Düz Muffinləri necə bişirmək olar

Bəzən, həqiqətən istədiyiniz şey sadə, ləzzətli bir düz muffindir. Bu günlərdə çörək bişirilən xurma yeməkləri qədər zövqlü olmaya da, yenə də üzünüzə təbəssüm və qarnınıza xoşbəxtlik gətirəcəkdir. Lazım olan şeylər düzgün maddələr və sağlam bir iştahdır.

Düz Vanil Muffins

Düz Vanil Muffins
Fırını 170ºC / 325ºF qədər qızdırın.
Düz Vanil Muffins
Qarışdırmaq üçün bir qab və çəngəl götürün.
Düz Vanil Muffins
Un, süd, şəkər və çörək pudrası əlavə edin.
Düz Vanil Muffins
1 ilə 2 dəqiqə qarışdırın. Sonra kərə yağı və yumurta əlavə edin.
Düz Vanil Muffins
Bir çay qaşığı vanil əlavə edin.
Düz Vanil Muffins
Muffin qabını yağlayın.
Düz Vanil Muffins
Qarışığı bərabər dərəcədə tökün.
Düz Vanil Muffins
15-17 dəqiqə sobaya qoyun.
Düz Vanil Muffins
Çıxarın, sonra bir az sərinləmək üçün muffini buraxın.
Düz Vanil Muffins
Muffinizdən ləzzət alın.

Düz Şəkər Muffins

Düz Şəkər Muffins
Fırını 425 dərəcəyə (və ya isti) əvvəlcədən qızdırın.
Düz Şəkər Muffins
2 stəkan unu ölçün. Götürün.
Düz Şəkər Muffins
Süzülmüş un, qabartma tozu, şəkər və duzu bir qaba qoyun. Quru maddələri bir taxta qaşıq ilə qarışdırın.
Düz Şəkər Muffins
Başqa bir qabda yumurtanı tüklü qədər döyün.
Düz Şəkər Muffins
Yumurtaya süd və yağ əlavə edin. Qarışdırın.
Düz Şəkər Muffins
Yumurta qarışığını quru maddələrə dökün. Tökərkən qarışdırın. Xəmir qabarıq olmalıdır, buna görə də meyvəni çox qarışdırmayın.
Düz Şəkər Muffins
Muffin qabını yağı və ya marqarin ilə yüngülcə yağlayın.
Düz Şəkər Muffins
Hər bir muffin kubokunu üçdə ikisini doldurun.
Düz Şəkər Muffins
20 dəqiqə 425 dərəcədə bişirin.
Düz Şəkər Muffins
Fırından çıxarın. Muffins sərin olsun. İstəsəniz və ya düz qoyursunuzsa, kekleri buzlayın. Ən çox, zövq alın!
Hansı kərə yağı istifadə edirəm?
Duzsuz şirin krem ​​yağı istifadə edin. Duzlu kərə yağı, muffinlərdə duzun miqdarını artıracaqdır.
Niyə muffinlərim üst-üstə düşür?
Onları çox uzun buraxsan, köhnəlməyə başlayacaqlar. Onları sobada çox yüksək bir temperaturda bişirirsinizsə, ardıcıllıq muffin boyunca qeyri-bərabər olacaqdır.
Resept bir dəstədə neçə muffin hazırlayır?
Əgər mini muffinlər hazırlamırsınızsa və ya muffin qabınız başqa bir qeyri-adi ölçüdə olursa, bu təxminən 12 olmalıdır.
Neçə yumurta istifadə etməliyəm?
Muffins etmək üçün 1-2 ədəd normal ölçülü yumurta istifadə edəcəksiniz.
On nəfər üçün kifayət qədər kekler hazırlamaq istəsəm, hansı miqdarda maddələrdən istifadə etməliyəm?
Kalkulyatorunuzdan çıxın. Əgər resept x kabuğunu hazırladığını söyləyirsə, onda maddələrin hər birini x-ə bölün, sonra on nəfərə çarpın. Məsələn, resept altı kisə hazırladığını və iki stəkan un istifadə etdiyini söyləyirsə, onda 2-ni 6-a bölün (= .3333). Sonra, bu sayı 10-a (= 3.3 fincan) vurun. Onluğu (.33333 = 1/3) yuvarlaqlaşdırmaq yaxşıdır. Tərkibinizin hər biri üçün bunu edin və getdiyinizdə yekunları yazın.
Muffinləri necə dadlı edirsiniz?
Ən sevdiyiniz maddələrə, məsələn, yaban mersini və ya şokolad çipsi əlavə edin. Ayrıca streusel dolması ilə bişməzdən əvvəl keklerin üstünə əlavə edə bilərsiniz.
Bu neçə muffin edir?
Bu resept 12 muffin edir. Mini muffins etməsəniz, ikiqat artacaq.
İçərisinə bir meyvə əlavə etmək istəyirəm. Mən nə edə bilərəm?
Muffin fincanlarını yarıya doldurun. Sonra bir az hər cür mürəbbə və ya kompotu qaşıqlayın, sonra stəkanları meyllə doldurun və hər zaman olduğu kimi bişirin.
Ağ və ya qəhvəyi şəkər istifadə edirəm?
Resept xüsusi olaraq qəhvəyi şəkər tələb etmirsə, həmişə ağ şəkərdən istifadə etməlisiniz.
Muffinləri çörək pudrası olmadan bişirə bilərəmmi?
Düz muffinləri çörək pudrası olmadan bişirə bilərəmmi?
Bu üsul neçə muffin edəcək?
Mufflerimin yağdan sonra da tavada qalmasına nə səbəb ola bilər?
Düz muffinləri bişirmək üçün lazım olan materialları necə müəyyənləşdirə bilərəm?
Yağları və ya səpinləri əlavə edin.
Muffins ayrılmış 20 dəqiqədə bişmirsə, çörək vaxtına təxminən 5 dəqiqə əlavə edin.
Hələ çörək bişirməyi öyrətməmisinizsə, yetkinlərdən kömək istəyin.
Fırının qızdırılmış qabı və ya tavası ilə işləyərkən müvafiq ehtiyatla istifadə edin. Fırın mitsini geyin.
Muffins çıxdıqda, soyudulana qədər onlara toxunmayın.
l-groop.com © 2020