Nutella alternativini necə seçmək olar

Bütün dünyada insanlar İtalyan şokoladlı infuziya ilə yayılmış Nutella'nı sevirlər. Ancaq şübhəsiz ki, orada yayılan tək şokolad və qoz əsaslı deyil. Alternativ hesab etmək istədiyiniz bir neçə səbəb ola bilər. Məsələn, digər yayılmalar şəkərsiz, südsiz və ya üzvi və ya davamlı yığılmış maddələr ola bilər.

Daha yaxşı Tərkibi seçmək

Daha yaxşı Tərkibi seçmək
Sağlam bir seçim üçün aşağı şəkərli və ya şəkərsiz alternativ seçin. Nutella tərkibində 32 qramlıq hər 21 qram şəkər, sağlam bir pəhriz üçün demək olar ki, bütün gündəlik şəkər təklif olunur. [1] Daha az şəkər və ya hətta şəkər olmayan bir alternativ axtarın.
  • Ayaqyalın və şokoladlı fındıq və şokolad yayılması Nutella və digər bir çox aparıcı yayılmadan 20 faiz az şəkərə malikdir. X Tədqiqat mənbəyi
  • Nuttzo'nun Üzvi Paleo Şokolad Güclü Yanacağında 32 qramlıq servisdə cəmi 2 qram şəkər var. [3] X Tədqiqat mənbəyi
  • Naturefood Company-nin Nutilight, tərkibində bitki əsaslı tatlandırıcılar olan şəkərsiz bir yayılmışdır. Məhsulları, həmçinin, tərkiblidir və xolesterolsuzdur. [4] X Tədqiqat mənbəyi
Daha yaxşı Tərkibi seçmək
Potensial alerjenlərdən qorunmaq üçün qozsuz yayılması üçün seçim edin. Bir qozsuz kərə yağı əsl Nutella əvəzedicisi ola bilməsə də, bir qoz allergiyası və ya digər pəhriz məhdudiyyəti olanlar hələ də risk olmadan tanış ləzzətdən ləzzət almaq istəyirlər. Seçimlər arasında kakao və qovrulmuş soya ilə hazırlanmış "Fındıqların şokolad yayılması" və Pascha Organics 'Soya və qoz-fındıqdan da pulsuz olan Smile Şokolad Meyvə Yayımı daxildir.
Daha yaxşı Tərkibi seçmək
Vegan və ya laktoza qarşı dözümsüz olduğunuz halda süddən çəkinin. Nutella üçün çoxlu südlü alternativlər var, bunlar:
  • Rawmio Fındıq yayılması,
  • Fıstıq yağı və qaranlıq şokolad xəyalları və
  • Justin'nin Şokoladlı Fındıq Kərə yağı qarışığı. [5] X Tədqiqat mənbəyi
Daha yaxşı Tərkibi seçmək
Lazımsız kimyəvi maddələrdən və qoruyucu maddələrdən qaçınmaq üçün üzvi variantları axtarın. Nutella, bütün təbii maddələr ehtiva etdiyi kimi yayılmasını təbliğ etsə də, üzvi deyildir. Bütün üzvi maddələr siyahıları ilə bəzi oxşar yayılmalara, Nocciolata'nın Üzvi Fındığın Kakao və Süd ilə yayılması və Nutiva Üzvi Fındıq yayılması daxildir. Nocciolata eyni zamanda süddən azad bir seçim edir. [6]
Daha yaxşı Tərkibi seçmək
Daha çox ləzzət üçün daha yüksək keyfiyyətli şokolad düşünün. Əlavə edilmiş tatlandırıcılar olan kütləvi istehsal olunan kakao olan məhsulların əvəzinə bəzi şokolad pərəstişkarları Hotel Chocolateat'ın Duzlu Karamel və Pecan Şokolad Yayımı və Pierre Marcolini'nin Klassik Cams və Şokolad Yayımı kimi yüksək səviyyəli seçimləri ilə yayılmışdır. [7]
Daha yaxşı Tərkibi seçmək
Şirin olmayan bir yayılma istəsəniz, bir qidalandırıcı seçim seçin. Fındıq ləzzətini şokoladdan daha çox vurğulayan bir yağ qarışığına üstünlük verdiyinizi tapa bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, Justinin Şokolad Fındıq Kərə yağı və ya ayaqyalın və Şokolad Fındıq və Şokolad Yayımlarını xoşlaya bilərsiniz, bunların hər ikisi tənliyin qoz tərəfinə daha çox diqqət yetirir. [8]

