Mikrodalğalı sobada şirin bir kartof necə bişirilir

Vaxtınız azdır? Tez dadlı yemək axtarırsınız? Bu asan mikrodalğalı bişirmə üsulu ilə tüklü şirin kartofa tökün. Mikrodalğalı şirin kartof tez, asandır və kartofunuzu sobada bişirməkdən aldığınız eyni şirin, karamelizasiyaya nail olacaqsınız. Şirin kartofun nazik dərisi xırtıldayan bir nəticə əldə edəcək və içərisində şirin yastıqlı bir ət tapacaqsınız. Dadlı şirin kartof düzənliyinizi yeyin və ya hər dəfə fərqli bir dadlı şirin kartof yaratmaq üçün demək olar ki, sonsuz bir çox maraqlı yağlama cəhd edin!

Şirin Kartofunuzu mikrodalaşdırmaq

Şirin Kartofunuzu mikrodalaşdırmaq
Şirin kartofunuzu yuyun. Şirin kartoflarınızı sərin axan suyun altında təmizləyin və məhsulu ovucu fırça ilə ovuşdurun. Kartofunuzu yaxşı təmizlədiyinizə əmin olun. Kartofunuzu bir kağız dəsmal ilə ovuşdurun.
  • Şirin kartof dərisini yeməkdən zövq alsanız bu xüsusilə vacibdir.
Şirin Kartofunuzu mikrodalaşdırmaq
Dərini çəngəl ilə deşin. Şirin kartofunuzun dərisini hər tərəfdən altı ilə səkkiz dəfə vurun. Şirin kartofunuzu mikrodalğada qızdırdığınız zaman tez istiləşir və buxar içərisindəki ətli ət və dəri arasında yığılır. Buxarın qaçması üçün dəridə deliklər çəkməsəniz, kartof mikrodalğada partlayacaq. [1]
  • Dərinizdə yalnız kiçik deşiklər açmalısınız, buna görə kartofunuzu çəngəlinizlə dərinizə sıxmayın. [2] X Tədqiqat mənbəyi
  • Alternativ olaraq, bir bıçaq istifadə edərək kartofun üstünə dayaz bir "X" kəsdirə bilərsiniz.
  • Mənə inanın, bu addımı atmaq istəmirsiniz!
Şirin Kartofunuzu mikrodalaşdırmaq
Yemək üçün şirin kartofunuzu sarın. Tam ölçülü bir kağız dəsmal götürün və soyuq su ilə nəmləndirin. Artıq suyu yumşaq bir şəkildə süzün və dəsmalın bişməməsinə diqqət yetirin. Dəsmalı mikrodalğalı bir boşqaba qoyun və şirin kartofunuzu kağız dəsmalın ortasına qoyun. Kartofu kağız dəsmalın kənarlarını boş bir şəkildə qatlayaraq örtün.
  • Yaş kağız dəsmal, şirin kartofunuzu mikrodalğalandırarkən, buxarlanma effekti təmin edəcəkdir.
  • Bu, kartofu nəm saxlamağa və büzülməməsinə kömək edəcək və dərinin daha yumşaq olmasına da səbəb olacaqdır.
  • Mikrodalğalı soba üçün heç vaxt alüminium folqa istifadə etməyin! Mikrodalğalı sobada bişirərkən şirin kartofunuzu metal folqa ilə bükməyin. Bu qığılcım yaradacaq və potensial yanğın təhlükəsidir. Bunu etmək mikrodalğanı da pozacaq.
Şirin Kartofunuzu mikrodalaşdırmaq
