Brüssel kollarını necə bişirmək olar

Brüssel cücərti sağlam, ləzzətli və öz-özünə və ya bir tərəfə yaxşıdır. Sobada və ya sobada olduğu kimi, brüssel cücərti bişirmək üçün müxtəlif yollar var. Hansı üsuldan istifadə etməyinizdən asılı olmayaraq, brüssel cücərtilərini bişirmək tez və sadədir.

Qaynadılmış Brüssel cücərti

Qaynadılmış Brüssel cücərti
Bir qazana bir su gətirin. Sobanın üstünə böyük bir su qoyun, bir çimdik duz əlavə edin və suyun qaynadılması üçün bir neçə dəqiqə gözləyin. [1]
Qaynadılmış Brüssel cücərti
Brüssel cücərtilərini yuyun. 2 funt (.9 kq) Brüssel cücərtilərini soyuq axan suyun altından keçirin və sarı yarpaqları soyun.
Qaynadılmış Brüssel cücərti
Brüssel cücərtilərini qaynar suya qoyun və onları 10-15 dəqiqə bişirin. Onları tender olana qədər bişirin - hazır olduqda onlarda bir çəngəl bağlamağı bacarmalısınız.
Qaynadılmış Brüssel cücərti
Brüssel cücərtilərini qurutun və mövsüm edin. Onlar tender olduqdan sonra, yalnız mövsüm etmək lazımdır və onlar yeməyə hazırdırlar. Brüsselə duz, istiot və yağ əlavə edin. Sonra isti olanda onlardan ləzzət alın.
  • Brüssel cücərtilərini buxarlamaq da mümkündür. Buxarlanma rəng və ləzzəti qaynadan daha yaxşı saxlaya bilər.

Sautéed Brussels cücərti

Sautéed Brussels cücərti
Brüssel cücərtilərini yuyun və kəsin. Brüssel cücərtilərini soyuq suyun altına atın və sarı rəngli yarpaqları çıxarın. Sonra, onları yuxarıdan gövdəyə qədər yarıya bölün və sapda 1/2 düym (1,3 sm) kəsik edin. Bu istinin Brüssel cücərtilərinə nüfuz etməsinə kömək edəcəkdir. [2]
Sautéed Brussels cücərti
1/4 stəkan zeytun yağı, orta istilikdə bir tenceredə qızdırın. Tencerənin dilimlənmiş Brüssel cücərtilərini tutacaq qədər böyük olduğundan əmin olun.
Sautéed Brussels cücərti
Brüssel cücərtilərini dilimlənmiş tərəfə qoyulmuş tavaya qoyun və onları mövsüm edin. Ləzzətini dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
Sautéed Brussels cücərti
Sauté Brüsselin cücərtisi. Qızıl qəhvəyi olana qədər onları bir tərəfdən təxminən 5 dəqiqə bişirin və sonra digər tərəfə çevirin.
Sautéed Brussels cücərti
Tencereye 1/3 stəkan su tökün və cücərtiləri bişirməyi bitirin. Su bütün tavanın altını örtməlidir. Maye buxarlanana qədər Brüssel soğanlarını bişirin və onlar bişirilir. Sonra onları limon suyu ilə süzün və isti olanda xidmət edin.

Qovurulmuş Brüssel cücərti

Qovurulmuş Brüssel cücərti
Fırınızı 400ºF (204ºC) qədər qızdırın. [3]
Qovurulmuş Brüssel cücərti
Brüssel cücərtilərini yuyun və doğrayın. Brüssel cücərtilərini hər hansı bir sarı yarpaqları çıxararaq soyuq suyun altına atın. Sonra bişirməyə kömək etmək üçün gövdələrini kəsin.
Qovurulmuş Brüssel cücərti
Bir fincan Brüsseldə cücərtilər. Onları qara bibər, zeytun yağı və 3/4 tsp əlavə edin. (4 q) duz.
Qovurulmuş Brüssel cücərti
Brüssel cücərtilərini bərabər bir şəkildə örtmək və bir təbəqəyə bir çörək qabına qoyun. Bu ləzzətləri birləşdirəcək və onları bərabər bişirəcəkdir.
Qovurulmuş Brüssel cücərti
Brüssel cücərtilərini 35-40 dəqiqə və ya tender olana qədər qovurun. 30 dəqiqədən sonra, çəngəllə deşərək onların tender olub olmadığını yoxlamağa başlayın. Tencerelerin daha bərabər bişirilməsini təmin etmək üçün zaman-zaman silkələyin.
Qovurulmuş Brüssel cücərti
Xidmət edin. Qalan 1/4 tsp tökün. Brüsseldə duz (1 q) dəmləyin və isti olanda onlardan ləzzət alın.