Büdcə və ekoloji cəhətdən təmiz məhsullar almaq

Büdcə və ekoloji cəhətdən təmiz məhsullar almaq
Ən yaxşı dəyəri əldə etmək üçün qiymət ilə balans keyfiyyəti. Daha yüksək səviyyəli Nutella alternativləri inanılmaz dərəcədə ləzzətli ola bilsə də, bəziləri inanılmaz dərəcədə baha başa gəlir. [9] Olivier's & Co. L'Extreme Şokolad və Fındıq Yayımı bir çox dad testlərində yüksək yer tutur, ancaq bir tək 8,4 unsiya qabına 20 dolları geri qoyacaqdır. [10]
  • Spektrin digər tərəfində sövdələşmə ovçuları Hershey's Spreads kimi məhsullardan məmnun qaldı: Fındıqlı şokolad (11 unsiya üçün 3,49 dollar), bəziləri hətta şokoladın ağır ləzzətini Nutellanın özünə üstünlük verirlər. [11] X Tədqiqat mənbəyi
Büdcə və ekoloji cəhətdən təmiz məhsullar almaq
Karbon izinizi azaltmaq üçün yerli istehsal məhsulları üçün gedin. Bütün dünyada ləzzət alsa da, Nutella, İtalyan qida konqlomeratı Fererro məhsuludur. Yerli fermerlərə və qida istehsalçılarına dəstək olmaq istəyirsinizsə - və İtaliyada yaşamırsınızsa - bəzi doğma ev seçimlərini araşdırın.
  • ABŞ-da bunlar arasında Rawmio, Peanut Butter & Co. məhsulları və Justin'nin qoz yağları da var. [12] X Tədqiqat mənbəyi
  • Birləşmiş Krallıq, Otel Chocolateat və Waitrose'nin evidir, hər ikisi də Nutella'ya bənzər yayılır. [13] X Tədqiqat mənbəyi
Büdcə və ekoloji cəhətdən təmiz məhsullar almaq
Davamlı kənd təsərrüfatını dəstəkləmək üçün Ədalətli Ticarət maddələrinə üstünlük verin. Ədalətli Ticarət Sertifikatı məhsulların ekoloji cəhətdən davamlı yollarla istehsal olunmasını təmin edir, bu da fermerlərin və ərzaq istehsalçılarının rifahını yüksəldir. [14] Məsələn, ayaqyalın və şokoladın fındıq və şokolad yayılması ədalətli ticarət kakao, qamış şəkəri və vanil ilə hazırlanmışdır. [15]
Büdcə və ekoloji cəhətdən təmiz məhsullar almaq
Sağlamlıq və ekoloji risklərə görə xurma yağından çəkinin. Supermarketlərdəki bütün qablaşdırılan məhsulların yarısında xurma yağı istehsal olunduğu ölkələrdə meşələrin qırılması ilə əlaqəli bir forma var. Zərif xurma yağında ümumi bir çirkləndirici bəzi tədqiqatlarda xərçənglə əlaqələndirilmişdir. [16]
  • 2015-ci ildə Nutella'nın istehsalçısı Ferrero, bütün məhsullarında tamamilə davamlı xurma meyvəsi yağına keçdiyini açıqladı, lakin müntəzəm xurma yağı hələ də bir çox rəqibinin tərkib hissəsi ola bilər. [17] X Tədqiqat mənbəyi

Öz əlinizlə etmək

Öz əlinizlə etmək
Lazımi maddələri yığın. Öz "Nutella" nı hazırlamaq üçün 1 stəkan boşaldılmış fındıq, ¾ fincan əridilmiş 70% şokolad, ½ stəkan şəkər və * ½ çay qaşığı kosher duzu lazımdır. [18]
Öz əlinizlə etmək
Fındıqları tost edin, sərinləyin və qarışdırın. Bir sobanı 350 ° F (177 ° C) qədər qızdırın. Fındıqları bir təbəqədə bir astarlı bir çörək qabına 8-10 dəqiqə bişirin. Toxunuşa sərin olana qədər oturmalarına icazə verin. Sonra, qoz-fındıqları qaba doğrayın və ya bir qida prosessorunda emal edin. Şokolad, şəkər və duz əlavə edin və qarışığı hamarlanana qədər maddələri emal edin.
Öz əlinizlə etmək
Sağlam seçim üçün şəkər əvəzedicilərindən istifadə edin. Doğru reseptlərdə şəkər üçün ağcaqayın siropu, bal və ya steviya ekstraktını əvəz edin. Baş barmağın yaxşı bir qaydası, qamış şəkəri əvəz etmək üçün ağcaqayın siropu və ya balın dörddə üç hissəsini istifadə etməkdir. [19]
  • Stevia şəkərdən daha şirindir, buna görə sadalanan şəkər miqdarı kimi yalnız 1/16 miqdarında toz və ya maye ekstraktı istifadə edin. [20] X Tədqiqat mənbəyi
Ətraf mühitin yaxşı təcrübələrini dəstəklədiyinizdən əmin olmaq üçün bitki yağı olan məhsullarda RSPO (məsuliyyətli xurma yağı) etiketini və ya Yaşıl Palm etiketini axtarın.
Sağlam, südlü və qozsuz şokalad avokado ilə şaxta edin. Bir orta, yetişmiş avokadonun ətini 1 yarım stəkan şəkərsiz kakao, bir yarım stəkan ağcaqayın siropu, 2 çay qaşığı vanil ekstraktı və səxavətli bir çimdik duzu ilə qarışdırın. Lazım gələrsə dadın və daha çox şərbət əlavə edin. [21]
l-groop.com © 2020