Plitəni mikrodalğalı sobaya qoyun və yemək vaxtını seçin. Pişirmə vaxtları kartofun ölçüsünə və mikrodalğanın gücünə görə dəyişəcəkdir. Orta və böyük kartofun tam gücdə bişirilməsi 8-12 dəqiqə arasında davam edəcəkdir. [3]
  • Başlamaq üçün kartofu 5 dəqiqə qoymağa çalışın, sonra götürün və üstünə çevirin ki, hər iki tərəf bərabər bişsin. Artıq nə qədər yumşaq olduğundan asılı olaraq onu başqa bir mikrodalğada yenidən 3-5 dəqiqə qoyun.
  • Bundan sonra, hələ tam bişmiş olmadıqda, hər dəqiqədən sonra yoxlanaraq 1 dəqiqəlik partlamalarda mikrodalğalı sobaya davam edin. [4] X Tədqiqat mənbəyi
  • Birdən çox kartof bişirirsinizsə, bişirmə vaxtını üçdə ikisini artırmalı olacaqsınız. Məsələn, bir böyük kartof bişirmək üçün 10 dəqiqə çəkirsə, iki böyük kartof 16-17 dəqiqə arasında olardı.
  • Xırtıldayan dərili şirin kartofa üstünlük verirsinizsə, kartofu mikrodalğada 5-6 dəqiqə bişirin, sonra süpürülmüş kartofunuzu çıxarın və qabartma qabına köçürün və 400 ° F-ə qədər qızdırılan bir sobada bişirin. 20 dəqiqə. Fırında xırtıldayan kartof dəriləri istəsəniz, normal bişirmə vaxtının yarısından az hissəsində bu üsul əladır! [5] X Araşdırma mənbəyi
Şirin Kartofunuzu mikrodalaşdırmaq
Şirin kartofunuzun yoxluğunu yoxlayın. Mikrodalğalı sobadan şirin kartofu çıxardarkən diqqətli olun. Həm kartof, həm də boşqab isti olacaq! Kartof möhkəm təzyiqə dözməlidir, lakin çox göbələk olmamalıdır. Kartof çox möhkəmdirsə, bişənə qədər yenidən 1 dəqiqə bişirin. Bir kartofun mərkəzdə bir çəngəl yapışdıraraq bişirildiyini yoxlaya bilərsiniz; çəngəl asanlıqla girsə, amma mərkəz yenə də bir az möhkəmdirsə, kartof hazırdır.
  • Şübhə yarandıqda, qapalı yeməyin tərəfində səhv etmək yaxşıdır, çünki həddindən artıq bişmiş kartof mikrodalğada yanıb ya da partlaya bilər.
Şirin Kartofunuzu mikrodalaşdırmaq
Şirin kartofunuzu sərinləyin. Kartofunuzu tamamilə sarın və nəm kağız dəsmalını atın. Şirin kartofunuzu təxminən beş dəqiqə sərinləmək yaxşı bir fikirdir. Bu, kartofun nüvəsini daxili təbəqələrdə olan istilikdən istifadə edərək bişirməyi başa çatdırmağa imkan verir. Xaricdə həddindən artıq qurumadan da içəridə tüklü olmağa kömək edir.
  • Bir kartı gec işləyən birinə qənaət edirsinizsə, kartofu alüminium folqa ilə sarınmaq, onu olduqca uzun müddət isti saxlayacaqdır. Mümkün qədər çox istilik saxlamaq üçün mikrodalğalı sobadan çıxdıqdan sonra bunu etməyinizə əmin olun.
Şirin Kartofunuzu mikrodalaşdırmaq
Kartofa xidmət edin. Kartofu yarıya bölün və zövq alın.

