın üstünə yayın. Çox ehtiyacınız yoxdur; pesto maddə əlavə etmək üçün deyil, yeməyi ləzzətləndirmək üçün var.
Folqa uzun tərəflərini yuxarıya gətirin və balığın üstünə çəkin. Folqa üzərində yenidən və yenidən qatlayın. Barmağınızın yaxşı bir şəkildə bağlandığından əmin olun.
Uclarını iki dəfə qatlayın. Məqsəd paketi daha az və ya daha az hava keçirməkdir, buna görə də balıqların bişirilməsi prosesi tərəvəzləri buxarlamağa başlayır.
Bişirmək istədiyiniz hər bir balığın balığı üçün yuxarıdakı addımları təkrarlayın, sonra bütün bağlamaları bir çörək qabına qoyun və sobaya 15 dəqiqə qoyun.
Bitirdikdən sonra sobadan çıxarın və folqa paketini diqqətlə açın. Bir ucunu bəzi qayçı ilə kəsmək daha asan ola bilər. Bundan sonra uzun qatın üstünü açıb, üstündə balıq tutaraq tərəvəzləri çəngəllə itələyə bilərsiniz
Yeməyi dəyişmək üçün müxtəlif tərəvəzləri sınayın, çox sayda müxtəlif növ işləyəcəkdi
Bunun əvəzinə marinad edilmiş balıq filesi istifadə edə bilərsiniz. Onları özünüz marinatlayın və ya əksər supermarketlərdə təzə balıq sayğacı tez-tez əvvəlcədən marinadlanmış fileto satacaq.
Alternativ olaraq, yeməkdən əvvəl ədviyyatlar / otlar balığın filetosuna sürtmək olar
Digər souslar, isti sous və ya şirin çili sousu kimi şeylər də işləyəcəkdi
İsteğe bağlı olaraq, tərəvəz qoymaqdan əvvəl az miqdarda zeytun yağı və ya digər yemək yağı folqa ortasına qoyun; bu, yağın ləzzətinin bir hissəsini yeməyə verəcəkdir. Hərçənd yapışmağın qarşısını almaq lazım deyil.
l-groop.com © 2020