Bürünmüş Brüssel cücərti

Bürünmüş Brüssel cücərti
Bir qazana bir su gətirin. Sobanın üstünə böyük bir su qoyun, bir çimdik duz əlavə edin və suyun qaynadılması üçün bir neçə dəqiqə gözləyin. [4]
Bürünmüş Brüssel cücərti
Brüssel cücərtilərini yuyun. Brüssel cücərtilərini soyuq axan suyun altına atın və sarı yarpaqları soyun.
Bürünmüş Brüssel cücərti
Brüssel cücərtilərini kəsin. Onları yuxarıdan gövdəyə qədər yarıya bölün və sapdan 1/2 düym (1,3 sm) kəsik edin.
Bürünmüş Brüssel cücərti
Brüssel cücərtilərini 5-10 dəqiqə qaynatın. Yalnız yumşaq getməyə başlamalıdırlar. Sonra onları qurutun.
Bürünmüş Brüssel cücərti
Bir tavaya kərə yağı, duz və sarımsaq əlavə edin və tərkibini qızdırın. 2 osh qaşığı əlavə edin. kərə yağı, 1 tsp. duz və 1 tava sarımsaqdan bir tavaya tökülür. Tərkiblərinin istiləşməsini və sarımsağın ətirli olmasını 1-2 dəqiqə gözləyin.
Bürünmüş Brüssel cücərti
Brüssel soğanlarını 3-5 dəqiqə bişirin və ya qəhvəyi olana qədər. Brüssel cücərtilərini digər maddələrlə qarışdırmaq üçün yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Tava çox quruyarsa, başqa bir kaşığı kərə yağı əlavə edin.
Brüssel çəmənlərini çiy yeyə bilərəm?
Bəli, Brüssel cücərti bişmədən yeyilə bilər. Ən yaxşı ləzzət üçün kiçik, gənc və təzə olanları seçdiyinizə əmin olun. Sünbüllər xırda dilimlərə kəsilərək bir salata əlavə edilə bilər və ya bişmiş kartof kimi qidalara səpilir. Sadəcə, bəzi insanların Brüssel çəmənlərindəki qaynadılmamış şəkərlərin öhdəsindən gələ bilmədiklərini və qazdan narahatlıq keçirə biləcəyini unutmayın. Əgər bu sizin başınıza gəlirsə, onları növbəti dəfə bişirin.
Brüssel cücərtilərindən hansı tatlar yaxşı gedir?
Brüssel cücərtiləri bir neçə fərqli ləzzət birləşməsi ilə yaxşı gedir. Xüsusilə, burada Brüssel cücərti ilə cütləşdirmək üçün yaxşı ləzzət seçimləri var: paprika, muskat, xardal, donuz, limon suyu, alma, soğan, pendir, balzam sirkəsi, qoz, yağ, təzə otlar və ağ sous.
Brüssel cücərtilərini seçərkən nələrə baxmalıyam?
Brüssel cücərti yaşıl görünməlidir, forma dairəvi və toxunuşa möhkəm olmalıdır. Bu, hələ də sapına bağlandıqları və ya fərdi cücərtlər kimi eyni olur. Kiçik cücərtilər ən yaxşısıdır, xüsusən də onları buxarlayarkən və ya qaynadarkən. Daha böyük olanlar qızartma / örgü və ya şorba hazırlamaq üçün daha yaxşıdır. Sarıq yarpaqları, ləkələri və ya göbələkləri olan cücərtilərdən çəkinin.
Brüssel cücərtilərini buxarlaya bilərəmmi?
Bəli, Brüssel cücərtilərini buxar edə bilərsiniz. Əvvəlcə bazanı kəsib, rəngsiz yarpaqları kənardan çəkərək, cücərtiləri hazırlayın. Yaxşı yuyun. Buxarlayıcıda və buxarda təxminən 6-7 dəqiqə bişirin. İstidən çıxarın və dərhal xidmət edin.
Mikrodalğada brussel cücərti bişirmək olar?
Bəli sən bacararsan. Bişirmək istədiyiniz neçə brussel cücərti əsasında onlayn reseptləri yoxlayın.
Brüssel sünbülünün sapını və ya sapını bişirə bilərəmmi?
Bəli, hamısı yeməlidir.
Brüssel cücərtilərinə pendir əlavə etmək istəsəm, onu hansı məqamda əlavə edirəm?
Ləkələrə pendir qoymağın ən yaxşı yolu, onları qurutduqdan və isti qaynadıqdan sonra. Pendiri əvvəlcədən doğrayın və cücərtilərə qoymadan otaq temperaturunda bir kənara qoyun.
Brussel cücərtilərimi hansı temperaturda bişirməliyəm?
Qovurma Brüssel, 35-40 dəqiqə 400 dərəcə Fahrenheitdə cücərir. Zəriflik üçün bir çəngəl ilə yoxlayın.
Brüssel kollarını rəfə harada yerləşdirirəm?
Kartof və soğan kimi, soyuq və qaranlıq yerləri sevirlər, buna görə qaranlıq və sərin bir kabinet çiy Brüssel cücərtiləri üçün yaxşı bir seçim olardı.
Bunu qarğıdalı yağı ilə bişirmək olar?
Bəli, ya da kərə yağı və ya zeytun yağı və ya donuz və ya mal əti damcılarından istifadə edə bilərsiniz. Hər hansı bir yeməli yağ və ya yağ istifadə edilə bilər.
Brüssel cücərtilərinin yaşıl rəngini necə saxlayım?
Dondurulmuş brussel cücərtilərini bir ustalıqda necə bişirirəm?
Dondurulmuş brüssel cücərtilərini necə böyütmək olar?
Cüt soba elektrik üçün hansı temp yaxşıdır?
Sauteing və örgü üçün üsullar oxşar görünə bilər, lakin bir az fərqli yemək nəticələri verir. Sauteing, Brüssel cücərtilərini qızartmaq və içəridə bişirmək üçün az miqdarda yağ olan bir tavada bişirməyə bənzər sürətli bişirmə üsuludur. Braising daha çox maye istifadə edir, bu vəziyyətdə əriymiş yağ, Brüssel cücərti tərəfindən əmilir və hələ də içəridə bişirilir. Nəticədə, örgülü maye Brüssel cücərtilərinə tökülür. [5]
Böyümək də ləzzətli bir əlavə edə bilər kreplər .
Sautedildikdən sonra onları kəklikotu və incə çörək qırıntıları ilə səpin. Sonra onları qızartın. Bu, onları ləzzətli edəcəkdir.
Brüssel cücərtilərini bişirmək üçün sağlam bir yol axtarırsınızsa, düşünə bilərsiniz onları qızartmaq .
l-groop.com © 2020