Bir Topping əlavə edin

Bir Topping əlavə edin
Zövqlü şirin kartof yaradın. Əsərlərin klassik bir dozası ilə şirin kartofunuzu üst-üstə qoyun. Ərinmiş kərə yağı, bir çimdik duz, bir çimdik bibər, bir xama xama və bir az doğranmış xırda doğrayın. [6]
  • Kiçik bir donuz və ya dilimlənmiş kolbasa, bir az ət istəsəniz, bu ilə yaxşı gedir.
Bir Topping əlavə edin
Daha şirin bir kartof yaradın. Şirin kartofunuzu qəhvəyi şəkərdən, yağdan və duzdan təmizləyin. Bu şirin kartof səhra olmaq üçün yumşaqdır! [7]
  • Üstünə bir az ağcaqayın şərbətini də səpə bilərsiniz.
  • Əgər sərgüzəşt və şirniyyatlar hiss edirsinizsə, çırpılmış krem ​​əlavə edin.
Bir Topping əlavə edin
Təcrübə. Yuxarıdakı qarışıqların birləşməsini əlavə edə bilərsiniz və ya aşağıdakıları sınayın: [8]
  • Dilimlənmiş avokado
  • Salsa
  • Sarı xardal
  • Qızardılmış yumurta
  • Kəsilmiş soğan və ya cilantro.
  • Xardal, ketçup və ya biftek sousu kimi sevdiyiniz ləzzətlə şirin kartofunuzdan da ləzzət ala bilərsiniz.
Bir Topping əlavə edin
Bir tərəfi ilə xidmət edin. Şirin kartof yeməyiniz üçün minlərlə variant var. Tez bir şam yeməyi salatını qarışdırın, bir tərəfə alma əlavə edin və ya bir stəkan qatıqla həzz alın. Və ya tam bişmiş biftek, qızardılmış toyuq və ya bitki mənşəli bir qarışığa əlavə edin!
Bir kağız dəsmalına qoymaq vacibdirmi?
Mütləq deyil - bir az su ilə bir qaba qoya, bir boşqabla örtə və sonra mikrodalğalı olursunuz və bişirəcəkdir.
Kağız dəsmal alov alacaqmı?
Xeyr, yanğın mikrodalğalı kağız dəsmalları ilə bir risk olsaydı belə, kartofdan çıxan buxar kağız dəsmalın qarşısını alacaq qədər nəm saxlayardı.
Fırında bir şirin kartof necə bişirirəm
Dibinə folqa qoyun və kartofun hamısını örtmək üçün rap edin. Etmək üçün ən az 45 dəqiqə vaxt lazımdır, lakin ləzzət və ədviyyat kartofun keyfiyyətini artırır. Zaman buna dəyər.
Fırın üçün temperatur nədir?
Təlimatlar yüksək mikrodalğalı sobada bişirmək üçündür. Bir konveksiya sobası üçün bu, kartofun ölçüsünə, onları kəsmək istəməməyinizə və ya nə qədər bişirmək istəməyinizə bağlıdır - tam bir resept axtarmaq asandır.
Bəzi mikrodalğalarda "bişmiş kartof" düyməsinə var; şübhə olduqda istifadə edin.
Bir tələsik olsanız, mikrodalğalı dayandıqdan dərhal sonra kartofu açıq bir şəkildə kəsə bilərsiniz, yağlarınızı əlavə edin (və ya deyil), daha sonra 30 - 60 saniyə mikrodalğada mikrodalğada son bişirmək.
Əylən və həvəsinizi təmin edin. Heç bir doldurma şirin kartof üçün çox qəribə deyil! Müəyyən bir ləzzət istəsəniz, şirin kartof yeməyinizə bir az əlavə etməyə çalışın. Öz şirin kartof birləşmələrinizi yaratarkən əyləncəli bir çox şey var.
Şirin kartof və yams fərqli tərəvəzdir. [9] Ən şirin kartof sortları eyni forma və ölçüdə olur; bükülmüş ucları var və yamsdan daha kiçikdirlər. Şirin kartof yams qədər nişastalı və ya quru deyil, hər iki kök yumrusu oxşar bir ləzzətə malikdir. Təsadüfən yams satın almış olsanız, onları eyni şəkildə bişirə bilərsiniz; şansın fərqi bilmirsən.
İctimai maraq dairəsində Elm Mərkəzi (CSPI) şirin kartofu ən çox qidalandıran bitki olaraq qiymətləndirir. [10]
Şirin kartofu satın aldıqdan dərhal sonra bişirməyi planlaşdırmırsan, onları sərin, qaranlıq və quru yerdə saxlamalısan. Onları soyuducuda saxlamayın, yoxsa quruyacaqdır.
Bir az əlavə yağ kartofun tərkibindəki beta-karoten qəbulunu artıracaq. Əgər başqa bir şeylə xidmət etməyi planlaşdırmırsınızsa, kartofa bir kaşığı (15 ml) əlavə bakirə zeytun yağı əlavə edə bilərsiniz.
l-groop.com © 2020